第133章
第二天上午10点刚过，杨小天的电话就打了过来。
约定好还是11点整的时候到，然后徐阳在这个时间左右开始烹饪就可以。
如果提前到可以稍微等一下。
很快，徐阳将今天的原料放好。
昨天晚上决定好了今天的各套餐数量，徐阳这时候将面板上的数据进行相对应的更改。
今天的提前预定只有杨小天这边。
五星套餐的数量最后确定为五次。
算上他的四次机会，相当于是只留了一次机会给到其他的顾客。
从昨天的情况来看，只留下一次机会足够了。
当然还有一个原因，那就是有了和五星套餐非常接近的四星套餐。
虽然两者之间同样有差距，但是差距不会特别的明显，不像是二星套餐或者是三星套餐差距那么大，总的来说不是特别的明显。
这样一来可以减少五星套餐的数量，相信会成为大部分客人的首选。
他们也想要品尝味道更好的套餐，但是五星套餐的价格比较贵。
现在推出的四星套餐价格相对更便宜一些，味道又不是特别大的差距，正好是很合适的选择。
根据徐阳的定价，四星套餐的价格是198元一份，算下来要便宜60块钱。
而且价钱降低到两百元以下，更会给人一种价格便宜太多的感觉，也更能产生吸引力。
徐阳给了一共10次烹饪机会，不算太多但不算太少。
四星套餐徐阳也是第一次推出，多少数量，会产生什么样的局面都还不清楚，只能够试了一次之后才知道。
今天有了详情的了解过后，后面再推出四星套餐的时候就知道应该怎么的分配。
剩下还有11次的机会，自然而然是分配到了二星套餐这里。
这样的分配也还算是合理。
实际上推出四星套餐数量不应该太多，毕竟是第一次推出，而且价格和三星套餐做比较还是高一些。
不过徐阳对自己的套餐还是有信心，相信今天同样可以卖完。
将今天可以烹饪的次数弄好之后徐阳做着开业前最后的准备。
说是准备，其实就是将菜品就行分类，摆放在指定的地方，方便烹饪的时候使用，除此之外没有其他什么好准备的地方。
临近11点的时候杨小天他们一行四个人来到了饭店。
他们刚进店的瞬间，两个陌生人的脸上都不好看，刚才还有说有笑，突然脸色就变了。
其中一人看了一眼杜邵元说道：“杜总，你说今天是在一家味道非常高，而且规矩很多的饭店吃饭，一定会让我满意，难道就是这里，太没有诚意了，照顾自家生意也不是在这种情况下。”
徐阳听到了他的话，停下了手里的东西。
很显然，今天他们的客户对饭店的第一印象不是很好，这可不是一个好兆头。
万一一气之下直接离开不吃，岂不是准备了都会浪费，所以徐阳暂时不能做，需要看一下结果才行。
听到客户的话，杜邵元尴尬的笑了笑。
他自然也知道徐阳的店铺第一眼看上去就是一家普通的家常菜馆，和味道超级好不符合，配不上规矩多的做法。
幸好他知道这里的味道非常好，不然还真不敢带过来。
“贺总你放心，既然到这里来吃饭我肯定不会随便选择，而且我也是有原则的人，就算是我真的有亲戚在开饭店也绝对不会带过来，是因为这几的味道真的好，我用我的人格担保。”
正因为对徐氏饭店有自信，所以杜邵元愿意自己来担保。
这时候一旁的杨小天同样说道：“贺总你真的可以放心，之前和我们合作的几个客户在吃过之后都表示味道非常好，不仅没有失望而且还成为了这家店的忠实粉丝，正因为在这里吃了饭，也成功签订了合同，总之值得一试。”
说到这份上，贺总和另外一人也不好直接离开，于是坐了下来。
毕竟是过来谈生意，先不说吃饭的环境到底怎么样，至少该给的面子还是要给。
见四人依次落座，徐阳继续准备手里的东西。
对于他们的谈话，只是听了一个大概，不过也知道是什么事情。
此刻见四人都坐下来，显然是事情已经谈好，会继续留下来吃饭，那么徐阳只需要继续准备就可以。
