第146章 抬高价格
这一问,问的王胜微微一愣。
随后立马又变得非常开心。
在他看来,徐阳有要求才算是正常,什么要求都不提,反而不正常。
认识的那些厨师,脾气方面是出了名清一色比较差,而且做菜的时候要求比较多,想要请他们做一次饭很难。
不是谁都能够吃到,谁让人家做菜的味道真的好,想要做到这样的地步太难。
王胜觉得,徐阳还比较年轻,接触行业的时间比较短,可能还属于比较正常的性格。
慢慢的随着厨艺越来越好,围在身边的人越来越多,心态很容易发现变化。
现在提出来要求,说明对合作有想法。
他们连一千万这样的金额都可以提出来,再加一点儿也无妨。
更何况,王胜的底线本来就有上调的区间,徐阳开口的金额也在能够接受,以及职权范围内。
笑了笑说:“徐师傅,我们当然对你充满了信心,说实话一千万已经是底线,你应该清楚实际上不只是这么一点儿,毕竟你的80%里面有比较特殊的部分。”
正当徐阳以为他要拒绝,自己可以说明拒绝的时候。
王胜话锋一转说道:“一千六百万不是不能接受,我说了这些是对徐师傅你本人的投资,相信后面会带来更大的收益,做生意本来就要眼光放长远一些,生意才能够做的更长久,如果只看重当前的利益,注定不能长久,不能做大做强,为了徐师傅我们愿意多花,而且这个我可以直接做主。”
听着这话,徐阳心里很清楚。
王胜的意思很明显,这笔钱是给他的投资。
愿意看在他的份上拿出这么多钱来进行投资,也愿意花费这么多,至于突然增加的价钱也可以接受。
不过徐阳还是很清楚的。
当然这话听了不管怎么说,还是让人心里比较舒服,一般人听到这样的话多少都会拿出诚意来进行合作。
同时也让徐阳明白是有提价空间。
说实话,徐阳其实有合作的意向。
按照他的说法,要重新成立一家餐饮公司然后来开饭店,再进行选址,装修,开业,这估计需要几个月的时间才能够完成。
像这样的饭店,不是一个月时间就能够装修好,少则三个月时间,多则五六个月的时间。
真正等到开业,估计要明年的三四月份。
而等待的这段时间里,自己照样可以开着这家饭店。
开饭店的时候一样的可以获得声望值,经验值的增长,照样能够解锁菜品,升级菜品,可以说没什么影响。
虽然现在解锁的高星菜品不是很多,到时候应该有了一定的数量。
等新饭店开业的时候,徐阳估摸着能够有几道六星菜品,完全足够。
所以说没什么太大的影响。
开业之后,估计不需要依靠王胜的人脉都可以吸引大部分的忠实顾客过来吃饭,反正对于徐阳来说是一件好事。
因为随着他的名气越来越大,累积的资金越来越多,不会一直开着这样的小饭店,到时候同样会选择新的地方,进行新的装修等等。
相当于王胜的出现将这个时间提前了一些而已。
对于饭店的估价,徐阳同样可以接受。
王胜单单因为自己的厨艺,就敢开出八千万的天价,说明确实是对自己非常重视。
不然八百万都很难。
像是之前的张总,能够开出来的金额可能也就五百万以下,可能还开不出这样的金额来。
可见其王胜他们公司实力比较雄厚,对自己也很支持,到时候展开合作的时候对于自己的想法可以得到很不错的实践。
现在的自己的确撑不起八千万这么多。
徐阳还是有自知之明。
打个对半都撑不起来,更何况是这么多。
不过考虑到距离开业还有半年时间,等到半年之后就不一样了。
徐阳在思考的时候,快速计算了一下按照现在速度半年能够获得经验值,估摸着能够有二十万的经验值。
相当于可以将二十道五星菜品直接升级到六星菜品。
说不定厨师的等级还可以达到四星左右。
然而这还是按照最低的计算,如果按照最高的计算,可能还不只是这一点。
毕竟随着厨师等级的提升,获得经验值和声望值的速度都会加快。
