第三十七章 府上
近来晏兮想的事情又杂又多,即使这样,也还是要跟着生活的轨迹去做。
这跟她现代生活的几点不同就是,她在这里一出生就是到达了终点,但是这并不是那样和平的年代,也没办法去按着和平的年代去生活。
晏兮坐在画架旁边沉思,其实到了这个王朝后,她突然发现自己其实已经并不畏惧死亡了,从开始每一张画她都细细地翻了一下,从前多是绘画别人,现如今画的东西越来越靠近自己了,从看见别人遭遇困难和危险到现在晏府深陷危险,从开始随心所欲到现在走一步要想很多步,从不精细到谨小慎微。
“独活,我想吃点东西了。”晏兮道,“让刘厨子帮我做吧。”
“公主,刘厨子出去教福满楼厨子们蛋糕类的东西了,现在还没回来呢!”独活道。
晏兮一脸懊恼地说道:“哦,我怎么忘了还有这回事呢?”
“公主,你最近怎么了,好像常常忘记一些事情?”杜蘅问道。
“应该是吃的药有些别的作用吧。”晏兮满不在乎道,“是药三分毒,不必如此介意的,等明天章院正来了再说吧。”
“父亲又在书房忙活吗?”晏兮问道。
“是的,大人还在思考江南水患的事情,毕竟过不了多久就要启程了,因为国宴晏大人不能不在,所以时间定为国宴一过就启程,启程路上多灾多难还是需要多打点些。”杜蘅道。
“这样的话,那我就先去见见父亲吧。”晏兮道,“等刘厨子回来了同我说一声。”
“是,小姐。”
晏兮很快就到了书房,府里一切都还没有变,现在却都还是变了。
在这个地方,她并没有相交的好友,也没有很好的关系,到现在都是一直独自前进。
“阿爹。”晏兮敲了敲门,里面声音缓和了一会,“请进。”
“兮兮来了?”晏青舟道,“你身体不好,怎么还出来见风?都已经快冬天了,国宴也是没有几天了,阿爹是国宴一过就启程。”
“爹,这个江南水患,阿爹想去,兮兮也同意,但是我希望阿爹此去不要再回来。”晏兮道。
晏青舟题字的笔顿了一下:“为什么?”
“这里不再适宜您的生活了。”晏兮道,“我不想您在我眼前......”
“我也不想你大失所望。”
晏青舟将笔放下,问:“我怎么会大失所望呢?”
晏兮道:“因为若是您所忠于的君王放弃您了,您又该怎么办?”
晏青舟道:“不怎么样,我会坦然地面对我自己的结局。”
晏兮道:“可是您有两个儿子,一个女儿,我们都是依靠着您而活。”
晏青舟道:“你们都能独立了,其实没必要的。”
晏兮道:“您为什么会觉得没必要呢?您不应该将这个没必要说的云淡风轻的。”
“我们是您的子女,敬重您,爱重您,我们比任何人都希望您能够活下去,陪伴我们。”
“我们过了十几年没有母亲的日子,您希望我们的后半辈子也没有父亲的爱了吗?”
晏青舟道:“你知道的,我并不是这个意思。”
晏兮道:“今天来我也并不是来与您争吵些什么的,今天来总共有三件事情,我现在先做完前两件。”
“第一件,这是一枚假死药。”晏兮道。
这枚假死药是独活上次去杨府的时候,在杨府的一个暗格里搜到的,独活对这方面都很懂,这枚假死药价格不菲,想来是杨府死了的那个老滑头给自己藏得一个保命的药,没想到倒是被晏兮捡了个漏。
“这个药在你淘的时候用,到时候会有人照应你的,到时候你跑了你就不要再回来。”晏兮道,“我会在家里好好照顾哥哥他们,等时机成熟了以后再和您汇合,找一个小村子,就安安稳稳地远离朝野,安度余生。”
“药,我可以收下,到时候再见机行事吧,我没有说我一定会离开,我还是要多考虑一下。”晏青舟犹豫了一会,应该是想安晏兮的心,“你是一个女儿家,阿爹的事情已经拖累你们了,你要照顾好你自己,好吗?”