他相信这位贺总在吃过一次之后，态度会立马发生转变，和之前那些不相信的人做出一模一样的反应来。
随后杨小天走上前来，笑着对徐阳说道：“徐哥，刚才不好意思，依然是四份五星套餐，麻烦尽快做出来。”
“没问题，你们在过来的路上我已经在准备五星套餐的两道菜品，所以要不了几分钟时间第一份套餐就可以上桌。”
“好，麻烦了。”
显然杨小天也被贺总刚才的反应给惊到。
生怕因为等待的时间太久，从而直接转身离开。
这时候杨小天注意到今天套餐的不同。
笑着询问说：“徐哥，四星套餐是新推出来的？”
正在烹饪麻婆豆腐的徐阳点点头：“对，今天刚推出的新套餐，菜品分别是回锅肉和土豆丝，套餐的定价是在198元，至于味道已经很明显了，介于五星套餐和三星套餐之间，让既想要品尝高星套餐又觉得价格太贵的客人有新的选择。”
“我明白了，如果今天只是我自己单独过来，一定要尝试一下四星套餐，只可惜今天是跟着客户一起过来，只能统一选择五星套餐。”
尽管对四星套餐的两道菜很好奇，但杨小天没办法放弃五星套餐来进行选择。
不然菜品不一样，会给他们的客户一共味道不同的错觉。
哪怕是贺总他们的味道更好，心里多少会有些不舒服。
徐阳笑了笑：“反正饭店每天都会开业，可以随时过来吃，四星套餐刚推出来应该会持续一段时间，如果担心来了之后没有次数可以提前预约，虽然后面没办法预约多个人，你一个人还是可以。”
他不接受预约，是担心人一次性来的太多，那后面还不如全部接预约单算了。
只是一个人过来，提前预留一份套餐也不是不行。
“徐哥，你之前一直说过后面不再接受预定，确定可以吗？”
徐阳突如其来的一句话，杨小天有些不相信。
因为之前就说过，前面还可以预定，等到后面人开始多了起来后，不再接受任何人的任何预定。
现在突然一下子有了变化，杨小天还是有些不相信。
“确定可以，不过前期是只接受你一个人过来的时候，并且不能给其他人说，不然就取消可以预定的做法。”
徐阳还是答应了他。
一开始的确想的是不管什么时候，什么人要提前一天或者是一天以上预定，都不会接受。
思来想去后，一些关系不错的人还是可以这样做。
比如说杨小天。
当然，徐阳也是给了前提条件。
那就是只能自己过来的时候能提前预定，而且不能够告诉任何人，否则就取消资格。
他家以及公司距离饭店其实有一定距离，又不是天天过来，天天会预定来吃饭，估计一周也就一天时间而已，不会产生太大的影响。
天天都要预定的话，徐阳一定不会主动提出来。
得到徐阳肯定的回答，杨小天别提有多高兴。
连忙说道：“徐哥你放心，任何人我都不会透露半点，我可能偶尔会过来一次，有需要的时候我会提前说。”
“行了，这份套餐做好，先端上去让你们的客户品尝一下，真等久了说不定会直接离开。”
刚才在烹饪的时候，徐阳观察了一下这边的情况。
尽管坐下来，但这位贺总的脸上一直透露着不耐烦的表情，好像要随时离开似的。
徐阳有一种预感，如果今天只是杨小天自己过来，他肯定会直接离开，根本不在乎。
正因为有杜邵元在，将他还算是稳住了，至少愿意留下来慢慢等待一会儿时间。
“好的徐哥，我相信贺总会很喜欢这两道菜。”
将餐盘端过去后，杨小天笑着说道：“贺总，这是这家饭店的五星套餐，里面包含了夫妻肺片和麻婆豆腐两种菜品，然后附赠了一份青菜汤以及一个人适中的白米饭，可以先尝一尝。”
餐盘摆在贺总面前后，他脸上有了一丝不可思议的表情。
随后惊呼道：“这真的是炒出来的菜，怎么好像是广告中专门制作的菜品似的。”
