第20章 过年
芽子得到叶蔓同意还带了三个小姐妹来,因为家里没那么多刀,叶蔓让她们来时自己带把小刀过来,工钱就每日结清。
这样一来,速度就提高了不少,快的人一天能弄十来斤,一天下来也能处理几十斤。
这一批还没弄完,叶蔓她大舅又送了一大车过来,将近有一千斤,还好现在天气也比较冷,能放得住。
张得金还带来了一批正方形的簸箕,是张老头几人这几日做的。
张得金说这是最后的山里红了,现在山上基本已经找不到了。
张得金把剩下的银子还给叶蔓,叶蔓不肯收,坚持要按之前说的两文一斤收,而且簸箕都没算银子呢?
推来推去,最后决定,干脆也不多退少补了,全部就按二两银子收下。
卖了十来日左右,王掌柜就想来买方子,不过叶蔓并不想卖。
还是要留一两门生意在自己手上。
买不到方子,自己做不了,店里也卖得挺好,王掌柜就开始提量。
因为要往县城跟州城的其它店送,所以又改为每十日结一次帐,更是提醒叶蔓现在快到年关了要多备些货。
这期间也有像陈二狗子家的刘婶这样的人,知道她们在跟镇上点心铺子做生意,时不时的就来窜门。
叶蔓守得紧,熬泥的时候决不让她们到后院去。
天冷得越来越快,现在都要加一件夹袄了。
这几天一有空胖婶就带着小张氏过来帮张氏做被子,棉袄等物,叶振业也会时不时地过来帮忙挑水。
这期间,张氏出了月子。
不过乡下地方倒没有摆满月酒的习惯,怕孩子小压不住这么大的褔气,就只是给张氏熬了几大锅热水,让她好好洗了个澡,中午又给她炖了只鸡,就算是出了月子。
山楂的需求量多了后叶蔓俩人自己从早忙到完也做不完,跟张氏商量要不就请胖婶来做,一天按十五文算。
张氏去问过胖婶,胖婶倒是乐意,还说邻里间帮忙还提什么银钱。
叶蔓跟张氏事先就说过了,工钱是必须要给的。
人情经不起消磨,新兄弟还明算帐呢。
只是还得跟胖婶说明白,这个要签个约,保证不能对外泄密,不然就得赔偿。
胖婶也表示理解,于是双方就这么愉快地决定了。
叶蔓为此还提着一些山楂片去找了村长,让村长帮忙写了个契约。
为了不透露自己识字,有时还真不方便。
这里是没有女子上学的,叶蔓有心想让叶振文去学堂,学了字到时回来教她,慢慢地改变这种状况。
为了尽快处理好山楂干,以及现在每天要做至少四十斤的山楂片,忙得豆腐都没空试做。叶蔓想着干脆就等过完年再说吧。
离过年还有十来天的时候,老宅把两头猪都杀了,留下几十斤肉,给了叶蔓她们五、六斤。
叶蔓知道这里有过年腌腊肉的习惯,那几斤肉是远远不够的,干脆让叶振文明日回来时买个后腿回来,到时也能切块送村长跟胖婶家。
直接包黄老伯的牛车回来,还能再去买一两百斤大米。
临近过年,家家户户要备年货,山楂片的需求量更是猛增,为了搅泥,每天都累得手直抖,这山楂片要做到二十七才停。
叶蔓还计划着做些红薯干,到时给做工的人都送点,还能把家里的红薯消耗些。
过了两日,刘掌柜还让人送了年礼来,一匹布、几斤干虾、还有一盒点心。
叶蔓等人商量了一下,也没有其它能拿出手了,只能给包了两大包山楂片跟红薯干作为回礼。
所有的山楂终于在过年前全部切片去籽,叶蔓结算了银钱,又给每人送了一包山楂片跟红薯干。
知道这东西在镇上卖得不便宜,而且每日工钱拿着,还给送这个。
把小伙伴的家人也喜得很,恨不得明年还能继续让她们来。
叶蔓又在晒着的肉里挑出两块五、六斤重的,搭上一份山楂片跟红薯干,让叶枝提了一份送去给胖婶,另一份叶蔓自己送去村长家。
直让村长感慨叶老三这个女儿虽然年纪小,但是个会来事的,也能耐着。
现在家里就做着买卖,以后还不知道能多富贵。
送去老宅的则是一匹布还有一斤糖和一盒点心,老宅有杀猪,张氏也没提议要拿肉过去。
接下来又花了一日的时间把屋子里里外外打扫了一遍,就等着过年了。
年二十九,张氏留在家中,叶蔓姐弟三人去镇上采购年货。
想起家里的冬菜应该弄好了,只是一直忙着都没顾得上,叶蔓决定买些虾之类的回去做粥。
买了虾又在肉摊买了很多排骨之类的,想着卤上了这么冷的天放上几日也没问题、、、
一个一个的年夜菜从叶蔓的脑海里飘过,想起什么买什么,根本停不下来,把带来的竹筐都要塞满了。
