第615章 夏笋的功效

魏所欲和楚乔在厨房里的动作都被映射到了大厅当中。

        在大厅里，所有人都目不转睛的看着魏所欲和楚乔在厨房里的动作。

        常义的脸色也因此变得更是惨白，他一直引以为傲的鱼头泡饼做法，却在几分钟之内，被一个新人美食家给改进。

        这对他来说，可算是奇耻大辱。

        “呵，真是有趣，多么精湛的刀工，居然能够从那样刁钻的角度剖开鱼头。”

        “若是稍不注意一点，那鱼头可就成为两半了，哪还会有现在这样的场面出现。”

        “不过，这还真是意料之外的收获啊，真没想到，在决赛当中居然还有这样的蠢货。”

        “难道他就不知道人外有人天外有天吗？”

        魏卓越冷笑了一声，看着映射厨房的大屏幕，对楚乔的刀工也是毫不遮掩的赞叹了一番。

        魏卓越除了是一个美食家之外，他同样也是一个厨师，只看一遍魏所欲和楚乔所做的动作，他就已经将这道菜品完全学会。

        没多久，楚乔所做的鱼头泡饼也被推到了比赛场地当中来。

        当然，由于时间关系，楚乔只是做了十份鱼头泡饼，只能够供正在参赛的美食家以及评委席上的评委享用罢了。

        看着眼前的这一道菜品，没有一人觉得这和之前，常义的那一道鱼头泡饼有什么区别。

        就连鱼头也是一模一样，被楚乔剖开的鱼头，在经过加热之后，也完全的散开。

        鱼肉被吸收了所有调味料的汤汁完全入味，鱼肉都略微有些焦黄。

        评委席上的评委们微微点了点头，拿起筷子和勺子，从鱼头上分下了一块鱼肉放进嘴中。

        “这，这是什么味道！”

        “这样清爽的口感，不仅拥有鱼头泡饼所有酱汁的香味，而且还有清新的口感！”

        “如果我猜的没错的话，这应该是竹笋吧？”

        最为公正的那名评委忽然闭上了双眼，将鱼肉放进嘴中细细的品味之后，又猛然的睁开。

        他的眼睛直勾勾的看着魏所欲，似乎想要把魏所欲看穿，想要知道魏所欲内心里的所有想法。

        “没错，就是竹笋，夏天暑热，胃口不佳，消化不良是常见的症状。”

        “而且各位评委在刚才品尝了不少的美食，所以我想用夏笋加入到鱼头泡饼当中，供各位评委清热化痰。”

        “笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的效果。”

        魏所欲的知识量不可谓不广，在评委询问之下，立刻将他的想法说了出来。

        魏所欲的回答令在场所有人都为之一振。

        他们只会想到墨守成规的进行烹饪，把食物的味道发挥到他们所能做到的极致。

        但却没有想到评委们在吃了过多的美食之后，口感欠佳的事情。

        魏所欲这样的做法，的确新奇，但也同样的起到了巨大的作用。

        他使用的夏笋口感虽然过老，但却被楚乔切成了一块块细小的笋丁。

        口感过老造成的坏处，也会因此而消除大半。

        “呵呵，看来柳叶还真没变老，眼光还是这么独到。”

        忽然，这名公正的评委哈哈大笑了起来，看着魏所欲的眼神也变得无比的温和。


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