闻言，杨小天笑着解释说：“贺总，无论是夫妻肺片还是麻婆豆腐都是由我们的徐师傅全程制作和烹饪完成，这两道菜都不是什么样品，光从外观看这道菜的味道已经可以想象，我建议可以现在吃一口。”
在看到两道菜的时候，贺总心里已经产生了极大的怀疑。
不过看杨小天和杜邵元都是很肯定的态度，说明菜品本身是没有问题的，不然他们也不会这么肯定，也不会专门跑几公里过来，在这样一家小饭店吃饭。
至于味道到底怎么样，说出来感觉不到，还是要自己尝一口后才行。
将信将疑中，贺总品尝了一口夫妻肺片。
刚入口的一瞬间，整个人的脸色瞬间产生了变化。
坐在旁边的人见状，赶紧说道：“贺总，你没事吧，有问题赶紧吐出来。”
听到这声音，贺总练练摆手摇头。
半分钟后他才缓缓开口道：“我没事，是刚才的牛肚的味道太好吃了，我从来没有吃到过这么好吃的菜，所以一时间有些太过于惊讶而已。”
听到这话，杜邵元笑了，杨小天同样笑了。
连徐阳都忍不住笑了笑。
他们三人知道菜品的味道，所以在得知这个结果的时候一点儿都不惊讶。
反而是贺总说难吃或者是觉得味道一般，他们才会感到震惊。
“贺总，我们没有说错吧，这家饭店的味道非常好，吃过的人没有一个人说难吃，而且吃过一次一定会想着下次再来，尽管价格贵，但味道好是值得的。”杜邵元再次为徐阳饭店的菜品夸奖。
这下子，贺总终于是再次点头。
“杜总，何止是好吃，简直是好吃到了极点，真不敢相信这么小的饭店居然能够做出这样的味道来，实在是太惊喜了，我再吃一口麻婆豆腐的味道。”
“好。”
贺总在品尝了一口麻婆豆腐后，反应更大更强烈。
也让他明白两人没有说假话，味道是真的好。
至于贺总旁边的这人很是好奇，到底是什么样的味道能够让贺总如此的夸奖。
要知道刚开始进店的时候还一脸的嫌弃，现在恨不得马上将所有的菜，连汤汁都不剩的全部吃完。
直到几分钟后，他也品尝了一口夫妻肺片和麻婆豆腐，立马明白了为什么会有那么大的反应。
这样的菜品任何一个第一次吃的人都会有很大的反应。
很快，贺总面前的餐盘里面，一粒米，一口汤都看不见，全部吃的干干净净。
他小声对杜邵元说道：“杜总，这两道菜的味道确实不错，我第一次吃感觉还不是很饱，不知道能不能再来一份。”
杨小天作为自身顾客，摇摇头说：“贺总实在是不好意思，刚才我们说过了这家店的规矩很多，其中一个规矩就是每人每天仅限一份套餐，如果想要继续品尝，只能够明天再过来。”
换做是最开始，他肯定会非常不舒服，但此刻只是微微点头。
“既然只能一份那还是算了吧，大不了明天再过来品尝。”
聪明人都知道，有这样的规矩，说明老板对自己的厨艺很有信心。
强行一定要吃第二份的话，不仅吃不到，可能以后都没有机会品尝。
没有必要为了一顿饭而失去了吃更多次的机会。
这一次没有多说，随后一行四个人离开了饭店。
直到晚上的时候，杨小天给徐阳发了消息。
这次没有和之前一样直接确定了合同的签订，说不定照样签不了合同，不过贺总对他的饭店很是赞赏，估计很快会过来品尝。
对此徐阳倒不是特别的在意。
不可能每一个人在品尝过后都会签下合同。
前面两单的合同有很大的运气成分在里面，这次果然没成功，当然好歹是增加了可以签合同的机会。
晚上关了门，徐阳知道四星套餐接下来会成为主流。
因为10次的套餐中午全部卖完，到了晚上剩下的居然只有二星套餐，说明了大家对四星套餐的接受程度很高。
既然这样的话，徐阳觉得接下里有必要增加四星套餐的次数。
反正五星套餐在失去了杨小天的预定后，点的人不会特别多，特别是在有四星套餐的情况下。
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