徐阳之所以还在思考,没有直接答应的原因在于,王胜答应的速度太快,似乎只是简单想了一下,立马便答应下来。
说明刚才提出来的一千六百万,在他的心里是能够接受的价位。
徐阳想知道的是他的底线在什么位置。
虽然要合作,但肯定要给自己争取更多的东西。
知道他的底线,当然是为了再次抬高价格。
如果刚才王胜对于一千六百万就很难接受,那么徐阳应该是答应了下来。
正因为很爽快,让徐阳不得不再次考虑。
可能这时候王胜也没有想到,自己无意中的一个举动,竟然会让徐阳产生这样的想法。
见徐阳一直在思考,王胜笑了笑询问说:“徐师傅你考虑的怎么样了。”
徐阳随后笑了笑说道:“王总,我仔细思考了一下,按照目前的情况来说,我的饭店依然处在上升的阶段,毕竟刚开业半个月的时间已经有如今的客流量,随着时间的增长,知道的人越来越多后面肯定会更好一些,加上我也没有做过广告之类的,其实有很大的发展空间,所以我的想法是这么多,如果王总答应,明天下午2点半,你派人过来商讨合同的事情,你知道我是个爽快人,如果可以的话很快就能够达成合作。”
徐阳比划了两个数字示意他。
王胜一看,脸色微微一遍,这一幕被徐阳看在了眼里。
不过没有什么好担心。
既然说出口,那肯定是做好了决定。
如果他答应,那么徐阳可以肯定接下来的合作一定是好事。
如果不答应也无所谓,反正没有他,自己暂时是不会把这件事提上议程,只是时间上面会更晚一些。
“徐师傅,一千六百万我还能够接受,但一下子加了这么多,恐怕不是我能够接受的。”
“王总,先不要着急说这些,这是我深思熟虑后的结果,我知道你仅仅是分公司的总经理,金额特别巨大没办法做主,刚才你也说了总公司的人对我很好奇,也非常愿意合作,看重我的潜力和能力,那么是不是可以回去商量一下,然后再给我结果呢?”
徐阳明白,这个金额的确超出了王胜能够做主的范围。
估计刚才的总价八千万,是他的底线,于是直接能够做出,这个超出了一下子就变难。
王胜想了想,觉得徐阳说的有道理。
从一开始是自己想要合作,仅仅是比较小的合作。
回去之后将事情上报给总公司之后,总公司对此非常感兴趣,对于王胜的话没有丝毫的怀疑。
因为总公司知道连王胜都说味道不亚于那些大师傅,那肯定非常不错,更重要的是年轻,一下子让他们也产生了合作的想法,就是关于一起成立一家新的餐饮公司。
自己能够做主的上限就是五千万,而公司给的上限是八千万。
当然是越少越好,所以他才可以直接做主。
可是现在一下子光是他们的20%就需要拿出两千四百万,岂不是总价已经达到了一亿两千万,这当然不是他一个分公司总经理就能够做出的决定。
突然有些后悔刚才答应的太过于迅速。
王胜哪里还不明白徐阳再次提价的原因,多半是因为刚才那会儿。
随后点头说道:“徐师傅,话都说到这个份上,我似乎没有拒绝的道理,这件事我会回去上报给总公司,因为金额过于巨大,总公司可能会派人过来到店里来看看,至少要品尝一下味道才会做出决定,希望到时候徐师傅能够配合一下。”
见王胜答应,徐阳不觉得有意外。
又不是让他直接做决定,而是上报给总公司看看怎么选择,根本不是什么太困难的事情。
“王总,既然要合作,我肯定也会拿出相应的诚意来,至于配合是应该的事情,不过到店不是很建议,因为不接受预定,来晚了可能需要排队这些,花费的时间比较久,如果真的需要我做菜来进行配合的话,可以抽出时间到你们饭店来做菜。”
到自己店里来品尝味道有些不现实。
完全可以去他们的饭店进行烹饪,然后品尝,反正不需要花费太多的时间。
连续忙活了半个月的时间,徐阳其实想的是休息一天时间。
