第239章 时局不好

　　有人惊讶地转过身来：“噢，疯了你！你以为是在乡下想干什么就干什么！这是在城里！这儿，就这儿……我要把书店开在这儿！”
　　圭多在街角一处工人们正在装修的大商店前站住：看他的眼神就知道他又开始幻想了。
　　圭多：“你喜欢这儿吗？”
　　费鲁乔：“我要把我的装潢店开在那儿，挨着你！可天知道这儿有多少家装潢店！”
　　看见一个太太出现在一个凉台上。
　　费鲁乔喊叫：“太太，这儿有多少家装潢店？”
　　太太：“什么？”
　　费鲁乔：“有多少家……”
　　圭多制止他：“费鲁乔……喊什么呀……咱们到市中心去！”
　　恰在此时，一位穿工作服的先生，手里拿着一筐水果,  向四楼上一扇开着的窗户喊叫——
　　穿工作服的先生喊：“玛丽娅……钥匙！”
　　一会儿一把挺大的门钥匙飞了下来，几乎落在两个朋友的身上，还好他们及时躲开了。
　　圭多：“看见了？咱们走，咱们走！”
　　两个大约五六岁的双胞胎男孩在一张破旧的沙发上蹦来跳去。这是家不错的装潢店，堆满了布料、靠垫、帷幔、地毯和床垫。店主人是个天生的乐天派，长得高高大大,  胖胖的，他看着面前的圭多和费鲁乔：“你要是扔掉脑子里的那些诗，就让你爸爸高兴了,  你挣的钱也会比他的多！”
　　圭多：“太棒了，奥雷斯泰！我也总这么跟他说……必须把脑子用在正经地方！”
　　他看见台子上放着一顶挺好的帽子，就摘下自己头上的，戴上了台子上的那顶：“我戴上怎么样？”
　　装潢店主一边安放东西一边说：“挺好，不过那是我的！”
　　费鲁乔：“我什么时候开始工作？”
　　装潢店主：“你已经来晚了，马上就……”他指着一把扶手椅：“把那把扶手椅搬到实验室去吧……”
　　圭多利用他转过去的时候，重新换过了帽子：“我去市政府了，再见！”他向主人伸手打招呼同时举了举帽子。
　　店主笑了，让他站住，换回帽子，这样圭多头上仍然戴着自己的帽子。
　　装潢店主：“再见！你们要做个好小伙儿，因为现在时局不好，时局不好啊！”
　　圭多：“时局不好，啊！”
　　费鲁乔把那把扶手椅搬到那边去。
　　圭多：“那么您对zheng局为什么会那样想呢？”
　　恰在这时一个小男孩把一卷布料弄到了地上。
　　装潢店主喝道：“贝尼托！阿多尔福！……乖点儿！”然后又转向圭多：“你怎么说？”
　　圭多：“没什么，我说的是……好……好吧，那么告辞了！”
　　费鲁乔拽着扶手椅在地板上拖，装潢店主转向他：“哦！这样会把椅子腿弄坏的……”
　　圭多利用这个机会又换了帽子,  这次他成功了，圭多头上戴着装潢店主的帽子离开了商店：“再见！”
　　装潢店主转回身来，有些疑惑，再看台子上已经没有了自己的新帽子，只有圭多那顶算不上好的帽子。他抓起台子上的帽子，向门口跑去，但是已经太晚了。他诡秘地笑着走了回来：“噢，他终于成功了！可我会找到他的。”转身道：“贝尼托，我要让你吃两记耳光！”
　　在一座不大的建筑物的三层，有一间宽敞的办公室。两扇高高的窗户朝大街敞开着：窗台上摆放着一些盆花。圭多坐在女秘书的办公桌前，女秘书是一个亲切有礼的女人，但看上去像个倔强的老处女，她正用蘸水笔写着什么。
　　圭多问：“我来办理开设一家书店的所有手续……需要很长时间吗？”
　　女秘书：“要几年吧。”
　　圭多：“最好是马上就办。”
　　女秘书看着钟：“现在？快一点钟了，我们马上就下班了……你下午再来吧。”
　　圭多：“下午我来不了，我叔叔要给我上课，教我做招待……”
　　女秘书：“那就明天上午来……因为你还要向办公室主任提出申请，他必须签字……”
　　女秘书用手指着身后的一扇门，可以看见门里有一位年轻的绅士，正在穿外衣准备离开。
　　圭多站起身，同时发现了自己外衣口袋中还有头一天放进去的几只鸡蛋,  他慢慢地拿出鸡蛋：“圣母啊,  鸡蛋……差一点儿我就真的炒蛋了。”
