199


  然后就是葡萄酒的制作过程了,首先你就要把风干的葡萄抓在手里,当然之前肯定手一定要洗干净的,有些人如果不愿意说那也没关系,你想吃脏的话,也没有人愿意阻拦你对不对?首先你的手一定要干净,干净的话你制作的葡萄酒在自己喝的开心吗?像我们原来做葡萄酒那个时候我的弟弟,就直接帮我们在那里抓葡萄,多恶心啊,小男孩的手,就那种脏脏的黑兮兮的。

  真的是很想丢掉,就像我弟弟每年过年的时候要帮大家包饺子一样,那双黑乎乎的手我也不知道为什么小孩的手永远都洗不干净,还是因为小男孩的时候,反正就感觉一直在处理土司的。然后呢,去抓葡萄的话感觉就很恶心,就像你买那个香樟树的那种种子一样,容易有那种挤爆的感觉,就是有种恶心的快感。

  你报了这些之后,然后你一定要捏的越来越碎,捏碎的越碎,然后就更容易发酵,你发酵的时间就会越短,你想下是一颗葡萄发酵的时间更快呢,还是一群,就是那个葡萄粒,发酵的时间更快,肯定是葡萄浆吃肯定更快啊,或者的话,所以我想了想是不是也可以拿那种,这什么就拿走,绞汁机榨汁机把那个葡萄直接榨成葡萄汁,那样应该也能很快的,发酵吧,但是就是不知道那些葡萄皮会怎么样,用我们家原来捏破的话捏爆葡萄的那个葡萄皮,外面做好久他之后那果肉会沉淀下去,葡萄皮都会浮起来,就把葡萄皮捞起来就好了。

  然后就是接下来的步骤了,接下来的步骤首先就要把捏碎的葡萄铺在坛子里,就是你准备的那种做葡萄酒的酒坛子,然后一层葡萄好了之后就再均匀的撒一层糖,准备好的白糖或者冰糖给他撒一撒,然后撒完一层之后然后你再给他再铺一层葡萄,就依次类推,一层葡萄一层糖。

  祝你做葡萄酒之前,你首先就要估计一下你的容器能够容纳多少葡萄,用葡萄不能填满整个空间,一定要留出多的空间来让葡萄发酵,所以基本上套站的地方应该是容器的80%左右就差不多了,不然的话你没有地方发酵,然后那个可能产生的气体就会溢出来,然后你的葡萄酒就会做失败,反正做这种东西就是很精细的一件事情,然后再最后就是在最上面撒一些糖,如果你喜欢少一点疼的话,那你不放也可以,反正就随自己开心吗?

  接下来就是最重要的一步骤了,这个步骤就是用两层保鲜膜,叫你先拿一层保鲜膜给他,把容器口给覆盖住,覆盖住之后一定要让自己的拳头在,或者是巴掌,就是在那个容器口,就是那个苹果上按一按。

  认识你需要让保鲜膜是那种松松的覆盖住,而不是紧紧的覆盖住,毕竟后面又会那个发酵产生气体,然后那个容器里面的气体可能就会把那个保鲜膜给顶出来。然后就是用一根皮筋或者绳子把保鲜膜给紧紧的箍在一起。


  (https://www.ddbqglxt.cc/chapter/62443_471304170.html)


  天才一秒记住本站地址:www.ddbqglxt.cc。顶点笔趣阁手机版阅读网址:m.ddbqglxt.cc