第22章 第22章
晚间,沈兰让萧宁出门,卖蛋挞。
今日本该轮到裴昭,但因客观原因的限制——
他已被动地,变成了口不能言之人,只好在店中安静做只作画的小白花。
下午生意仍不错,直到晚间,店中人才渐渐稀少起来。
夏日傍晚日暮朗阔,清风徐徐,一扫白日的闷燥,城中的人也手拿蒲扇,走街窜巷起来。
沈兰远远地瞧一眼,外面买蛋挞之人的队伍,仍然很长。
她朝低头执笔的裴昭投去一瞥,便推门,走去厨房。
沈兰查看系统菜单,眼看解锁出的菜品已然不少,定了几个全新的套餐。
“汉堡岛”和“炸鸡岛”点亮的星星不多,沈兰略一思索,今日还是不准备再做。
她翻到“饮品岛”,手指划到“牛奶苹果汁”停下来。
这个果汁画面和名字都很吸引她,沈兰撸起袖子,准备这就开动。
沈兰不愿意花费好评值,去购买菜单。
她盯着系统自带的展示画面,研究了好一会,才从系统中取出四根香蕉,四颗苹果和两瓶生鲜乳。
哼哼。就算你名字起得很有迷惑性,也唬不住沈兰这根老油条。
苹果本身自带涩感,香蕉的甜腻可以中和开来。
且图片粉中泛黄,单靠苹果牛奶,是决计达不到此种效果的。
香蕉和苹果去皮切块。
倒入破壁机中,加入生鲜乳。添两勺蜂蜜,按动按钮,打成果汁。
趁打汁机工作的空当,沈兰拿出牛腩肉,切成方正小块,放入水中浸泡。
土豆切块,放在一旁备用。
这时,打汁机也停止工作。沈兰倒在玻璃杯中——
也就是这时,她才发现,也许古代,没有玻璃杯这种东西。
不过她瞧,店中几人,皆没什么大反应,想来亦是无事。
何况,有诗为证“葡萄美酒夜光杯”,这种杯子,大概跟现代的玻璃杯,还有些亲戚关系。
最后,沈兰拿出四个草莓,放在杯口做点缀。
买家秀和卖家秀之间,一定会有点差别。
沈兰沉重地看了一眼饮品的颜色,心里不大满意。
但再一尝到味道时,这种不满,完全成了无病呻吟。
酸与甜中,混合着奶香与水果的香气,清爽滑腻,丝丝入扣,几乎叫人回味无穷。
沈兰自己也没想到,自己如此简单的操作,竟有如此大的魅力,又诧异地喝了一大口。
这才确信,自己的舌头没失真。
她端着四杯牛奶苹果汁出去,先递给擦桌子的小蕙一杯,接着才是跃跃欲试的少爷。
裴昭那还围了些人,她留下杯果汁,放在柜台。
接着迈步走向外面的“供给站”。
她一出门,又有小孩子扯着嗓子叫唤“沈姨娘~她出来了!”
“咦,沈姨娘手中拿的是什么,看起来似乎,甚是可口的模样。”
经过口无遮拦的小孩子这么一叫喊,排队之人,几乎不谋而合地,全看向沈兰手中的玻璃杯。
沈兰正求之不得,恭恭敬敬地朝众人作揖,会心一笑,欲迎还拒地缩了缩手。
“各位客官,这是小店开发的新品‘果奶甘露汁’。因首次研制,所以先小店内部试用。
还请诸位莫急,上新之日,小店定会做好宣传,叫在场每一位知晓,绝不会错过!”
萧宁忙不迭地接过去,上面做装饰的草莓还沾着水珠,叫人垂涎欲滴。
他一边拿给顾客蛋挞,一手拿起草莓吞下去,接着迫不及待地喝了一大口。
拿到蛋挞的人,见到萧宁如痴如醉的表情,似乎看呆了。
原本该离去的双脚,竟像是钉在了原地,动弹不得。
后面的人见他不动,不耐烦地催促起来。
沈兰打圆场笑道,“客官,这是咱家的新品,店中还没开始卖。
我亦是刚调制好,缺陷难免,因此先给店中伙计尝下,瞧是否有不合口味之处。
也欢迎您到时,跟我们提建议。有不足,我们会尽量改进。”
那人也笑道,“沈老板真是会做生意,店中的伙计也跟着享福哪。真不知几辈子修来的福气,能来沈老板店里打下手。”
沈兰躬身,诚恳道。
“您言重了。小店绝不藏私,得到诸位客官的支持与赞赏,才是我们永恒的追求。”
那人脚步轻快地离去。
漂亮话谁都喜欢听,但不是谁都会说。
像沈兰这种,能把奉承人的话说得真诚、动听,不能不说是一种可以【发财】的能力。
再回到厨房时,牛腩肉中已浮现血水,沈兰用笊篱捞出,控水,晾干。
热锅,放油,待油稍冷之后,放入快要干透的牛腩,煎上一会儿。
等到牛腩肉颜色变得金黄之后,倒入另一只锅中,备用。
番茄切块,以刀为托,放入锅中。
这次不用放油,方才煎牛腩时,析出的油脂已足够。
沈兰用锅铲翻炒几次,待到番茄在锅中起沙后,添水放白糖,在锅中煮沸。
她将煮入味的番茄,倒入方才煎好的牛腩中,放上盐、生抽和酱油等调料,小火熬煮。
沈兰盖上锅盖,出门又溜一圈。
小蕙正在院中刷碗,沈兰蹲起来与她,一齐刷了几个,期间小蕙一直在催促她离开。
沈兰叮嘱她仔细着手,方才起身。
萧宁正在柜台前,与少爷闲话。想必时辰已到,或者蛋挞已经卖完。
裴昭终于不再作画,正弯腰擦桌,垂落的发丝稍动。
霞光打在他身上,像是围了一圈毛茸茸的光环,给他镀上一层西方油画才有的质感。
感受到视线,裴昭转过身来,眉眼微动,莞尔一笑。
是完全不设防,且不假思索的笑容。
沈兰指尖稍停,忽而侧身,对少爷和萧宁道。
“你们两个,又在这偷懒!你们忍心,让阿昭独自在桌前美丽么?”