　　他手里拿着三个鸡蛋，又对那个女职员说：“您马上填好，立刻就能把字签了。您写上：签署人圭多·奥雷菲切申请……”
　　女秘书打断他：“不能马上签字！”
　　这时候，办公室主任已经戴上了帽子，拿好了皮包，从他的房间走出来了。他是罗多尔福博士，身板笔挺，颇有风度，脸上笑嘻嘻的，和蔼可亲。
　　圭多：“他来了，他来了！”
　　罗多尔福：“什么事儿？”
　　他刚要和女秘书说话，但圭多抢在了前面：“我要开一间书店，需要您签字！”
　　罗多尔福盯着他拿着鸡蛋的怪样子，然后转向女秘书：“小姐，怎么回事儿？”
　　女秘书：“罗多尔福博士，我已经跟他说过了，可他仍然坚持！”
　　圭多：“罗多尔福博士，就签一个字！”
　　罗多尔福：“我不能签……一个小时后，接替我的人就到了，您要他签吧。”
　　圭多：“不就签一个字吗？”
　　罗多尔福：“这儿一点钟下班，明白吗？”
　　他转身大步离去。圭多看了看钟……一点还差十分：“可是还差十分钟呢！”
　　罗多尔福：“你抗议吧！”
　　他走出办公室，手里一直拿着鸡蛋的圭多边走近窗户边回头对女秘书说：“那我就抗议。签署人圭多·奥雷菲切抗议……”他变换了语气：“他很讨厌，对吗？接替的人什么时候到？这儿可以喝咖啡吗？我应该怎么申请？我……”
　　他向敞开着的窗户靠过去，碰落了一盆花，他立刻探头去看。
　　花盆从三楼落下，恰恰就掉到了刚刚走出办公楼大门的罗多尔福的头上。年轻人被砸得摇摇晃晃，满头满脸都是土。
　　圭多：“圣母啊，他被砸伤了！”他跑去急救。
　　罗多尔福惊呆了，不知所措。帽子掉在旁边的矮墙上，头发上、外衣上全是土、叶子和花。圭多跑近他：“对不起……伤着您了吗？我不是故意的，我的肩膀刚靠了一下就……真对不起……”
　　他想帮助他，但他手里拿着六只鸡蛋。他赶快把鸡蛋放到了矮墙上罗多尔福的帽子里，帮助市政府的年轻职员弄掉外衣和头发上的土。
　　罗多尔福气昏了：“我自己来！开书店，你就做梦吧，亲爱的先生！”
　　但是圭多仍然帮他弄干净身上的土，对方报复地看着他，拿起帽子生气地戴到头上。
　　圭多：“不！……有鸡蛋……”
　　但是太晚了：破鸡蛋的蛋黄、蛋清从罗多尔福的头发上流了下来，流到了耳朵上、脸上。
　　圭多本能地后退了一步。与此同时，罗多尔福的双眼射出仇恨的光芒：“流氓……我要杀了你！”
　　他张着手向圭多扑去，但是圭多已经像闪电一样逃跑了。
　　圭多看见前面一个骑自行车的男子还用一只手推着另一辆自行车，他就毫不犹豫地跳上那辆没人骑的自行车，飞快地骑跑了。等骑车人明白发生了什么事时已经太晚了，他傻乎乎地停住下了车，眼看着抢车的人蹬着车拐弯后消失了。
　　骑车人喊叫：“啊，那是我的车，你想干什么？”
　　还没等他喊出“抓小偷”，又一个小青年飞快地从他手里推走了自行车——罗多尔福跑着跳上自行车，骑着追圭多去了。
　　这时那个可怜的家伙才快步跑着去追那两个小偷，嘴里还像疯子一样地喊叫着。
　　圭多飞快地骑到一处街角，不得不突然刹车：一辆架子车坏在了路当中。圭多为了躲避一队由女教师带领正在过马路的小学生，让自行车向旁边拐去。
　　圭多避让孩子们，但最终撞倒了女教师。他意外地发现年轻漂亮的女教师，正是他曾经在乡间遇到过的朵拉，姑娘仰面朝天摔倒在地，这次是圭多摔在了她身上。
　　圭多笑着：“早上好，公主！”
　　在姑娘惊愕的注视下，他站了起来：“谁知道我们能不能站着见面！对不起，我得赶快逃跑！”
　　他飞快地逃走了，而朵拉又向右边走了，她有点儿惊讶，又有一点儿高兴。
　　清晨，这是一家私人旅馆。高大、宽敞、豪华的饭店大厅里招待们忙于吸尘、擦玻璃、摆放鲜花、整理沙发，他们匆忙地清理着，还有人将早餐推进服务专用电梯......
