第6章 清凉一夏
但见东子身长八尺挂零,长得浓眉大眼、膀大腰圆,一身腱子肉看上去很是精壮,约莫二十七八的年纪,双目炯炯有神,整个人精神抖擞,一打眼就是个身强力壮的小伙子。
许若颖一边继续挑选木料,一边留意着干活儿的东子,卸木材动作麻利,也不多说话,只是闷头做事,不到一盏茶的工夫,一车木料悉数被卸下,码放整齐摆放在墙边,她见东子干活果然麻利,不仅有力气,还清晰有条理,内心很满意。
旁边高个男子约摸着是工头,正在给东子结算这趟活儿的银钱,许若颖耽一眼,一小摞铜板,估摸只有三四十文。
结完工钱,东子揣进兜往外走,打算回城郊或者去远点的码头,再找两趟活计。
“东子大哥,留步!”
东子刚走两步,听背后一道脆生生的清亮声音叫自己,驻足回头观望,只见一小娘子左手提住湖蓝轻纱襦裙,右手牵着个粉嫩可爱的娃娃,两人正朝自己追来。
许若颖一路小跑才赶上东子,心说这大哥走路步子真快,一转眼走出这老远,烈日下猛跑几步,她小脸上挂着点细密的汗珠,面色也红扑扑,扬起巴掌大的小脸对东子道:“大哥,你是想找活计吗?我这里有些生意,需要人手,大哥愿意接吗,工钱绝对少不了您的。”
东子低头看面前的小娘子,巴掌大的鹅蛋脸,一双杏眼含笑看着自己,弄得自己有些不好意思,还不知是什么样的活计,就讷讷的点头答应了。
许若颖看他老实木讷的样子,心下更是放心几分,几句话交涉一番,若颖便包下了东子今日,让他跟着自己。
果然,雇佣一位壮实的小伙,工作效率立马有了显著提高,三人忙活了一下午,为晚上出摊卖冰做足了准备工作。
酉时五刻,日落西陲,华灯初上。
许小娘子便领着两个跟班,在广场上出摊,还是在昨日的老地方,戏台侧方不远处,此处客流量大还分外显眼,指挥东子将板车停好,开始摆放制冰材料。
来往行人中,有昨日品尝过的回头客,看小娘子果然今日又来出摊,赶忙呼朋引伴,热心举荐:“沈兄,快来!这就是我与你说的雪山绵绵冰,香甜可口,清凉解暑,你定要尝尝!”
“好好,瞧着果然新奇,店家,给我来上俩!”
很快,小摊周围就被围得水泄不通,生意依旧火热。
今日的分工相当明确,东子专负责刨冰,下午时分,许若颖已经教过他怎么使用机器,不需要什么技术含量,东子很快便上了手,他平时搬货卸货,做惯了力气活,这点程度丝毫不觉累,这会儿摇机器摇得虎虎生风,出品速度比昨日提高不少。
小龙人年纪不大,但很聪慧能干,专帮客人们在冰沙上加浇头,这回许若颖可算是有机会展现出自己伶牙俐齿的一面,手上忙着还能嘴巴不停地向客人们打广告。
“承蒙各位抬爱,下月初七小女子的花琅食肆,将在西市正式开张,这雪山绵绵冰是小女子独家自创,也将在食肆中售卖,届时还望各位前来捧场。”
人群里一片应好声。
“店家,你这几大缸里装的是些甚么呀?”一穿戴娇艳的娘子,好奇地指着桌边的几坛快有半人高的大缸,这几个缸子都是坛腹大,开口小,多数是用来装酒的。
许若颖心说,来了,今日的重头戏来了!
“各位客官请上眼!”只见许小娘子将其中一缸坛子的红绸布盖掀开,顿时坛子里冒出阵阵白气,凌冽的茶香瞬间弥漫在空气。
坛子中是满满一缸红褐色的液体,上面浮着一层冰块,故在许若颖甫一掀开盖子是,会冒起森森白气。
待众人看清缸中之物,不免有些失望,皆唏嘘道:“小娘子莫要故弄玄虚,这缸中只是凉茶罢了!”
许若颖莞尔,不慌不忙向周围解释道:“小女子这里面的凉茶可不是一般的茶,保准和在座各位所喝过的均不一样,刚刚这位娘子最先发问,那么我便送这小娘一杯,请她品鉴一二,这位娘子您贵姓?”
“免贵姓冯。”刚刚发问的娇艳娘子微微拂身。
许若颖用沽酒的酒提子舀出一杯,双手递给她:“冯娘子请。”
娘子将信将疑接过,仔细观察凉茶的成色,红褐色的透明液体,从颜色上判断大约是红茶,心下疑虑,自己老爹酷爱品茗,家里名贵的茶饼也收藏不少,跟在后面也喝过不少种类的茶叶,这红茶茶汤看起来无甚特别,还能喝出什么不寻常的滋味来?