少爷愣住,“恩人……阿昭他,是在收拾桌上墨水残渍,何来‘美丽’之说。”
沈兰克制住即将抓狂的冲动,笑眯眯道,“那你,还不去帮忙?!”
萧宁动作最快,沈兰话音刚落地,他身形一闪,已到了裴昭身边,殷勤地跑前跑后。
嘘寒问暖,get!
却不成想沈兰仍旧皮笑肉不笑道,“阿宁,让你帮忙,不是帮倒忙。”
几人皆默不作声。
沈兰小声叹出一口气,“罢了。我出来只是跟你们说一声,待会吃饭。
小蕙还自己一人在院中刷碗,若是这会得闲,不如去帮她。”
她又来了,身为一个职业经理人,沈兰有着超乎寻常的自我反(做)省(作)。
而且对付少爷这种人,绝对不能直截了当地批评。
他皮糙肉厚,从小就习惯了没脸没皮,吃不吃软她不知道,反正绝对不吃硬。
沈兰通过自我谴责,侧面表现出的失落,以及想要听天由命,却又不甘心,试图自我抗争的这种复杂状态,表达出对自己与员工的失望。
毕竟,当初招来你们的是自己。
你们不出色,还能怪谁呢?
千错万错,还是她自己的错罢了。
少爷听了,竟然心虚道,“恩人……我们方才,真的。
罢了,我下次,绝对不会这样了。”
萧宁诧异地瞧了少爷一眼,自己也连连称是。
待到牛肉软烂之后,放入切好的土豆块,再加一勺番茄酱。
汤汁浓郁,土豆中的淀粉也很好地中和了肉的油腻感。
最后,香菜淋末,收尾。
晚间,几人聚在桌前,皆目不转睛地瞧着桌中央的番茄牛腩。
沈兰用筷子给每个人都夹了一块,鼓励道,“你们都尝尝,应该还不错。”
依旧是少爷先动筷子,这一口下去,只觉牛腩肉肥烂不腻,汤汁酸甜鲜美,余味无穷,唇齿留香。
所有的夸赞之词,都太过多余。
少爷这一刻,是真心实意地,希望长久住在味香园中,永远也不离开。
正沉醉之时,忽听沈兰问道,“少爷,为何近日还不去找莺莺姑娘?”
少爷支吾片刻,只推说自己身体不适,不宜同佳人会面。
沈兰眨了眨眼睛,“怕是手头银钱不够,不好意思去见吧。”
众人:“……”
沈兰,莫不是在他们身上,装了个‘真心话’功能?
少爷脸一横,索性道:“恩人,你既知道,何必多问。”
“非也,”沈兰摇头,“我这,全然是凭空猜测,怎么做得真。我之所以如此发问,原是有求于你。”
萧宁和小蕙正吃得心醉神迷,闻言,齐整地看向白至秦。
少爷一脸惊恐:“恩人,惭愧惭愧,怎么好用‘求’这个字呢?”
沈兰沉思道:“我想了很久,若是想要味香园一举成名,让阿宁当街叫卖,还是慢了些。”
萧宁兴致更甚,眼看自己可能行将解脱,感觉自己脸上已经沐浴上希望的曙光。
便连忙问道:“莫非,是要求莺莺姑娘——”
少爷下意识地摇头。“恩人,此事不可。莺莺她……”
沈兰道,“我并非强人所难。这几日来,我已大致知晓醉香楼的规矩,每逢初一十五,便会举行一次祝酒大会,是也不是?”
到了这天,醉香楼中,便可有人千金一掷,重金求醉香楼中一位姑娘出面,一睹芳容。
或弹琴吟唱,或醉舞翩跹。点名者可指定曲目。
就连花魁莺莺姑娘,也不例外。
当然了,莺莺姑娘的出场费,定然是最高的。
沈兰理解,像她们这种饭馆,尚且要时不时的搞些促销活动,以防在人们心中淡忘。
何况是醉香楼,这种特殊场所。
人的本性便是遗忘。
光阴易掷,红颜易老。
小蕙皱起眉头——小姐,到底是懂不懂?
左右,她是搞不懂了。
沈兰笑道,“你放心,银钱兰姐定然一分不少。我只求你与莺莺姑娘用心合作一曲,到时名动京城,岂会远哉?”
会玩,会玩,沈兰真会玩。
殊不知,这在现代,就是找“明星”代言。
莺莺姑娘可是这灵乐城乃至大楚国中,风头无量的人物,代言费,自然不能省。
白至秦思索半晌,沈兰这人,平时虽然爱钱,但既然答应,便定然会做到。
这点他不担心。
只是沈兰话语间,似乎也知道,平日是他作词,莺莺填曲——
救命,什么都逃不过她的眼睛。
他自然也想去找莺莺,只是苦于没有孔方兄。
平日大手大脚惯了,哪里知道手头紧的痛苦!
“这一应银钱,你倒不必担心。”沈兰安慰道。
白至秦刚宽心些许,忽听沈兰道。
“一来月钱中可以扣去;二来不过延长些抵债的时间,左右无妨。”
少爷:“……”
沈兰淡淡道:“逗你的。这是公差,怎会要你出钱。
待到十五号那日,咱们全店休沐一日,专门去醉香楼,瞧莺莺姑娘美貌,如何?”
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