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一百二十六、烤肉串


  她把孩子交给柏孝文,亲自调了调料,等切了十来斤肉后,就用适当的调料把肉拌匀。
又教大家通过竹筒把拌好调料的肉灌进小肠里。几个孩子觉得好玩都抢着来做,结果手里没个轻重,不是给铎破了,就是没有灌紧,一点也不匀净。
“你们都先放下,看看我是怎么做的,唉啊!裘师傅,你几个意思啊!肉都掉在地上去了。”
柏雪不时的提醒他们,结果裘缪一紧张,直接把一截肠皮弄断了,一大坨因为他的力量过大,就飞到了地上去了。
“唉啊!不好意思,我拿到那边去洗一下。”
他不好意思地挠了挠头。抓起那一坨肉往外走去。
“唉!裘师傅,我看你还是边头也一起洗一下吧。”
慕青河见他用沾满调料和肉酱的手去挠了头,像个小大人一样地叹了一口气,有些无奈地说着。
众人都不免哄堂大笑起来。更有几个小的笑得差点滚到了地上去了。
裘缪脸红得就像个猴屁股一样,步伐踉跄地往外跑去。
他想着,这怕是我这人生中闹得最尴尬的一次了。
沐志坤本来也弄破了几次,但是他都很完美地把它们接住了,后来也是越来越小心,他可是堂堂的王爷之子,怎么可能这些小事都做不好。
只是他忘了,自己堂堂王爷之子,那里用得着做这些呢?
好在熟能生巧,很快柏子岩、柏孝文、沐志坤、慕青风和慕青山就掌握好了力度。
柏雪又教慕青竹几个小一点的孩子帮着把这些灌好的香肠,用绳子绑成一截一截的。
见大家都做得顺了手,她又忙着去调调料、拌肉。
裘缪不知道是不是心里已经有了阴影,等他洗好了之后,再也不去动那些肉了。
快到中午的时候,柏雪见这么多的肉,又想起许久没有吃过的烤肉串,忙让柏子岩和带着裘缪去削竹签。
自己去后院地里去拔了几个萝卜回来,准备用几根棒子骨炖了一锅汤。
“雪儿,你做一锅地蛋焖米饭吧,你做的大家都爱吃,加上今天忙也顾不上做什么菜了。”
高氏见白雪只做了一个汤,好像忘记了做米饭忙提醒她。
“娘,我们今天就不吃米饭了,我给你们做一件新鲜的吃食,保证让你们吃了以后以后想起来直流口水。”
柏雪手上不停,还不忘调侃着她的娘。
“你这孩子,怎么能不做米饭呢?再好吃的东西也不顶饱啊!再说了,再忙也是要吃饭的。”
高氏嗔怪地看了她一眼说着。
“娘,你就信我吧。”
柏雪一边处理着手里的棒子骨,一边和她娘掰扯着。
“你这丫头,是越来越不像话了。柏子岩看看你惯的好女儿!”
高氏说不过自己的女儿,只能把火都发到柏子岩的身上去。
众人看她们母子拌嘴很是好玩,一个个都忍着笑。只有柏子岩一个人身上着了火。
“说得好像你就没有惯一样。”
他嘟囔一句,声音虽然不大,但也足够大家听得清楚。
“哈!哈!哈!”
众人再也忍不住了,都哈哈大笑了起来。
“那好吧,我做一点白米粥吧!唉!”
柏雪把棒子骨处理好后放在锅里煮了起来,一边故意叹着气,一边往灶里塞了一根木柴后,就去洗米做饭。
“可惜了,这个季节没有什么鲜菜,要不然做出来的烤串丰富多样,那才美呢,如今家里面能做的东西太少了……”
她一边忙着,一边在心里嘀嘀咕咕。
就在这时后院的小门砰砰的被人拍得震天响。柏子岩忙放下手里的东西去开了门。
原来是李家父子负责上山去砍伯树丫回来了,他们两人身上背着小山一样的堆柏树丫,从小门里挤了进来。
李广田还没有放下那些柏树丫,就有些迫不及待的跟众人炫耀。
“你猜我们带回了什么?”
众人都很是淡定地想着:他们这寒冬腊月的还能带些什么回来呢?不过就是一两只兔子。
可是柏雪的后院里可有不少的兔子,如今只要她想吃,就抓一只来杀了吃就行了,并不稀奇。
只见他把柏树丫“啪”的一声放丢在后院,从腰间取下一串巴掌大的小鱼拿进屋来给大粗看。
“你们看,这是啥?嘿嘿……没想到后山有一个小池塘,里面还有不少的鱼,居然被我和父亲弄上了一些,今天给你们炖汤吃吧!”
这个天气,鱼也算是个好东西了,以前不觉得,大家都不吃鱼,自从柏雪吃鱼后,大家都吃了起来,只是这天冷很难抓到而已。
柏雪一看,很是惊讶!
“呀!还有这好东西,你们等着肯定给你们来个美味十足。”
她一边说着,一边让李家父子二人用热水洗了洗,再再去把那些鱼按照他的意思处理好。
柏雪一边准备着调味酱,一边让在灌香肠的孩子们过来帮穿肉串,求裘缪见这个好玩,他也跑过来一起帮忙。
柏雪又让白子岩去村子里找了一口不要的破旧铁锅回来,在锅里面放了一些夏天收集起来的柴炭,然后把柴炭烧燃。
让慕青山几人把串好的肉串放拿在手,在炭火上烤着。
众人看着好玩,都往这边看了过来。
几个孩子和沐志坤等人忙丢下手里的事情,过来帮着烤串,因为他们觉得这个比串肉串有意思多了。
柏雪一边烤着手里的肉串,一边还要帮他们刷着调味酱,其实众人也就是拿着肉串帮着烤一烤而已,但众人还是忙得不亦乐乎。不时的拿着手里的肉串给柏雪看。
不一会儿香气弥漫着整个院子,众人再也淡定不了,都放下手里的东西过来围着柏雪看。
柏雪忙让大家都帮着多串了一些串,又烤了一会,把终于烤好的肉串分给了众人。
此时众人那里还记得礼仪和客套,都忙着抢着往嘴里噻。
就连最注意礼仪的江氏,都是在自己吃了几串后才发现柏雪还没有来得急吃。
“唉啊!雪儿还没有吃上呢!这成何体统啊!”
她看着大家都吃得嗨,都忘了烤串,反而是柏雪,两个手各拿着一大把,忙得不可开交。每一次烤好,还来不急吃,就被大家分走了。


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