第二十七章 双贱合璧

姜瑜心里MMP，嘴上却乖巧道：“各家婶子既然都这么说了，那我就听婶子们的，不过……为了让林婶子深刻认识到自己犯的错误，我希望她能回她娘家反省半个月！”
  林婆子刚才还怕姜瑜说出什么过分的要求，这会儿听到只是让儿媳回娘家反省，想也不想就点头：“大闺女你放心，我现在就让她滚回娘家去！”
  老林媳妇一听这话急了：“妈，我……”我没错，干嘛要回去！
  “你什么你！赶紧给我收拾东西滚人！”
  老林媳妇鼻子都气歪了，但她好说歹说，姜瑜就是坚持让她回娘家反省。
  众人虽然不太明白姜瑜为何要坚持让老林媳妇回娘家，但没闹到公安局和领导那里去，她们觉得也不是啥大问题。
  因此没有一个人帮老林媳妇说情，最终老林媳妇双颊红肿火冒三丈地灰溜溜离开了大院。
  众人散去，姜云州这才踢着小短腿从屋里跑出来：“姐姐！”
  “跑慢点，别摔着了！”
  看小团子朝她跑过来，姜瑜赶紧上前抱住他。
  姜云州冲进姐姐怀里，用小奶音道：“姐姐，舟舟刚才有听你的话，舟舟没有跑出来哦！”
  小团子黑葡萄般的杏眼水汪汪看着她，那表情好像在说：姐姐快表扬我我好乖的。
  姜瑜心一软，亲了亲他白嫩的小脸蛋：“我们家舟舟真棒！”
  经过上次姜雪那事情后，她除了自我反省之外，还教育姜云州下次看到她跟人吵架，应该躲起来先保护自己。
  小团子当时听了还十分不乐意，说要帮姐姐一起打坏人，还是姜瑜安慰他，让他多吃饭长得壮壮的，长大后才有力气帮自己打坏人，小团子这才勉强答应。
  姜云州小脸羞得通红，害羞地从口袋里掏出两颗水果硬糖道：“姐姐吃！”
  姜瑜：“这是舟舟特意留给姐姐的吗？”
  姜云州大眼睛笑成了弯弯的月牙，小脑袋瓜点了点：“婶婶给了舟舟两颗，舟舟一颗，姐姐一颗。”
  话才刚落地，姜云凡就炮竹般冲过来：“小弟，你偏心，哥哥的呢？”
  小弟真是个缺心眼的白眼狼，枉费他从小到大对他那么好，居然将水果糖留给姜瑜这半路归家的姐姐也不留给他。
  哼，就好气。
  姜云州扭了扭肉呼呼的爪子，比了三个手指头：“舟舟就两颗，没了。”
  姜云凡气愤地哼哼：“你个小笨蛋，三跟二都分不清楚！”
  小团子歪着脑袋看自己短短的手指头，一脸的迷惑。
  姜瑜被他萌得心颤抖，帮他压下一个小指头道：“这个才是二，刚才是三。”
  “姐姐真厉害！”
  姜云凡：……
  明明是他先指出来的，怎么不说他厉害，小弟这根本就不是偏心，而是压根就没心！良心都不会痛的！
  夕阳染红了天空，大院里升起袅袅炊烟。
  姜瑜看了一眼天色，准备回去洗手做饭。
  姜云凡跟在她后面，声音低沉问道：“你刚才为什么一定要坚持将林婶子送回娘家去？”
  姜瑜红唇一勾，轻声笑道：“自然是防止她们双贱合璧啊。”
  要是堂奶奶和老林媳妇这两极品搞到一起，她恐怕要使出洪荒之力，才能压制住她们，那样太累了。
  因此今天老林媳妇作死撞上来，她干脆一不做二不休，趁机将她送回娘家去。
  半个月后等她从娘家回来，她肯定已经搞定老家那帮人。
  双剑合璧？
  姜云凡眉头微微蹙起，怎么也没法将老林媳妇等人跟剑联系到一起。
  他觉得她们更像炮仗，一点就炸。
  姜瑜看他迷惑的表情，好心科普道：“对了，此贱非彼剑，我说的贱是贱人的贱。”
  姜云凡：“……”满脸写着一言难尽
  “好了，现在过来帮我把这些芥菜给处理，我待会把它腌制成酸菜。”
  古人会将白菜腌制后用坛封存以延长保存期限，酸菜在那时候已经出现了。
  即使不喜食酸之人，也多多少少会吃些以酸菜为佐料的菜品。比如酸菜肉末粉条包，酸菜牛肉，酸菜白肉等等，或者是煮面做米粉时，汤里搁点酸菜提鲜也很是美味。
  酸菜的酸比起醋来更为温和，开胃提神，醒酒去腻，韵味绝不输于鲜菜。
  吃起来口感脆生，咸鲜酸爽，香味扑鼻。
  她想吃酸菜做的菜式，想想都流口水，可惜市面上的酸菜齁咸，一点都不好吃。
  今天正巧买到一块肥瘦相间的五花肉，拿来做红烧肉犒劳犒劳自己跟姜云凡再好不过了。
  五花肉的皮是精华，一定得留下，炖好的五花肉皮的那一层胶糯黏糊，入口醇厚。
  将五花肉切方方正正的麻将牌形状，大小得合适，大了吃起来不入味，且炖不酥烂，小了又少了那种一口塞下满嘴肉香的满足感。
  切完后腌制去腥，再热锅烧油，爆香姜片大蒜花椒八角，倒入五花肉翻炒，转入砂锅中，加白酒、酱油、冰糖，慢慢炖煮半个时辰。

