第163章 重建百花村学堂
苏晓晓手中的这一条大鲤鱼,在活着的时候,就开始将它给杀死,然后将独门的秘制辣椒都拿出来了,这些辣椒就是苏晓晓做成功这道菜的关键。
接着苏晓晓便又将这条鱼给切成了一片片的,放入了油锅里开始炸。
苏晓晓知道这道菜要想做的成功,必须要将麻辣鲜香的口感发挥到极致,那么辣椒就功不可没。
苏晓晓看到旁边的大厨还在忙碌着,认为这大厨应该是在炫耀自己的刀功,似乎准备在这条鱼身上雕刻出来一朵花似的。
怎么说呢?
苏晓晓觉得吧,既然是想要将刀功展示得如此淋漓尽致的话,一定也很厉害,其实说起来他不是为了能表现出来自己的刀功如何了得,更加想要为了将食物的味道淋漓尽致地全都能发挥出来,这一点还挺关键和重要的。
苏晓晓将鱼炸完之后,她又将葱姜蒜等一些调味料放进了锅里,这样炸过之后,锅里也便留下了葱姜蒜的一些调味料的香味。
她又接着将辣椒也给爆香了之后,就是下高汤煮。
炸过的鱼被那些味道鲜美的高汤煮过之后,苏晓晓在上面撒了新酱油和十三香,这些都做好之后,这道水煮鱼的香味都散发出来了。
最后苏晓晓在这道水煮鱼上倒入了红辣椒和热油,此时这道水煮鱼算是大功告成。
而那边大师傅的西湖醋鱼刚炖到一半,福满楼的大厨将嘴巴一撇说道:“我们又不是在比谁做的快,做那么快能好吃吗?”
福满楼的大厨此时正在往锅里加醋,这道西湖醋鱼加得醋稍微有点多,不过也是为了迎合恭亲王的口味才会如此放醋。
苏晓晓将水煮鱼放到了恭亲王面前,“王爷,您品尝一下我用新酱油做的鱼吧?”
恭亲王一看,赶紧拿起了筷子,尝了一口,这水煮鱼的味道简直可以说是无与伦比,比恭亲王之前吃过的那些西湖醋鱼好吃的不得了。
以至于后来福满楼的大厨做出来西湖醋鱼的时候,恭亲王这边吃苏晓晓的水煮鱼的时候,基本上快要吃饱了。
他已经根本都没肚子再吃下去了,他只好摆手对福满楼的大厨道:“我差不多吃饱了。”
这样的重口味要比西湖醋鱼来的猛烈一些,似乎更加能让恭亲王觉得好吃到停不下筷子。
最后恭亲王也没想到,苏晓晓竟然能用最少的调味料做出来如此美味的食物,而这些食物最后都是依靠这道酱油的功劳。
事到如今,恭亲王还能说什么呢?
他朝着苏晓晓竖起大拇指来,“这道酱油真不错,能一下就将这道菜的口味发挥出来,简直令人耳目一新。”
自此恭亲王最爱吃的那道鱼也从西湖醋鱼变成了水煮鱼,并且在京城也是一炮打响。
恭亲王对苏晓晓的佩服简直到了不能言说的地步,主要也是觉得这新酱油的确很牛掰。
同时也叫那些质疑苏晓晓的声音全都闭上了嘴巴。
恭亲王现在一门心思准备和苏晓晓合作卖酱油了,并且再也不会因此对苏晓晓动手动脚的了。
恭亲王没几天就告诉苏晓晓和钱慕笙一个好消息,“新酱油作坊的厂址已经选好了,就在城西头的郊区。”
那里自然也是属于恭亲王的势力范围,回到家中之后,苏晓晓当然还是继续住在钱慕笙的家中。
钱慕笙今天只闻到了水煮鱼的味道,却一口都没吃到。
苏晓晓为了感谢钱慕笙这些天帮忙,也是特意给钱慕笙又做了一道水煮鱼吃。
定下回去的日程,苏晓晓又要走了,毕竟家里事情一大堆,苏晓晓决定了还是赶紧回去的好。
钱慕笙其实还蛮舍不得,临走的时候,他给苏晓晓定下一辆乌蓬马车,将苏晓晓赶过来的骡子车终于给换下了。
苏晓晓回到家中,正好是百花村淮安先生的私塾正是开始开学的时候,淮安先生注意到村里的孩子还挺多,就又联系了一些他之前的同学,那些人都愿意过来帮忙教书。
也算是老年人的一种发光发热,有些人即使退休了的话,也一样能发光发热。
这几位也都是夫子出身的,而且在当地的口碑非常不错。
开学那一天,在村里的其他孩子们都过来上学了,当然是学堂免费给他们发放书籍,这一点苏晓晓都考虑到了。
苏晓晓这么做也算是一种慈善,本来挺好的事情,总是有一种不和谐的声音传出来,大家都说苏晓晓这么做是在作秀,对苏晓晓一顿批判。
里正再也看不下去了,他站出来对大家说道:“你们这些人还真的过分,为什么要用这样的一种小人之心去揣测别人呢?”
苏晓晓其实这么做全都是为了大家的好,毕竟读书可能将这些孩子们的命运改变了,是一个人的出路,难道叫这些孩子们将来还是在地里跟着他们的父母亲一起做一辈子的农民吗?
面朝黄土,背朝天,一辈子就只能辛苦得在田里作业,这就是好了吗?有些人不甘心地说道:“估计这就是苏晓晓将来变相地想要从大家的手上收钱,她其实这么做就是为了钱。”
里正对那些人说道:“你们这些人还真的是有点大毛病了,为什么人家是做的对你们好的事情,你们却是要如此用这样的心情去揣测人家呢?有没有想过,其实人家这么做,一点钱一点好处都没有收过呢?”
“那她是图什么呢?如果不图点什么的话,怎么会如此大方呢?我们不相信!”
里正最后也是无语。
他相信自己无论怎么解释,都无法将这件事给解释清楚,这还挺麻烦的,说起来人家苏晓晓出钱又出力,最后却还是落得一个不被理解的下场,这还挺令人扼腕叹息。
百花村的学堂其实最重要的就是学费便宜,在这里的学费其实要比外面的便宜很多,苏晓晓不管外面的质疑声音多大,她本身就是抱着那种为了让村里孩子都能一心想学的心思才会出钱出力的。
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