第八十九章 生日蛋糕
陶鸣蝉有些纠结,如果要做传统的奶油蛋糕,需要先烤蛋糕胚,而蛋糕胚需要把蛋白打发,如果没有电动打蛋器的话,恐怕要手动打到手腕抽筋才能弄好,而且在蛋糕胚外面涂抹奶油也是一个技术活。
有没有哪种蛋糕是不需要打发蛋白的呢?陶鸣蝉在记忆中搜索着。
“对啊,我怎么把慕斯蛋糕给忘了呢!”陶鸣蝉一拍手,露出笑容。
慕斯蛋糕不仅不需要蛋糕胚,不需要抹奶油,甚至都不需要烤制,只需冷藏定型就可以。
刚好现在空间的冷冻功能也开启了,做慕斯蛋糕再合适不过了,既方便又美味。
陶鸣蝉打算做一个蓝莓口味的慕斯蛋糕,蓝莓富含多种维生素和人体所需的矿物质,而且对眼睛好,清风天天用功读书,多吃蓝莓可以明目护眼。
除了主角蓝莓之外,慕斯蛋糕还需要酸奶,白砂糖,吉利丁片和牛奶这些食材,这种时刻,就是空间发挥作用的时候了。
陶鸣蝉来到空间,兑换了一些蓝莓、酸奶、吉利丁片和牛奶,总共用了450积分,其中蓝莓和吉利丁片比较贵。然后她又查询了一下总积分,已经有6800分了。
“不错不错,再攒点就可以解锁第二层的药材了!”
陶鸣蝉与小雪球道别,拿着食材回到铺子。
慕斯蛋糕虽不需要烤,但是需要一个模具来盛装,在现代这种模具一般是塑料制成的,可在古代是没有塑料的,陶鸣蝉想起过年时用的铜火锅,决定趁时间还早,赶紧去定制一个铜的圆形模具出来。
同时陶鸣蝉还打算把慕斯蛋糕加入阿蝉食肆的菜单中,若是镇上有人过生辰,也可以把生日蛋糕打造成一个品牌,这样也可以增收一些利润。
所以除了圆形模具,陶鸣蝉还想做几个方形和心形的模具,以适应不同客人的需求。
圆形模具很简单,陶鸣蝉过了一个时辰就拿到了,所以材料和工具都准备齐全,陶鸣蝉开始制作慕斯蛋糕。
蛋糕糊过筛,搅拌均匀,最后倒入模具中,放在空间里冷藏四个小时以上。
冷藏好以后,在蛋糕表面均匀地摆十二颗颗蓝莓作为点缀,刚好寓意陶青峰十二岁生辰快乐。
陶鸣蝉中午把蛋糕糊放进冰箱冷藏,等陶清风晚上放学回来,刚好可以拿出来吃。
除了蛋糕以外,陶鸣蝉和许氏一起做了七八道丰盛的菜肴,有牛肉和羊肉,还有鸡肉,各种口味的肉食,再加上陶鸣蝉做的小吃和饮品,摆了满满一桌。
陶清风回来之后,就被这满桌的美食震撼到了,呆呆地睁大了双眼:
“今天好多好吃的啊,我都不知道要吃哪一样了……”
“哥哥,你快来坐吧,我们就等你回来呢!”明月跑过来拉着他坐下,待他坐定,一家人齐刷刷地端起杯子,齐声祝贺“生辰快乐!”
这是陶鸣蝉提前跟许氏还有明月说好的,清风愣了一下,反应过来,也拿起面前的杯子,与家人们碰杯,喝了一大口,心里既开心又满足,眼睛还有些酸涩,感动得快要流泪了。
“谢谢娘、姐姐还有明月,我今天真的很开心,特别幸福!”这是陶清风活了十一年以来,最开心的一个生辰了。说着说着,清风觉得眼前模糊一片,泪花快要掉下来。
看见清风噙着泪花的模样,陶鸣蝉连忙打断:“好啦,我们来吃菜吧,清风,你多吃点,今天有好多你爱吃的。”
“嗯!”清风又笑了,悄悄抹去泪花,开始大快朵颐起来。
吃完饭以后,明月献宝似的把给哥哥精心挑选的礼物拿出来,端着盒子递给他:“哥哥,这是我送你的礼物,快打开看看!”
“还有我的,呐。”许氏也把砚台拿出来。
看着羊毫毛笔和端砚,清风喜出望外:“这毛笔还有砚台都是上好的,我真的太喜欢了!”
“谢谢娘,谢谢明月,我一定会好好用它们!”
“你喜欢就好。”许氏慈爱地默默清风的头,发现他又长高了一截,快要超过自己了。
“当当当当~还有我的礼物哦!”陶鸣蝉端着脱模后的慕斯蛋糕走过来,放在桌子上。
“这是生辰蛋糕,清风明月,你们快来吃!”