周围难得安静不少,众人都聚精会神看着冯娘子的反应,只见冯小娘捧起牛皮油纸做成的纸杯,放在唇边,微微呷了一口。
冯小娘忽然瞪大眼睛,一双凤眼透露出惊疑,满脸的不可思议,似乎是不太相信,也顾不上淑女形象,又接连喝了好几大口,最后一仰脖,将一整杯都灌入胃里,一边回味着一边询问:“店家,这是什么茶叶,怎的是甜的?”
围观众人闻言也一阵惊疑,交头接耳议论纷纷。
许若颖这才解释道:“此茶饮名为蜂蜜柠檬茶,是用祁门红茶做为茶底,温热时放入柠檬片浸泡,在加以蜂蜜调味,最后用冰块冰镇,制作出来的茶汤色呈红褐色,晶莹透亮,蜂蜜减少了茶水的苦涩感,入口茶香果香并存,冰凉酸甜,同时还有健脾生津、美容养颜,延缓衰老等功效,有没有客人想尝一尝,只三文钱一杯。”
众人跃跃欲试,光听许若颖介绍描述就已经口中生津,听闻竟然只要三文钱一杯,迫不及待想要一品为快。
“给我两杯!”
“小娘子,这儿也要一杯!”
盛暑天气,晚间路上烛火通明,相比白天的炎炎烈日,气温竟无半点下降,此时灌上一杯酸甜可口的冰镇蜂蜜柠檬茶,既凉爽消暑,相比雪山绵绵冰的软糯香甜,柠檬茶胜在更清新解渴,只一瞬间,蜂蜜柠檬茶的销路就打开了。
绵绵冰和柠檬茶两边同时售卖,没多久,收钱的小筐就要装满了,今日有东子帮着忙前忙后,出摊时间比较早,等到原料都销售一空,打道回府时,不过才刚过人定,按照先前商量好的,许若颖付给了东子二百文的工钱。
这价钱许若颖给得十分公道,她之前也打听过做搬运苦力小工一天的收入,如果活儿多,一天最多也就这个数,通过这一天观察下来,她对东子很是满意,干活卖力教的东西也上手很快,人也老实,在客栈门口临分别时,许若颖和东子商量:“我这段时间,每日都出摊卖冰饮,活儿也大概就是这些,你愿不愿意每日跟着我做事,还是二百文一天。”
东子自然欢喜,连连答应,这点体力活对他来说根本算不上什么,比四处在码头和城郊找搬运活计可轻松多了,报酬也相当丰厚,东家人还好说话,刚回来时候还请他吃了冰,他还是第一次尝到如此美味。
两方商议定了,约好每日巳时在客栈门口碰面。
就这样,如此方式出摊了十来天,雪山绵绵冰和蜂蜜柠檬茶俨然成了时下尧城最流行的消暑美食,许若颖细细计算了这些日子的盈利,差不多半月,净赚十九两六钱,很是可观,许若颖也不吝啬,月底时多给东子五钱银子作为奖金。
眼看食肆的装修已经差不多了,许若颖趁机招揽东子来店里做伙计,东子求之不得,他对眼前这小娘子由衷的佩服,做生意极有头脑,跟着她必定不会吃亏,一口答应下来,隔日就与许若颖签订了契约。
眼下离七月初七,只三五日功夫,修缮已经尽数完工,许若颖收拾好行李,退了客房,带着东子和小龙人搬进了食肆后面的院落。
院里只有两间厢房,许若颖不放心别人照看小龙人,便和他住一间,东子则一个人住另一间。
许若颖心里纳闷,自己每天好吃好喝养着小龙人,也不让他干重活,这段时间下来,原本胖嘟嘟的崽崽,怎么反倒好像瘦了?个子倒是长高不少,眼瞅着已经过了她的肩膀。
她恍然大悟,这大概就是男孩儿长身体时候,所谓的“抽条子”吧!
修缮过后的房屋格局明显更精巧,尤其是店里,许若颖将店铺大致分成两块区域,中间用梨花木做成的重台勾阑相隔,西面靠墙部分,用木质隔断相隔,放上矮几食案,打造成双人雅座,东边放置六张方桌,桌子四面配有太师椅,大厅中间位置是两张长桌,配有圈椅,可坐八人。
店内装饰并不太多,但也都是许若颖亲自挑选,东北角放有花几,上面摆放青釉玉壶春瓶,里面花枝随季节更换;东面每一隔间墙上都挂一副字画,合起来正好是一组“梅兰竹菊”,大方风雅。
修缮结果很合许若颖心意,接下来最重要的就是饭馆菜式,这段时间,她已经初步拟定好一份菜谱,挽了挽袖子,今晚自己要一展厨艺,先在内部进行试菜!
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