第一百九十九章:大客户上门
男人抽到的是麻辣豆腐的做法,女人手气很好,抽到的就是卤想干的做法。
女人大喜:“哎呀,我抽到了,抽到了,多谢小郎君,我家就是前头卖面的那家,要是卖的好,回头我再来买。”
宁秋也爽朗地道:“好咧,这位娘子只管来,一条街的老客户,人手忙不过来就喊一声让小二给你们送过去。”
这是夸他们生意好呢,女人笑得咯咯咯的:“那就多谢小郎君了。”
宁秋是想把口碑打开的,于是拉着女人走到角落又多说了一句道:“我家这个香干卤入味了绝对下饭,一碗面上加一块,一块两文钱,随便卖的,你再加一些鸡蛋进去一起卤,味道也很好。”
他们家香干压的比较干比较薄,一斤豆腐干大概有二十来个,卤好卖两文,绝对划算。
女子眼睛都亮了,“多谢小郎君了。”
说完夫妻俩提着十六斤的食材走了。
围观的众人都傻眼了。
有几个认识的街坊邻居就商量着大家一起凑个一百文,抽到的秘方几家共享。
宁秋识破了他们的小心思也没阻拦,这些所谓的配方都是她写的,只要有人买了这些回去吃,后面肯定就有回头客。
之所以说只有三十张,不过是饥饿营销罢了。
于是有人也一起凑凑,新鲜的食材好歹算是卖了一些出去。
就在围观的人快要走的时候,忽然来了一群衣着鲜亮的人从马车上下来。
豆腐坊的门口很快就被四五辆马车给围住了。
围观的老百姓们不明所以,一个个吓的赶紧退到门外,但也不肯走,就站在外面看热闹。
为首一人正是悦来客栈的掌柜的,在看到宁秋后赶紧笑着上前道:“原来是宁小郎君,我听说有人在卖新鲜食材还送食谱秘方,还不敢相信。一看是小郎君,那肯定就是真的了。”
宁秋冲掌柜的抱拳。
掌柜的笑道:“一百文抽一张是吧,还有多少我都买了都抽了。”
“凭什么你都抽了?”另一个穿着不俗的男人立刻将悦来客栈的老板扒拉开。
他冲宁秋笑道:“小郎君,我也要买,我是我们江城最大的鱼香楼的掌柜的,你这里有多少货我都要了。”
“鱼香楼最大?口气这么大也不怕闪了舌头?谁给你的脸这么自封的?”另一个老伙计站出来不客气地怼鱼香楼的掌柜:“我江鲜府都不敢这么说,你们鱼香楼算老几?”
“还有我们食为天,我们也要买。”
宁秋看着这群忽然冒出来的人,有些不解。
但还是出面安抚这些掌柜的。
“几位不要吵了,我们家第一天开张,可别给我闹事啊。”
“是是是。”悦来客栈的掌柜的连连道:“小郎君息怒,闹事我可不敢,你说,我听着呢。”
其他人虽然疑惑悦来客栈掌柜的怎么把姿态放得这么低,而且对宁秋的态度带着一些恭敬。
但都是千年的狐狸,知道其中肯定是有他们不知道的缘由。
于是也一个个的表示不闹事,听她说。
宁秋看着外面还在围观热闹的人,放大声音道:“几位掌柜的都是来买我们家这些食材的是吧。”
“对对对。”众人点头如啄米。
“为什么?”宁秋问:“我们家的东西好吃那是自然不在话下,但也没到各位掌柜的亲自上门吧。”
几个人面面相觑。
那个江鲜楼的掌柜的道:“前些天兰府的宴会,小的主人有幸被邀请了,回来就跟小人说了有几样新鲜没见过的食材很好吃。
当时候找不到是谁家做的,一番打听才打听到是小郎家的生意,这不赶紧就过来了么。”
“我们也是,我们也是。”几个掌柜的纷纷附和。
原来如此,估计是夫子在背后请兰夫人帮忙了。
“几位莫急,货我们家有,几位跟我来,我们去一旁谈吧。”说完又看了一眼汪大顺跟徐宽。
徐宽道:“几位掌柜的随我来。”
说着引着他们去了后面。
围观的老百姓们也听了个大概,这几家酒楼可都是江城最有名的酒楼跟客栈了。
这些人都来这家豆腐坊定这些食材,说明什么?
说明人家的东西肯定好吃啊。
于是之前还围观的人也纷纷掏出钱购买各种食材。
他们买的时候小二也会告诉他们这些食材可以跟什么菜一起做。
比如松腐跟千张,烧鸡,烧肉都好吃。
比如腐竹,用开水泡发,放一些麻油跟醋凉拌也非常好吃。
比如香干,跟一些菜一些炒味道也很棒。
虽然就是随口的一提点,但购买的老百姓们都很高兴觉得自己赚到了,物有所值。
对面楼,宋岩看着购买的人总算是多起来了,也放心了。
兰晟收起扇子:“只要这几家的掌柜的能长期在这里订货,我投进去的钱应该就亏不了,还是我娘疼我。”
宋岩唰的一下也把扇子收起来。
“距离秋闱没多久了,明天再留一天,后天启程回书院,你的功课得加把劲了。”
兰晟刚才还高兴的脸瞬间就耷拉下来了。
宋岩才不管他,起身慢慢地下楼了。
豆腐坊里,宁秋带着汪大顺跟徐宽跟几家掌柜的一番商谈后定下了后面的供货计划。
顺带着把那些所谓的秘方也都送给他们一份。
几个掌柜的虽然不满意对家能拿到秘方,但都碰上了也没办法,谁都不甘示弱,给谁不给谁都不行,还不如就这样呢。
宁秋道:“秘方是一样的,但俗话说师傅领进门,修行在个人,谁能把这些食材做的更好吃,就看你们的本事了。”
“那是自然,小郎君聪慧过人,一下子就解决了我们的问题,实在是佩服佩服啊。”悦来客栈的掌柜的率先拍马屁。
他又加了一句:“以后店里要是有什么新鲜的食材,只管直接送来就行。”
其他人闻言虽然不知道这老狗又打的什么注意,但也纷纷跟着附和。
最后,五家酒楼的掌柜的都满意的很。
临走的时候,每人都带走了不少食材,差不多把他们这几天累积下来的存货都给掏空了。
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