第69章
宁晚听他这么说,感觉村长有点画大饼的嫌疑,她才不信这种鬼话,现在儿子是都孝顺呢,但是娶了媳妇可就不一定了。
靠儿子不如靠自己,自己有钱了才是最靠谱的!
不过她也没反驳村长,只是小鸡啄米一样的疯狂点头。
村长见她家已然不缺学费,这才欣慰的松了口气:“那这银钱我就先带回去还给大家了,承煜你记得,若有什么难处可以随时来找村长。银子的事情不要担心,不管发生什么事情,村民们都是你的后盾。”
宋承煜点点头道:“是,承煜知道了。”
村长说完慈爱的拍拍承煜的肩膀后,便走了出去。
宁晚看着他的背影,突然朝老大问道:“承煜,村长今年多大年纪了?”
宋承煜想道:“今年刚好五十。”
“五十啊……”
宁晚说着还觉得有点不可思议,这个年纪在现代差不多刚做爷爷,身体都还很好,可古代人寿命短,而且因为经常劳作也会很显老。
村长的背影看起来已经有点弯曲了,放在现在像六十多岁的老人。
宁晚道:“娘的饭馆铺子已经定下了,租金是五两银子一个月,若是顺利的话,大约一个月左右就能将村民们供你读书的银子都还上,到时候咱们亲自登门去拜谢吧?”
村民们凑钱给老大读书的时候,大约也没想过要回报,更偏向于赠送而非借用。
所以这份恩情,更应该被铭记。
宋承煜也点头:“应该的。”
他最难的时候就是靠村里人的帮助才撑过来的,现在娘有实力替他先还上银子了,就更不能让村民们再等他那么多年。
至于他,待他日金榜题名之后,定会想办法带全村人过上好日子!
“娘有想好店铺新上的菜品都是什么吗?”
宋承煜想起娘刚刚说铺子定好了,便详细问了下情况。
他只尝过娘做的几道菜,但若开店铺只靠这几道菜是远远不够的,不知道娘还有没有别的什么打算。
宁晚当然也想到这个问题了,她会的菜系挺多的,但是就她一个人会做,肯定是会累死的。
“我在想要不要先用部分新菜品,其他菜品还是镇上常见的那种,至于比例问题,我想先请两个厨师,他们两个负责常规菜系,我负责新菜品。”
“这样既可避免我忙不过来,也可避免镇上人对新菜品不适应,不敢来尝试。”
宋承煜点点头:“娘考虑的很全面,这样一来他们就算不敢尝试新菜品,在吃正常菜的同时也会考虑尝试一下的。”
“而且娘可以自信一点。”
“嗯?”宁晚疑惑。
她哪里不自信了,她都快膨胀了好不好?
是什么让老大产生了这种误解?
宋承煜淡淡道:“自信娘的客人愿意尝您的新菜品。因为胡辣汤的客人见识过您的新菜品,对您的信任会很强。”
宋承煜想着,这点如果算在其中的话,娘的新菜品只怕有点少。
“或者娘可以考虑新菜品轮流上,比如单日只做什么,双日只做什么,每月某个日子必上一道新品这类的,让人能有深刻印象的同时,培养他们对娘铺子的忠诚度。”
宋承煜这一番建议提的宁晚只想给他拍手叫好,老大一个古人脑子里的经商点子也不少嘛!
嗐,就冲他这脑子还读啥书啊,辍学来跟她一起开店赚钱吧!
赚钱多香啊!
不过宁晚没敢说,怕被老大鄙视她没远见。
“一个月上一道新菜,你可真是看得起娘啊!”
宁晚朝他翻了个白眼,不知道老大为什么会对她有这样强的信任,她看起来就这么像个全能大厨吗?
一个月新增一道菜,以她的储备量能上几年的新菜品?
宋承煜握拳鼓励道:“娘,我相信你!”
宁晚:“……”
谢谢,不用了!
“五日后我去租下铺子好好整理一番,待店里整理好以后就开始请工人。除去厨师两人位以外,店小二也需要再请多两个,加上孟婶她们就是五个人。”
“然后是桌子凳子、食材,这样一番下来,估计要五两银子,不过胡辣汤铺子再多攒五天的收益就够了。”
宁晚算了算费用,发现她还没赚到的钱都已经算好要怎么投资了,至于她的沙发梦想,到现在也还没实现。
没办法,现在是赚钱第一,享受第二。
宋承煜见娘这样安排,哑然失笑:“娘时间安排的很紧,银子也用的很好,嗯……很有魄力。”
他想了想觉得这个词最适合娘了,他从来没有见人这么有勇气孤注一掷的,娘仿佛笃定自己一定不会赔钱。
虽然他对娘也很有信心。
时间过的很快,转眼就是十日后。
街口热火朝天的胡辣汤铺子,早上突然没人来支摊子了!
排队买胡辣汤的人,一个个都傻眼了,等他们上前一看,摊位上还挂着一个纸质牌子:
胡辣汤上新品了!店铺已移居:宁记饭馆,前方直走100米右转就到,欢迎各位老顾客前来捧场!
“这胡辣汤生意这么好,老板娘这摊子都没待满一个月呢,就换店铺了?”
“管他呢,快去看看,胡辣汤又上新品了,不知道是什么好吃的,还能比炸油条和炸丸子很好吃?”
“走走走,反正也不远!”
有了牌子的指引,一群人浩浩荡荡的就去了新店铺,结果一进门就发现这店铺可真大!
“这得比那小摊子起码大了十倍吧?”
“我看差不多,里面那些都是雅间,这回好了,以后就能直接坐下喝了,以前那小摊子根本都坐不下。”
“就是,我还每天端着碗买完回家喝,到家都凉了!”
“这感情好,老板娘是个有魄力的人,这么果断就租了这家早点铺子。”
“那是,她家胡辣汤这么爆,别说租这个早点铺子了,就是桃花醉的早点铺子也能租的起!”
宁晚见大家议论纷纷,都当她是只卖早点的,她清清嗓门喊了道:“感谢各位对小店的捧场啊,我们家的胡辣汤今天起改名叫宁记饭馆了,除了早点供应以外,还有午饭和晚饭!”
“菜品除了寻常见的菜单,又新增了几样新菜品,保证是各位尝都没尝过,但是巨好吃的菜!”
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