晏兮笑了:“阿爹,我怎么会照顾不好自己呢?不要一点小病小痛就把您吓到了好吗,哥哥们身体都康健,女儿又能差到哪去?女儿也是巾帼不让须眉的啊!”
“您能这样勉强地让我安个心,女儿已经很满足了。”
“第二件事,女儿要给您讲一下,关于江南水患的事情。”
“江南水患,表现是江南的百姓流离失所,实则内里大家都不清楚是个怎么回事,有可能是太后设的一个局,也有可能里面参杂了其他王朝的,谁都不好猜度。”晏兮道,“再去的路上能有三条,水路,大路,和山路。”
“三条路里面,大路是最不能过夜的,官道引起的动静是最大的,山路最好藏尸,水路最不好弄,因为会有水贼。”
“我建议的是先水路再转小路最后转大路。”晏兮道,“虽然麻烦,但是最让人猝不及防。”
“再者可以派人去伪装你们,这样可以迷惑敌人的眼睛。”晏兮道,“声东击西。”
“到了目的地后,先伪装成商客打探虚实情况,记住,从最高的官职先打探。”
“我知道我说的这些你都能考虑到,其实还有其他的方法,装病,外出打探下虚实,看看是否有人贪污,是否需要修建堤坝,堤坝是否结实,我想,王朝内还没有人研究出水车和沟渠吧?我这里有几个法子你看看需不需要试一下,建立蓄水池子,最好是挖大一些,这样的话,旱灾的时候也有收成,再者,修建沟渠,在最底部开一个大池子,将水蓄起来,可以发动村民都一起动手重新建设家园和田地。”
“水车其实就是这个模型一样,靠水流来推动这个用具实行,并不复杂,但是需要去推广,这个水车是提水灌溉工具,高大概比较适宜的一个高度后,然后像四处发散的一样绽开,整个就是一个巨大的圆形,没跟发散的杆子上面都会装着一个刮条和水斗,刮板刮水,水斗装水,河水冲过来,借着水势,缓缓转动着这个分散杆,然后水斗装满了水就就逐渐被提上去,能明白吗?”
晏兮说的口干舌燥,独活连忙就递上了一杯热橘子汁,太医说过,晏兮不能再喝冷凉的东西了,对身体只会愈发恶性。
橘子汁是温的,独活很细心,晏兮一口就喝完了。
素日里晏兮不大爱喝凉白开水,很钟爱水果汁,各类水果汁,果茶,平日里为着晏兮,就格外仔细地备着。
晏兮已经尽力讲的很仔细了,毕竟很多关于现代的术语都被她改成浅显易懂的话了,并且为着这个事情,晏兮还专门画了个模型,需要什么材料,每一个地方该怎么去做,都仔细地写出来了,但是有时候人的接受能力很差,所以晏兮还在等晏青舟理解下来。
晏青舟只是仔细地看了这个图,问道:“这个的话,是不是用木头会腐朽?”
晏兮道:“其实无论用什么都会腐朽,但是您想想,就算是铁具,也是会锈的,还不如就用木头,更贴近于那些草本树木。”
晏青舟问道:“这个是不是跟车轮特别相似?”
晏兮道:“确实,这个和车轮很相似,这样百姓们就不必挑水去灌溉了,再者挖沟渠,对这个田地能及时补充水分,不必人半夜去守着了,多余的水分会自动流出,灌溉到需要的土地上。”
“水患其实就是一个水没位置搁的问题,那么修建蓄水池,和疏导,就是两个非常对应的方法,如何疏导还是要根据实际情况去尝试一下。”
“相对于水患,我觉得其他几个问题更为重要,如何去安抚民众,再者如何应对突发问题,如何辨别是否是真实民众,还是有人蓄意闹事,在水患这个特殊的时候,也会有人去哄抬物价,您不需要制止这些,您只需要用强力手段压下去就行了。”
“最后一点,也是最重要的事情,请您咋无论什么样的情况下,优先保证自己的平安,实在不行,您可以选择放弃一切,假死平安,后面的一切我再来处理,这些都没关系的。”
晏兮实在地看见了晏青舟的眼泪,这是她第一次见到晏青舟的眼泪,晏青舟可以是心狠手辣,不近人情的丞相,但是晏青舟绝对是一个很忠于皇室的官员,一个很爱自己子女的父亲,为了自己的子女,可以付出一切的父亲。
“公主,刘厨子回来了。”杜蘅过来书房门口,将话递给独活,独活再讲给晏兮听。
晏兮笑了,说:“阿爹,这最后一件事情,就是想和您一起吃一顿饭,您平常公务繁忙,基本没有时间啊来陪我吃,但是这一次都这样了,可不能再拒绝我啊,好吗?”