  待到揭盖时，满院都是香浓的肉香味。
  院子里面的人纷纷侧目，可是没人敢上门讨吃的，连小孩都被大人拉住。
  出锅的红烧肉极酥嫩，码好后整齐方正，个个晶莹剔透，如玉一般色泽莹润。
  把午时剩下的米饭热一热，再抄个青菜，一荤一素一饭，足够了。
  姜瑜让姜云凡把红烧肉拿进去，自己再把剩下的东西全端起来走进客厅，把舟舟安顿在椅子上，就开动了，餐桌中央摆着一盘香喷喷的红烧肉，在旁边青菜的衬托下，色泽显得越发得红润，亮而不油，糖色均匀。
  姜云凡第一次见这么好看的五花肉，迫不及待用筷子夹起来。
  五花肉极其软嫩，酥到似一夹就化一般，方形的肉块在筷间颤颤巍巍，泛着油亮，叫人口舌生津。
  放入口中，牙齿刚刚碰到肥肉，肉质便化了，香甜松软，肥而不腻，肉香在嘴里蔓延开，悠长无尽，越品越醇。
  红烧肉的皮，一点儿也不像猪皮，反而像将化未化的胶，软软的，糯糯的，比酥烂细腻的肥肉更实，有一种黏黏糊糊的醇厚肉香感。
  连续吃了两块红烧肉，姜云凡舀饭时用饭勺压了又压，又学着姜瑜舀一勺酱汁浇到白米饭里，胡乱搅拌，酱汁棕红，浓稠鲜香，与白米饭搅在一起，连白米饭也裹上了酱汁都油亮色泽。看起来好吃极了，忍不住开始大口大口吃了起来。
  五花肉的肉香彻底融入了酱汁，有着浓郁的肥肉香味，却丝毫不油，咸淡适宜，甜而不腻，米饭粘上酱汁，每颗米都变得香甜咸鲜了。
  这味道绝了让人恨不得取一大碗白米饭，浇上浓厚粘稠的酱汁，搅拌搅拌，全部下肚。
  姜云凡狼吞虎咽：“太好吃了，以后我要天天吃。”
  姜瑜头也不抬道：“看你表现。”
  姜云凡：……


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