“哇,这就是生日蛋糕嘛,看起来好好吃的样子!”明月跑过来,垂涎不已。
“没错,这是蓝莓酸奶慕斯蛋糕,清风,你是小寿星,就由你来把蛋糕切开吧。”
“好,我来。”清风接过刀,认真小心地把蛋糕切成均匀的八份。
“来,娘,明月,这两块给你们。”
因晚饭吃得不少,所以每人吃了一块蛋糕,还剩不少。
“剩下的蛋糕要不我给林大哥他们送去吧!”陶鸣蝉估计林岩他们这会还没下值。
衙门离得近,陶鸣蝉没用食盒,直接把盘子端着,来到院子门口。
“林大哥,你在吗?”
“在呢,怎么了?”林岩因上次梦的事情,觉得很羞愧难当,好几天都没敢去找陶鸣蝉。
这会突然听见她的声音,他心里一惊,终还是从屋内出来了,只是脸色还有些不自在。
“今天是我弟弟的生辰,我做了生日蛋糕,拿过来给你们尝尝,一共四块,刚好你们四个人分着吃了。”
“谢谢。”林岩接过盘子,不敢看陶鸣蝉的眼睛。
“不客气林大哥,那我就先走了!”陶鸣蝉并没注意到林岩的异样,送完蛋糕就走了。
陶鸣蝉走了老远,林岩还愣在原地,看着手中的盘子,不知在想些什么。
老谭听见陶鸣蝉的声音,却半天没见林岩回去,觉得奇怪:“哎,林岩,是不是陶姑娘又送什么好吃的来了?”
“哦,没错,这个是蛋糕。”林岩回过神,把蛋糕分给其他几个人。
“陶姑娘可真厉害啊,他做的这些好吃的,我们连听都没听过。”老谭一边吃一边感叹道。
说着他又碰碰林岩的肩膀:“我说你小子可真有福气,要是能娶到陶姑娘做媳妇可就赚大了。”
“你瞎说什么呢!”林岩皱着眉头,反驳道。
“我哪里瞎说了?你敢说你不喜欢陶姑娘,不想娶她跟她在一起?”老谭觉得林岩这人什么都好,就是有一点,太不会讨女孩子欢心了,所以到现在还没讨着媳妇。
“我……”林岩垂头望着地面,沉默不语。
他心里知道,老谭说得没错,他的确喜欢陶鸣蝉,想和她在一起。
可他却不知道陶鸣蝉是怎么想的,他怕自己是一厢情愿,那样的话不是徒增伤心嘛。
老谭看林岩不说话,也不好再说什么,轻叹一口气:“我是老了,搞不懂你们这些年轻人的心思,喜欢就告诉她嘛,你不说她怎么知道呢?老是藏着掖着的,别等哪一天陶姑娘被别人抢占先机,可就惨喽!”
说罢,他拍怕林岩的肩膀,站起身:“加油啊年轻人,想要的就努力去争取吧!”
林岩默默承受者老谭的大力,嘴上仍是没说什么,可老谭的话,却让他这几天沉郁烦闷纠结的心重新被唤醒了
“没错,如果想要什么就得先去争取,就算结果一定是自己所希望的,那也比埋藏在心里强。”
林岩想起自己在沙场上的雷厉风行,杀伐果决,苦笑一下,不知道自己什么时候竟变得如此犹豫不决,看来情情爱爱这种事真的会改变一个人啊。
他以前还有些看不起那里沉浸在儿女情长里的人,觉得他们腻歪矫情,可没想到了自己竟也有陷入爱河的一天。
而且还是个新手,在爱情这条河里浮浮沉沉,就是不敢去探寻心爱姑娘的心。
“不能再这么怂了,我要告诉阿蝉我的想法,不管她会不会拒绝我……”林岩抬头望着天边升起的一弯半月,在心里默默做了决定。
“可是该找个什么样的时机,又该怎么说呢?”林岩拧着眉头,突然发现追求姑娘这事好像比行军打仗还要难。
没有人回答他,只有一轮月温柔地照着。
夜已深,林岩暂时没有什么头绪,准备回屋先睡觉。
自从给清风做了生日蛋糕以后,陶鸣蝉就决定拓展这个业务,她把生日蛋糕的广告张贴在自家铺子的门口,若是有客人问起也可以适当地打打广告。
除了蓝莓慕斯蛋糕,还可以做抹茶、芒果、草莓、紫薯酸奶、柠檬芝士等其他口味。
至于价钱,陶明禅根据六寸、八寸、十寸等尺寸,把蛋糕的价格分别定为280文、380文和500文一个。
古林镇虽然不算很大,常住人口也有三千多人,就算不是过生辰,平常也有人买,一个月下来能卖出约四五十个蛋糕。
因为材料大部分是从空间里获得的,所以成本并不高,算下来一个月也能多十两银子的进账。
已经是三月份了,陶鸣蝉计划着一定要在今年之内攒够钱,搬到县城里去。
(https://www.ddbqglxt.cc/chapter/98339633_16114222.html)
天才一秒记住本站地址:www.ddbqglxt.cc。顶点笔趣阁手机版阅读网址:m.ddbqglxt.cc