第99章 腌笃鲜

另一边，大灰狼爱吃小白兔和他的队友们正在一眨不眨地盯着光脑，光脑上显示的正是云蓁蓁发布的莲藕任务。
“大哥，收了收了！！莲藕被收了！”队友们看着光脑，激动得直蹦。
“得嘞，今天中午有莲藕吃，对了，莲藕还有剩的吧，快去给我洗干净，一会我要跟着大喵喵一起做，给你们露一手！”
大灰狼爱吃小白兔得意地摆手！
不要啊！几个队员表面笑嘻嘻，实际心里已经开始骂娘了！
你做的什么东西，难道自己心里没有点数吗？那东西能吃吗？
“哥，我中午回家呢，我妈叫我回家吃饭！”
“大哥，我也是，我媳妇儿说想我了，我得回去看看媳妇儿！”
……
拿到了莲藕以后，确认没有问题，云蓁蓁就开了直播。
“伙伴们，刚刚收到了莲藕，马上我们就开始准备今天中午的午餐。我们先准备一下食材。”
【晨星：大家的效率真快啊！】
【大灰狼爱吃小白兔：那可是我和我的队员们刚刚去池塘里面挖出来的！】
【星际流民：我也干活了！但是晚了一步！】
【星辰号：谢谢大灰狼爱吃小白兔！】
【换个星球：谢谢大灰狼爱吃小白兔！】
“感谢大灰狼爱吃小白兔寄来的莲藕！”
云蓁蓁一边整理食材，一边絮絮叨叨。
“清炒莲藕只需要莲藕就可以了，油焖笋也只需要笋子。”
“黄豆炖猪脚，需要的食材有新鲜猪蹄和黄豆。腌笃鲜需要的食材是咸肉、笋子、肘子。”
【六六六：咸肉是什么肉？味道有点咸的肉？】
【桃花一簇开无主：有猪蹄啊，猪蹄好吃吗？】
【Lillian：总感觉猪蹄很脏，可不可以不吃猪蹄？】
“咸肉就是腌肉，是用盐腌制的，咸肉外观清洁，肌肉紧实，切面色泽鲜红，具有特殊的风味。”
“之前有了猪肉以后，大喵喵就用盐腌制了猪肉，现在正好可以用上。”
云蓁蓁给大家展示了自己做的咸肉。
“猪蹄并不脏，会清洗得很干净的！”
“首先给大家提醒，今天中午的午餐时间，可能有点晚，因为我们的腌笃鲜和黄豆炖猪蹄耗时比较久。”
“不过美食总是值得等待的，如果大家饿了，可以先吃点水果。”
【吾乃泥巴巴：或者喝一瓶营养液！】
【爆裂的狡猾鸡：你是魔鬼吧？喝营养液？】
【小心我捶你啊：或者喝一瓶营养液！  1008611】
【今天好想摆烂：或者喝一瓶营养液！  基因序列号】
“哈哈，也不错！首先我们来完成腌笃鲜，这是耗时最久的。”
云蓁蓁先在锅里加冷水、姜片，用来汆烫肘子，水开后撇去浮沫，捞出来洗净。
咸肉洗净切为厚片，下冷水锅汆烫2分钟，撇去浮沫捞出备用。
“我们把肘子切成这么大的块，然后加入到炖锅里，并且往里面加入咸肉块，大火烧开。”
云蓁蓁把锅盖盖上，开始炖。
“我们今天的腌笃鲜分量较大，大火烧开以后，要转为小火，继续炖一个半小时。在此期间，我们准备笋和其他菜肴。”


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