第246章 今晚上吃豆腐
第246章 今晚上吃豆腐
昨天看见李蓉蓉害喜的时候她就寻思着做点冰糖葫芦吃，正好现在还是冬天，没啥零嘴儿，一举两得的事儿。
把孩子们清出去后，她去架子上把前阵子在县城刚买的二斤白糖拿出来。
冰糖在这个时代是稀罕东西，很多村民们别说用了，就是见都没见过。
把地上的山楂一股脑放在盆里洗了洗，再用干净的帕子吸干水分放在一边。
但是到了下一步，苏淼淼就有点犯难了。
没有竹签子，全都被大哥二哥拿走了，外头还冷，她不想出去。
正好这时候萧瑾过来，她眼前一亮：“萧瑾！”
“怎么了？”
“你能不能帮我去大哥家拿点竹签子，我给孩子们做好吃的。”
她一天经常琢磨着吃，萧瑾也算是见怪不怪，话也没说直接点点头就扭头走了，不一会就抓来了一把。
苏淼淼头也没抬，知道他一时半会的不会去学习，扔过来一个铁片卷成的小桶状东西。
还没她小拇指粗，是用来扣山楂核的。
“你再和我似的，用这玩意把山楂核扣了。”
用人真不客气。
好在萧瑾也习惯了，接过来那玩意，坐在旁边一言不发的开始干活。
山楂被冻过，现在还挺硬，俩人干了一刻钟才扣出来二十来个山楂球。
苏淼淼觉得手有点疼，低头一看果然手指头都红了，一半是冻得，一半是硌的。
再看看萧瑾那边也是，不过他的手掌粗糙一些，没她红的这么厉害。
“萧瑾，这些够了别弄了。”
“行。”萧瑾点头，一直都没问她下一步要干啥，一直等她下命令了，这才过去帮忙烧火。
等锅热了，把糖和水二比一的比例放进锅里，不一会糖水就冒出小泡泡。
她把三个山楂串一串放进去滚一圈，沾上均匀的糖浆之后再放在旁边的菜案上。
如此循环往复，做出来十几串。
锅里的糖水还剩了点，正好给孩子们热了牛奶喝。
仨小馋猫读完了书早就围过来，正一人拿了一个吃呢。
原来娘神秘兮兮的，做的是糖葫芦。
这玩意儿酸酸甜甜，苏淼淼一个大人都喜欢，更何况他们，几个孩子自然是赞不绝口。
“一人一串不行吃多了，要不有虫子吃你们的牙。”
她往嘴里叼了一个对萧瑾道：“你看着孩子点，我上娘家去。”
“不，我们要跟着一起去外婆家。”
老二拽着苏淼淼：“今天都学完习，爹爹也说能自己玩了。”
“我也想去外婆家里。”大丫也举手。
现在娘不在家，他们也没啥意思。
见状她只好点头，把剩下的糖葫芦都装在一个小盆里，让萧瑾抱着一起上隔壁。
大嫂二嫂这会都在，本来围在王香梅身边做棉鞋来着，两个牛在旁边叽叽咕咕的不知道说啥，笑哈哈的。
白玉兰眼尖，第一个指着外头：“娘好像有人来了，是不是淼淼一家子来了。”
走近了看那个模模糊糊的身形还真像，尤其是身后还跟着几个影子。
王香梅把鞋底子往炕上一扔，拍拍屁股起来。
“这丫头一天往娘俩跑十趟，到冬天之后眼里就没活了。”
嘴上抱怨着，其实就是去给闺女开门的：“没事儿又过来干啥。”
“做了点吃的，拿过来尝尝。”
苏淼淼一进屋就感觉暖和：“呦，大家都在呢，快点，糖葫芦。”
哎呦，可是有一阵子没听过这玩意儿了。俩嫂子都放下手里的活过去吃，苏淼淼给大牛小牛一人一个。
外头的脆糖皮咬碎了就是酸甜的山楂汁，光吃糖会觉得腻，光吃山楂又太酸，这样正好。
李蓉蓉本来这阵子就不舒坦，结果这山楂球到嘴里的一瞬间觉得五脏六腑都轻快了。
“嗯！淼淼，你做的糖葫芦和大嫂原先买的一个味，真好吃。”
“我也挺长时间没吃过了，真香啊。”
“淼淼这脑子干啥都成。”
仨女人赞不绝口。
冬天没有野果，她们也给忘了这玩意儿了。
真香。
苏淼淼笑着：“好吃就多吃点，我这也是闲得无聊和孩子们上山，找到山楂了她做点糖葫芦，正好大嫂害喜，多吃点。”说着，将小木盆往李蓉蓉面前推。
原来是为了自己。
李蓉蓉有点感动，一粒糖渣子都舍不得掉了，忙不迭的点头：“好好好，大嫂多吃。”
她又给几个孩子拿来一串，孩子们喜滋滋的上院子里玩去了。
娘四个在炕上盘腿唠嗑，正好苏正平推门进来，看见自家闺女就是眼前一亮：“哎淼淼，正好爹要去找你，那个石磨做好了，你看你用不用。”
这么快。
“我去看看，在哪呢爹？”
她心里一喜，恨不得现在就磨出来点豆浆喝。
看闺女这猴急的样，苏正平笑了，帽子都没摘就带着她出去：“就在房后呢，正好萧瑾来了，一会搬回家去吧。”屋后平地上，一个有苏淼淼胳膊那么长直径的石磨躺在地上。
不大不小正合适。
摸摸石磨，粗糙程度刚刚好，他爹还贴心的在把手上缠了一圈够够的布，怕冬天用的话会冷。
苏淼淼兴奋的不行，也不在屋里说话了，立刻让萧瑾把石磨带回去，自己则用这个小木盆到二嫂家拿了二斤黄豆泡上。
正常黄豆要泡八个小时才能打豆浆，苏淼淼耐着性子等了三个时辰。
到傍晚，发觉豆子软的已经可以把外头的硬皮搓下去之后立刻冲书房喊：“萧瑾！”
随后把水倒出去，着手将豆子上的硬皮剥下来。
萧瑾出来帮忙。
“今晚上咱家做豆腐吧。”豆腐？
萧瑾挑眉，似是有点不解。
还真没听说过这种吃法，难道和外头的石磨有关系？
见他这个样子，苏淼淼解释：“就是用石磨把豆子磨了，一会就知道了。”
她现在猴急猴急的，让她解释也没那个心思。
萧瑾只好作罢，但是看着外头的石磨，心里多多少少有点膈应。
那东西一般都是用来分离稻壳的，但是他们农家用不上，所以都是给牲口磨饲料吃。
做豆腐用的上这个？
(https://www.ddbqglxt.cc/chapter/40925627_10316267.html)
天才一秒记住本站地址：www.ddbqglxt.cc。顶点笔趣阁手机版阅读网址：m.ddbqglxt.cc