第20章 收摊
与平时清冷的态度不同,在吆喝这方面上,陆锦年比较放的开。
柳年年第一回做这种事,在那里局促的手脚都不知道该往哪放。
刘宇一边啃着鸡爪,一边看着,顿时有点吃不下去了。
这样看来的话,他会不会太废了?
陆锦年的吆喝声确实是有作用的,毕竟胡萝卜在前面吊着,肯定是会有兔子上钩的。
试吃虽然是限量,但是免费的肉谁不愿意吃?
很快,一盘试吃的分量就已经被人吃了不少,但是卖出去的并不多。
大多数都是买毛豆花生。
卤肉的价格确实是贵了些。
“要不咱们把价格调低一些吧,现在这是一份肉也没卖出去。”刘宇稍稍的在她耳边说道。
现如今,卤肉里失去的那一部分,基本上都是他吃的。
陆锦年看了看根本就没卖出去多少的卤肉,摇了摇头,“没事,先卖,卖不出去就带回去。”
调低价格是不可能的,但她可以有别的策略。
比如买一送一,满多少送什么这种活动。
“瞧一瞧看一看,新出炉的卤肉,色香味俱全!开业大酬宾,为了庆祝第一天开业,凡是购买两斤卤肉的,多送一斤卤肉!”
也就是花两份的价格,买了三份的量,
一时之间,不少人开始产生了犹豫。
卤肉的定价确实高,但是这种活动并不常有。
而且刚才有些人尝了一下味道,味道确实是挺不错的,想卖,但是嫌贵。
但是如果买两斤的话,也没有那么多钱,所以这哪买得起?
“买一送一,仅此今日一天,买一斤肉,送一斤毛豆或者花生!”
陆锦年不想把价格调低,所以想卖出去的话,得在其他方面下手。
而这效果确实是挺不错的,没一会儿,就有好些人过来买了。
大多数都是买一送一,少数是买两斤的。
“你们家卤肉的味道很不错啊,比百味斋里的酱肉都好吃。”
“姑娘,看你年纪不大,这就出来做生意啊?”
“能不能给我多装点肉多的,帮我选这个吧,这个看起来更好吃一点。”
刚才生意冷清的时候,刘宇闲得慌,现在人多了,他又开始忙的慌。
忙着打包。
虽然说大多数上街的人都会带着布袋,好装东西。但是卤肉这种东西都是沾着酱料的,放进布袋子里那不就脏了?
所以油纸是非常必要的,也是因为这油纸,不少人觉得,这卤肉买的不亏。
柳年年就在一旁记着哪一份是哪个人的。
三个人合作的挺顺利的,没发生什么意外。
陆锦年卤的不算多,因为也考虑过集市上所有人的消费,怕亏本,就没弄太多。
有的人是几斤几斤的买,也有的人是几两几两的买。
人是有从众心理的,在看到别人去买的时候,也会下意识的跟过去,一起买。
“还有吗?你这卤肉还挺香的,就是不知道吃起来味道如何了。”穿着棉布制成的衣服,男子看起来有些端庄,虽说眉眼温柔,但举止之间还是带点习惯。
这应该是大户人家主子身边的小厮。
“还有的,从我卖出去这么多份,小哥也应该能看得出来,味道是不会差的。”
对于自己家的产品,陆锦年非常的自信。
“那行,给我来两斤吧。”青竹颠了颠袖中的钱袋,出门带的银子应该是够的。
这几日因为小暑将至,公子都没有什么胃口。这卤肉闻着味道极香,想来公子也会喜欢。
就算公子不喜欢,他到时候也可以带回房自己吃。
陆锦年利落的称了三斤的量,“今日第一天开业,所以买两斤送一斤。这些是剩下的毛豆和花生,凑也凑不上半斤,就送你了。”
“你如今这年岁,倒是挺会做生意的。”青竹接过打包好的卤肉,放进了篮子里,“行,多谢你了,若是好吃,下回我还来买。”
“成啊!”
青竹走了之后,这框里也就剩一两斤鸡爪和鸭爪了。而且现在人流量也变少了,快到做到的点,估计是卖不出了。
天气越来越热,再待下去,这肉晒一下都要化了。
“先收摊吧,等今天就到这里了。”陆锦年也懒得卖下去了,这点都可以带回家自己吃了。
刘宇抓起一根鸡爪,又开始啃了起来,“这玩意儿还挺上瘾的,剩下的正好打包带回家自己吃。年年,来,你也吃!”
柳年年看着递过来的鸡爪,拒绝了,“姨夫,年年吃了好多了。”
他这也没帮上什么忙,反而吃了好多鸡爪子,有点过意不去。
“怕什么,这本来就是带回家吃的啊!”主要是没人跟他一起吃,有点不自在。
陆锦年直接夺过他手里的夹子,把鸡爪子放了回去,“待会就吃饭了,你还吃?”
“你们小孩子的胃口怎么能跟我们这种大人比呢?”刘宇撇过头,坚决不承认自己多吃。
“少吃点吧,上火。”毕竟她在卤肉里添加了辣椒,八角还有肉桂等刺激性的香料,一方面提味的同时,还多了一些副作用。
“这不是陆家姑娘吗?你们这是在干什么呢?”
陆锦年刚准备把摊子收起来,就听到陌生的声音传来。
转头看去,看了好几眼,最后还是没想起来是谁。
有点印象。不认识。
不过因为是同一个村的,所以她礼貌的点点头,打了声招呼。
“陆家姑娘,你这是在卖肉啊?怎么尽是一些鸡爪子鸭爪子?这都没多少肉,能卖出去吗?”
“这陆家姑娘就是出息,这豆腐的生意让了出来不说,自己还做了一个生意,真是……真是……”这村民说着说着就卡壳了,眼珠子转啊转的,一直想不到合适的词汇。
“那句话怎么说来着,你一定会有人头落地的一天!”
陆锦年:“……”
村民意识到自己说错话了,赶忙解释,“啊不是,我的意思是……以头抢地?不是不是,我想说的是,人头落在了地上,好像还不对。”
陆锦年不禁扶额,出人头地这个词好像并不是多难的词汇。
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