“好。”
小厨房。
刘厨子几人都还在厨房,因为不知道晏兮和晏青舟想要吃什么,就只是在摘菜,把菜择的干干净净码在一旁。
“小姐,您和大人今天想吃些什么啊?”刘厨子问道,他还是不习惯叫晏兮公主,但是这个时候还有什么人会介意呢?
“阿爹,想吃什么?”晏兮问道。
“我吃什么都行,兮兮,紧着你喜欢吃的点吧?”晏青舟道。
“那,刘师傅,我想吃醉鹅,然后就是肉末茄子,你准备一些生菜吧,选嫩一点,切一些五花肉炭烤着吃,好吗,蒸一点米饭,包两碗云吞,好吗?”晏兮很仔细地问道。
“当然可以,半夏,过来把鹅收拾一下,拿一坛子上好的花雕酒去一下腥味。”刘师傅道。
半夏赶忙应了,将鹅处理干净后,切成块,焯水在里面放上葱结蒜片花雕酒去腥,焯水过后捞出冲洗放置好。
刘师傅在和面,和好面后放置一会儿开始揉面,排气,半夏在准备肉末茄子的食材。
茄子洗净后去掉蒂,然后切成长条,去皮或者不去皮都可以,晏兮喜欢不去皮的所以就没有去皮,然后剁肉末,瘦肉和肥肉的是瘦肉占八成,晏兮不喜欢吃肥肉或者油太重,但是云吞需要一点肥肉来达到较软的口感,所以还是会放一点。
烧火婆子在熬高汤,用大骨和土鸡熬制,半夏切了很多蒜末,是和茄子一起炒的。
婶子在蒸米饭,米饭是江南精选的贡米,蒸的时候能闻到醇厚的米香。
每个人做事都行云流水干净利落有条不紊。
刘厨子擀云吞皮,半夏就做馅子,在里面放上精盐,煮出来的味道就已经很好了,最后包好后就先煮云吞,云吞煮好后就放点蔬菜虾米类的呈上去,晏兮和晏青舟都细细品尝,说是品尝,也其实是感受这样的时光,毕竟感受不了多久就要分离了。
婶子饭煮好后稍微晾凉盛起来,然后刘厨子的肉末茄子已经开始做了,蒜末爆香下肉末然后下茄子,爆火炒完放酱醋盐出锅然后就呈上去了。
很香,婶子盛了两碗饭,晏兮和晏青舟放下云吞,茄子香蒜香肉末香混在一起就是最好的嗅觉享受。
最后一道菜,酝酿地最久。
醉鹅,大鹅已经基本处理好了,最后炒制放了大量的花雕酒,各种香料,盐,因为晏兮喜欢吃土豆,所以还放了很多土豆条,还放了一些其他的配菜,加入了酱醋,糖盐,香味倏地一下子就起来了,最后炒好整整齐齐地码出来迷人的色泽,勾魂的香味让晏兮下一秒就觉得碗里的茄子一点味道也无。
“菜齐了,您们尝尝。”刘厨子道。
晏兮夹了一块鹅肉,轻嗅一口,肉质醇香扑鼻而来,夹杂着各类大料的味道,十分有层次,入口回味悠长,肉质鲜美,不柴,十分有弹性,很入味,适中的口味,放了辣椒不那么辣,放了糖,不那么甜,一切都显得那样恰到好处。
晏兮很喜欢这种感觉,晏青舟品尝后也是惊讶的美味,赞不绝口。
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