　　圭多匆匆地跑下宽大的楼梯，同时穿上紧身的侍者制服。衬衣的扣子还没扣好，领结也是松散的。他跑向叔叔。坐在一张桌前的叔叔看着他。桌上摆放着一个托盘，托盘里有一瓶香槟和两个玻璃杯。圭多站在叔叔面前扣好衬衣的领扣。
　　叔叔：“鸡！”
　　圭多：“容易！上整鸡的时候背朝下仰放在盘子上。‘给我切开！’‘请吧！’我的第一件事是用刀将鸡固定，刀从翅膀下面插进去切下大腿。然后再把鸡胸脯肉呈长条状切下……翅膀和胸脯弄好，鸡皮弄好……”
　　叔叔很满意，打断他：“龙虾！”
　　在招待学徒的眼中闪过一丝惊慌：“从鸡翅下切进皮里……龙虾属于甲壳纲。去掉外面的甲壳……去掉触角须须！龙虾我们已经没有了。但是我们有鸡，您要鸡吗？”
　　叔叔有些困惑地看着她。
　　圭多：“龙虾我没有记住，叔叔！”
　　叔叔：“龙虾从厨房里拿出来照原样上，不需要去动它。”
　　圭多：“太容易了，所以我就没有记住。”
　　叔叔：“继续！”
　　突然圭多端起宫廷侍者的架势，弯下腰，动作非常非常轻柔细致，颇有几分做作地模仿着高级侍者的动作，围着叔叔忙个不停：“从左边撤下脏盘子，干净盘子从右边摆上。斟酒有斟酒的侍者。玻璃杯分为：古典杯、高脚杯、小杯、咖啡杯、大咖啡杯、圆柱脚杯、柱型香槟杯……还有些专为宗教仪式用的杯子。晚上好，艾米南扎！”
　　叔叔：“香槟！”
　　圭多从托盘中拿起香槟，用餐巾包好，假装开启瓶塞：“香槟：左臂呈45度，瓶子底部紧靠在最后一根肋骨上……熟练地除去瓶口封罩。非常重要的是：开启瓶塞时不能有乱七八糟的声音，只能是单纯的一种声音，恰到好处，又有些低沉。”他嘴里模仿着响声：“还有非常重要的是：不能让酒涌出来……香槟不能涌出酒瓶，也不能溢出酒杯，否则就是没有教养的粗野行为！”
　　圭多退后不动，像一尊塑像，眼睛望着远处：“举止态度——呈等待状。”他又模仿一个招呼他的顾客：“‘招待？’‘有什么吩咐？’‘招待？’‘有什么吩咐？’”
　　他像在大型招待会上为各桌顾客服务的侍者那样跳来跳去。在叔叔震惊的目光中，他停住考虑了一下，然后开始展示各种不同样式的鞠躬行礼：“鞠躬行礼：太容易了！双手贴着臀部……低头弯腰……并且……同时致意问好，低头弯腰要像拿着香槟酒瓶……45度……哎，50……不……”
　　他弯腰鞠躬，想确定哪个角度更好：“……不，超过90度！呈直角！应该显示出我们是……到底弯腰多少度才对，叔叔？”
　　叔叔摇摇头，从椅子上站起来：“你看见过向日葵向太阳鞠躬。如果你看见有人鞠躬稍有些过分，就意味着那个人死了。你是在服务、干活，可你并不是一个奴隶！”
　　叔叔走近仍弯着腰的侄子：“……服务是一种至高无上的艺术。上帝就是第一仆人……”
　　他深情地为侄子整理好领结：“……上帝为人类服务，但他不是人类的奴隶。”
　　圭多从领子那儿伸进一个指头：“这儿，叔叔，少一个扣子，我就只好这样了。”
　　叔叔：“扣子在这儿，没用，傻瓜……”
　　他笑着深情地在他头上轻轻地拍了一下，然后拿起香槟在双手间摇来晃去：“……不过，看得出你还是用心了。”
　　叔叔开始用力摇动香槟酒瓶，然后开启酒瓶：“好样的！现在你只要按照你学会了的去做！你应该永远严肃、准确、谨慎、沉默。”
　　瓶塞突然飞出瓶口，泡沫一下涌流出来许多。吃了一惊的圭多赶快拿起杯子，叔叔相继倒满了香槟：“你可以胜任了！”
　　杯子中满满的香槟流溢出来……


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