第三百五十九章 巧思妙想

我知道的？什么事儿？”面对家政阿姨的试探，卫可佳一脸的疑惑不解。

        果然不知道，家政阿姨心里如此想到。“就是，封先生，他其实并不怎么喜欢白萝卜的味道。”

        “是过敏吗？”卫可佳好奇的看着家政阿姨问道，“还是只是单纯的不怎么喜欢呢？”

        “好像应该是只是单纯的不喜欢白萝卜的问道吧，再多的我也不是很清楚，需要您去问先生了。”家政阿姨歉意的笑了一下。

        “这样啊。”家政阿姨的话让卫可佳愣了一下，但经过卫可佳认真思考之后，她决定还是按照计划不变。

        毕竟要是封少轩实在不喜欢白萝卜的话，那就她来吃掉就好了啊。不然的话，之前她都在别人的面前放了大话了，却连三个菜都凑不齐，也太丢人了些吧。

        卫可佳慢条斯理的把家政阿姨洗好、晾干的白萝卜放在了案板上。

        其实一开始的时候，卫可佳她的想法是煮上一锅白萝卜，用烧汤的做法。卫可佳对白萝卜这种食材，是很好好感的。

        而之所以会这样，是因为她卫可佳一个小学同学那儿学到的一个偏方。用白萝卜烧水，可以治疗咳嗽不好。

        卫可佳不知道这个偏方对别人来说效果如何，反正这个方子到了她这里，可是管用的不得了。

        卫可佳记得，她的小学同学当时之所以给她了这么一个食疗的偏方。因为小时候有一次她感冒咳嗽发烧，好一段时间没去上学，最后即使不发烧了，但依然每天咳嗽个不停，吃药不管用，经常咳嗽的一张小脸通红通红的。卫可佳她同桌因为和卫可佳的关系好实在看不下去了，就回家询问自己在医院当医生的父母，最后得到了这么一个偏方。一开始的时候，虽然很感激同桌的好意，但卫可佳真不觉得自己吃药都好不了的咳嗽，喝点白萝卜水能有什么用。

        不过好在最后，还是想着总是对方的一片心意抱着试试的态度试了一下，结果第一次喝完，她的咳嗽就好了很多。自此以后，卫可佳她就记住了这个偏方。每次咳嗽的时候就给自己煮白萝卜水，觉得身体不好的时候就做一点白萝卜的料理。

        发展到了后来，有事儿没事儿的时候，她也很喜欢用白萝卜做各种各样的菜品。她总觉得白萝卜是种很神奇的蔬菜，用白萝卜煮的水既然能治好咳嗽，那平时多吃点白萝卜肯定对身体也是有好处的。而且，白萝卜的生吃的时候不仅又脆又甜还没有青萝卜的辣味和浓重的萝卜味儿。当成菜品做熟了吃的时候，味道也神奇的好好吃。而且，白萝卜这种食材，还很意外的很适合用来煲汤。

        所以其实在看见白萝卜的一瞬间，卫可佳就已经决定了今晚的晚餐里肯定是要有白萝卜的身影了。#@$&

        “阿姨，我要给白萝卜削皮，麻烦您把鸡翅给清洗一下。”卫可佳一边用削皮刀熟练的给白萝卜削着皮，一边淡定自若的指挥着家政阿姨给自己打下手。

        “好的，太太。”家政阿姨顺从的按照卫可佳的指示来做。

        卫可佳的动作很快，很快一个白萝卜就被洗净去皮。然后卫可佳手握才到，将白萝卜切成两断，然后再对半切开。只见‘嘟嘟嘟嘟’连绵不断的声响不断的传来，卫可佳手起刀落间，本来放在案板上的那些白萝卜都已经变成了厚薄均匀的薄片了。

        白萝卜切好以后，剩下的事情就简单多了。

        先将白萝卜装盘，卫可佳还别出心裁的挑了一个方形的烤盘，然后把切好的白萝卜摆出了一个‘一字型’。之后，再在摆好的白萝卜上浇上适量的鸡汁调料。%&(&

        没错，是鸡汁调料。卫可佳知道，现在很多家庭里面就连味精都不大用了，像她这样还在用鸡汁调料的人肯定会被说不健康。

        但卫可佳是真心觉得，人类发展了这么多年。发展出了味精和鸡汁之类的能够让人们做的饭菜更好吃的调味品就是为了给人们用的。不说什么化学品不化学品的，现在人民的生活又不是茹毛饮血，谁平常接收不到化学品啊。所以，卫可佳不仅不反对，甚至还乐于使用这样的产品。之前也只不过是，因为她不怎么下厨，所以根本没人发现罢了。

        浇上了鸡汁之后，卫可佳就将白萝卜放上蒸锅。

        “剩下的事情，就要交给时间了。”卫可佳自言自语的说着，当年《舌尖上的中国》上一句风靡一时的话。

        白萝卜处理好之后，还剩下的就是茄子和鸡翅了。

        茄子，卫可佳用了日式的一种做法。这种做法其实在这边的城市里并不常见，卫可佳也是一次偶然的机会看到了一本介绍日本传统美食的书籍的时候，才知道原来在距离这里不算远也不算近的日本，当地的人们吃茄子的方式竟然还有这种吃法啊。一开始的时候，她也只是觉得这样的做法有点奇怪，但感觉应该会很清口的样子。

        直到有一天，卫可佳在家里一个人没什么事情就试着做了一下。然后卫可佳发现，茄子的这个吃法在日本能够风靡那么多年不是没有道理的，确实是很好吃呢。

        浅渍茄子的做法说简单也是挺简单的，卫可佳用手摘掉茄子的把，然后把茄子切成薄薄的半月形，然后再将切好的茄子泡在水里去除涩味。

        接着就是调酱汁了。将适量的芥末放在酱油里，然后调成自己喜欢的辣度。因为卫可佳工作的原因，卫可佳害怕辣吃多了会爆痘，放入酱油里的芥末就不多。

        接着卫可佳将茄子从水里捞出来，用左手的三个指头抓了一小撮盐揉匀。等到茄子变软，然后用手挤出茄子里的水分，然后将之前就调好的酱油到进去，一道浅渍茄子就算是大功告成了。

        看着被精心摆放在白色瓷盘上的一个个柔软的小月牙，卫可佳的眼睛也笑成了一道美丽的月牙。


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