经过银楼时叶蔓停了下来,想起到当时她娘当了银簪子给她看病的事,有意想进去看看,又突然想起她爹新丧的事。
这里的规矩是亲人新丧一年内不能穿红着绿,不得嫁娶。
想想还是算了,以后想买还有机会,就把这事记在心里。
最后几人又去了干果店,买了许多零嘴,才提着满满一框的东西去找牛车。
在买干果时叶蔓几人还碰到周氏,只是打了声招呼就谁也不理谁了。
前几日周氏他们知道了叶蔓给点心铺子送货的事,还回村里去过。
厚颜无耻地说都是一家人,怎么能眼看着自己的堂兄因为银钱的事不能去州城求学,还说如果叶振兴要是能当上官,他们也有靠山了不是、、、
反正说到底就是想要叶蔓几人拿钱出来。
别说他们现在只是挣的一点辛苦钱,就是他们发达了,叶蔓也不愿意拿钱资助那种人。
现在老宅那边的豆芽已经有点卖不动了,市面上有好几家在卖,而且人家价格还更低,所以就盯上了他们。
到家的时候已经不早了,趁着虾还新鲜,叶蔓决定中午煮沙锅粥了。
满满的一锅,虾比米粒还多,合着冬菜一起煮了,鲜香得很,吃得叶蔓停不下来,心想要是再来点豆瓣酱或是豆腐乳那就更完美了。
或许可以试试看能不能做出来,以前只看过制作视频,自己还没动手试过呢。
年三十这天,叶蔓动口张氏动手,两人做了一大桌子菜。
有酱排骨,肉丸子,清蒸鱼,炸茄夹,鸡汤等等十个菜。
看着满满当当的一桌,张氏都不由感叹有多少年没有吃过这样的年夜饭,更何况还有几个她都没见过的。
吃了饭要守夜,大伙就围着聊天,叶蔓算了下今年挣了多少,花了多少,然后突然对着叶振文说:“哥,要不过了年送你去学堂吧?“
”啊?” 张氏几人都被吓了一跳,根本没预料到叶蔓会说出这样的话。
“上学?”叶振文一听满脸喜色,不过一会就有点迟疑了。
以前看着叶振兴读书他很羡慕,只是他没机会。
现在家里每月都有收入,束脩也能交得起,只是家里就几个人,整日那么多事哪忙得过来?
而且要到镇上才有学堂,如果他去上学了,那家里怎么办?
叶蔓看着她哥有点向往却又显得很犹豫的样,就开口劝道:“是啊,哥,你看我们都不识字,我们要想这买卖做大了也难啊。”
叶振文一想那是,不说卖方子那事,就是当时要跟胖婶签约还找村长写的。
只是他真的可以去学堂吗?
“我们就奔着识字去,要是到时能中个秀才,咱们家的地还能免税呢、、、”叶蔓继续努力。
虽然他们就只有两亩旱地,不过也被叶蔓拿出来当理由了。
说到地,叶蔓又想起一件事:“家里现在有将近一百两银子,除了留下哥哥上学要用的花销,剩下的我们是盖房还是买地啊?”
趁着现在空闲着,是该好好计划了。
“买地啊?”张氏的语气有点向往。
土地是农村人的根本,以后还能代代传下去,张氏内心其实更倾向于买地,可是想着还借住别人的屋子,盖房的需要又显得极为迫切。
叶枝等人也想盖房,住在别人的屋子始终没有归属感。
于是一翻商讨之下,就决定还是先盖房吧。
既然达成一致那就得解决要盖在哪,要怎么盖的问题。
“过完年得去找村长问问,能不能买块宅基地、、、”叶蔓计划着:“我想要个大大个屋子,青砖大瓦房,每个人都有自己的房间,所有地面包括院子的都给铺上砖、、、”叶蔓边想边念。
大伙越听越不可思议。
“那得花老多钱,我们这银子够吗?”张氏忍不住泼了一盆冷水。
“恩?”叶蔓思索了下,开口说:“现在不够没关系,要开了春才能盖房,到那个时候,我们的山楂饼跟豆腐应该也能收入不少。”
叶蔓计算着,只要每个月都有收入,现在没把整个屋子盖起来也没关系,大不了一处一处进行呗。
说到豆腐,叶蔓提议:“要不后日我们试做豆腐吧?”
她爹新丧,这个年她们不用去张氏娘家拜年,也不能去村里其他人家,。
当然,别人也不会来她们家。
这么空闲着不找点事做,叶蔓突然发现还挺不习惯的。
也行,反正传统习俗只要求初一不能动扫帚,就是不能干活的意思。
大伙同意先做些自己尝尝,一直听叶蔓说那豆腐多香多好吃还能卖银钱,还都没吃过呢。
于是又休息了一天,等年初二才都忙起来。
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