第一百二十章 隐隐察觉

　　尽管穆冰依靠自身强悍的力量，已经将烹制食物所需的时间，压缩到了人类能够达到的极限。

　　就连炉灶都暗中进行了改造，能够使用火系魔晶，增强火焰燃烧的温度，进一步增加成菜时的速度。

　　但依旧还是赶不上，陈晨与马晓研两人的进食速度。

　　其实，还没等穆冰炸好蘑菇的时候，这一对小情侣，就已经吃完了一整盘的赤炎鸡捞面。

　　“哇塞，好漂亮的颜色耶！”

　　随着小骨十分帅气的，单手举着托盘，身手敏捷的绕过众多正在用餐的客人，将酥脆椒盐蘑菇送上。

　　马晓燕几乎瞬间，就被那种金灿灿的颜色吸引了全部目光。

　　“我艹，老板的手艺牛X，如果不是那扑鼻的香味，我还以为这是一盘金子。”

　　亲眼见到那仿佛光金一般的椒盐蘑菇，陈晨也是满脸的震惊莫名，忍不住揉了揉眼睛。

　　一不小心就口吐芬芳。

　　作为一名90后，他也是看过小当家，知道在动漫中存在一种能够发光的料理。

　　但陈晨，却从未想过，现实当中，也能见到如此颜色的食物。

　　要不是橘餐厅的厨房是那种开放式的，而且他也看到了穆冰烹制椒盐蘑菇的全过程。

　　否则，陈晨真的会怀疑，这家店，是不是对自己眼前的这盘椒盐蘑菇，做了什么见不得人的特殊手段。

　　“天哪！这个椒盐蘑菇，不仅颜色好看，味道也超级棒的！”

　　就在陈晨还惊叹于眼前椒盐蘑菇，那种极不可能出现的颜色时，马晓研早已经先发制人的，夹起一个送进了嘴中。

　　“哎，雯雯，你给我留一点啊~~~”

　　听到耳边女友的惊呼，等到陈晨反应过来的时候，一盘椒盐蘑菇早已经消失了大半。

　　急的他是连忙拿起自己放在一旁的筷子，争分夺秒的抢夺起来。

　　在美食面前，人们总会失去最后的矜持，变得不可理喻起来。

　　虽然在这个时间段，是最忙碌的时候，穆冰几乎没有时间喝上一口水。

　　但当看到，客人对于自己烹制的美食如此喜爱，这一切也就值了。

　　穆冰立即就感到，身上的疲惫在一瞬间顿时消失的无影无踪，无穷尽的力量涌上心头。

　　厨师，是通过自己的双手，创造能够带来幸福与快乐的美食。

　　而对于厨师而言，最好的回馈，莫过于客人对美食的认可与喜爱。

　　将厨具全部用最快的速度清洗干净，再次走进储藏室的时候，穆冰却是将两份菜肴的食材全部都取了出来。

　　这一次，他打算双开，一次性完成两种不同风格的美食烹制。

　　不是说穆冰托大，有了一丁点的成就，立马就心态膨胀到爆炸。

　　而是最后两种美食的烹制，都需要消耗时间。

　　而且，食材都是铁皮已经预先处理好的半成品，节省了不少的时间，因此穆冰有把握同时进行而已。

　　将食材放在厨台边，穆冰首先选择烹制的是毛血旺。

　　这是川菜中，一道极具特色的名菜，也是重-庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。

　　可谓是经营川菜馆，乃至普通餐厅、饭馆必备一道菜肴。

　　毛血旺，又叫做“冒血旺”，味道麻、辣、鲜、香四味俱全。

　　其中“血旺”所指的是血豆腐，一般使用鸭血，当然个别厨师也会用到猪血。

　　主要的食材还有鳝鱼、毛肚、鱿鱼、肥肠、午餐肉等诸多繁杂种类，具体用到什么，也是依据厨师而定。

　　热锅烧油，烹制这道菜，穆冰喜欢使用菜籽油，原因很简单，那就是香。

　　与其他菜肴烹制略有不同，无需等待油温，穆冰直接撒了一把青花椒进去，然后又加了一些干辣椒。

　　小火，翻炒爆出香味。

　　等到花椒的麻香，与辣椒的辛辣味被激发，接下来还需要出锅，将其全部剁碎，留待备用。

　　仅仅这一步骤，就让餐厅当中不少的客人，忍不住咳嗽了两声。

　　无关吸油烟机不给力，而是它的气温穿透力极强，并且刺激性也非常大。

　　【看来后面还要想办法，改进排烟系统，不然这种料理，根本就没办法烹制。】

　　看着眼前一群遭受无差别攻击的客人，穆冰虽然心中是这么想的，但手底下，却没有丝毫停顿。

　　由于毛血旺的食材都需要焯水，因此在烧水的期间，穆冰又转身去处理冬瓜汤所需的食材。

　　之所以叫做“柔润冬瓜养颜汤”的原因，除了穆冰在冬瓜汤中加入了薏米具有排毒养颜的功效。

　　最大的区别就是，将原本应该使用的排骨，更换成了润麋这种水系魔兽的肋排肉。

　　使用润麋配合冬瓜还有薏米，不仅能够排毒养颜，还有固本滋阴的神奇作用，并且效果显著。

　　其实这个发现，并不是穆冰找到的，而是瑶锦绣有一次，在制作冬瓜汤时，无意间用错了食材造成了一些神奇的现象。

　　最终被穆冰看到了瑶锦绣身上的变化，这才有了“柔润冬瓜养颜汤”。

　　一盘椒盐蘑菇看似分量充足，但实际上少的可怜，这还是橘餐厅足够实在，用了一整颗平菇。

　　要是换成其他餐厅，估计也就只有半个，或者半个都不到的量。

　　因此，陈晨与马晓研两人，很快就将椒盐蘑菇给完全消灭干净，甚至连一点碎渣都没有留下。

　　“好香，这种麻辣的味道，应该是毛血旺。”

　　“但另一种奇异的清香是什么？”

　　吃完椒盐蘑菇后，两人都显的有些颓然，就好像是失去了人生最重要的东西，浑浑噩噩。

　　然而，就在这时，随空调冷气飘入鼻腔的味道，又好像兴奋剂一样，几乎瞬间给陈晨还有马晓研两人补充了能量。

　　令他们振奋不已，目光齐齐看向了正在左右开弓，不断忙碌当中的穆冰。

　　“穆小子，把它叫做润麋，虽然不知道是什么东西，但口感吃起来像羊肉。”

　　不知道什么时候，已经饱餐一顿的高老爷走到了两人身边，满意的揉了揉自己鼓胀的肚子，随口说着的同时，脚步却是向门外走去。

　　“如有有机会的话，你们可以把橘餐厅，被穆小子用奇怪名字命名的菜肴全部品尝一遍。”

　　“说不定会有一些特别的体会。”

　　不知道是不是又想到了什么，高老爷子的动作猛然一顿，神奇有些古怪的冲陈晨还有马晓研两人说道。

　　随后又摇了摇脑袋，一摇三晃的离开了餐厅。

　　熟悉他的人，一看就知道，高老爷子，这是又吃多了。

　　


　　(https://www.ddbqglxt.cc/chapter/20401_679614378.html)


　　天才一秒记住本站地址：www.ddbqglxt.cc。顶点笔趣阁手机版阅读网址：m.ddbqglxt.cc