或者是休息半天时间,只卖一中午,减少套餐的数量。
主要是前段时间节假日太忙,加上最近没有什么时间,正好可以放松一下。
他们总公司派人过来,正好可以在当天休息一下。
听到徐阳这样做,王胜点点头。
他当然也知道店里面的规矩比较多,如果能够到他们饭店做菜是最好的。
这样什么原料都可以由他们来准备,杜绝了作弊的可能性,能够品尝到真正的菜品味道。
“行,到时候需要的话就麻烦徐师傅了。”
接着王胜继续说道:“关于另一种合作方式,就由我们市场部的李经理给徐师傅介绍。”
这时候,一旁的李海洋才开口说:“徐师傅,这一种合作方式同样是需要成立一家新的餐饮公司,不过和开饭店完全不同。”
“李经理可以详细说一说具体的情况。”
李海洋继续说:“我们公司除了有饭店的生意外,还有做供应链,做盒饭等等业务,而我要说的就是关于盒饭的生意。”
“顾名思义是用盒装的饭菜,类似于市场上面的自热米饭,只是我们是盒装的,可以由店里或者是销售商直接提供加热服务,至于盒饭的制作包装会有专门的工厂进行生产,合作的话是徐师傅你来提供菜品的烹饪办法以及一些烹饪的流程,而我们负责生产和销售。”
徐阳点点头。
这个他能够理解。
像是饭店的话,去吃饭都是提供现炒的菜品,比如说像是他现在的饭店,每道菜全部是当场
而有一些饭店,就是专门卖这样的加热盒饭。
店里不需要厨师来烹饪,有客人点餐后,将其盒饭直接加热后然后上桌。
在价格方面肯定要便宜很多,而且上菜的速度非常快。
可能正常炒一道菜的速度,这样的盒饭已经可以上几份,甚至是十几份。
毕竟整个流程操作简单,不会那么的麻烦,一个人就可以同时操作很多份。
适合比较赶时间的人,或者是饭店里面菜品菜太贵的人。
几分钟就可以吃上热饭,肯定比等待好太多,一份价格可能也就是八块,十块,十二块的样子,可以说是非常的便宜了。
要知道在饭店里面吃饭,一份青椒土豆丝可能都要卖到十六元的价格,而盒饭的十六元已经可以买上两份。
所以吃的人比较多,市场也非常大。
而他们合作是希望自己能够提供对于菜品味道的支持,说实话这个徐阳不好做。
他现在做菜味道好,和系统脱不开关系,而且需要自己做出来的菜品味道才特别的好,如果换做是其他人来做味道就会很一般。
虽然在自己指导后味道同样会非常不错,只是因为需要量产的原因,徐阳没办法一直保证。
如果说合作开店还可以进行商量,有选择的余地,那么这件事没有任何选择的余地。
自己不会做这样的方式。
说不定还会因此而影响到名气,那到时候反而是得不偿失。
摇摇头说道:“王总,李经理非常抱歉,如果说刚才成立新公司一起开饭店我还可以答应,毕竟我能够全面的参与进来,但是这件事我没办法答应,也就没办法合作,至于原因有很多,总之这件事没有商量的余地,而且我想像是这样的产品,应该不用我的参与一样可以做的很好。”
出餐快,价格便宜,随之而来问题是味道方面可能没有现炒的菜那么好吃。
很难做菜又快,又便宜,又好吃,那样的话大家可能都去做这样的生意,谁还会愿意开普通饭店。
对于徐阳的回答,王胜没有丝毫的意外。
徐阳做菜的味道他可是品尝过,突然来做这样的盒饭套餐肯定会不愿意,换做是自己同样会不愿意。
只是过来的时候就考虑到这两种最有可能成为合作的选择,所以才会提出来。
“徐师傅,我理解你的意思,既然这件事没办法合作,那就没有必要说下去,至于刚才那件事情我回去之后会立马上报给总公司,相信很快会有结果。”
“好,期待你的好消息。”
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