第018章 艺术品
徐云果然在约定的时间里赶到了酒店,秦婉儿抱歉的笑了笑:“没想到让你刚回琴岛就要赶过来,没耽误你的事情吧。”
“没有。”徐云笑了笑:“原本我回去就是为了蹭一顿火锅,时间很巧,正好蹭上了。”
“你这么大一个老板还会去蹭火锅吃?”秦婉儿才不相信呢:“什么局啊,肯定有很重要的人物吧。”
“陈巍的饭局,哈哈哈。”徐云笑了笑:“意义不一样,所以我必须去蹭那顿饭。”
秦婉儿也忍不住笑了出来:“那我的饭局你会不会也不想错过?想吃什么,我请你去吃,感谢你能抽出时间来帮我的忙。”
“那么客气啊?”徐云摸了摸下巴:“既然你都说这么客气的话了,那我肯定是要不客气了,我想想啊……我知道一家意大利菜,就去那里吧。”
“好啊,你带路。”秦婉儿点点头。
“带着你去开启松黑露探险之旅。”徐云道:“那里的黑松露冰淇淋非常好吃。”
“你说的不会是Bombana开的那家店吧?”秦婉儿愣了一下。
“这你都知道?”徐云万万没想到:“就是那家米其林三星店。”
秦婉儿摇了摇头:“你别逗我了,Bombana可是饮食界殿堂级名厨,我可是听说过他松露之王的名号。那地方肯定会贵死了!申江也有这家店,我听和我一起来的漫语说过,一个富二代想追她,非要请她吃饭,她不想薄了人家的面子,就打算去了之后AA制,结果两个人吃了一万多块,另外还开了一瓶两万块的红酒呢。”
徐云愣了一下:“然后呢?”
“她咬牙也坚持AA啊,因为她根本不打算和那个富二代交往。”秦婉儿苦笑一声:“结果那个月还找我借了三千块当生活费呢,刚毕业的女孩可没那么多积蓄,而且还不希望给家里人开口要钱。”
徐云哈哈一笑:“我不会宰你的,你若是没钱付款,那就我请你咯。”
“才不要呢。”秦婉儿道:“说好了,这次你和她们都来港澳,我请你们吃桥底辣蟹的,现在你请我吃这么贵的餐厅,到时候我怎么办。”
说到这里,秦婉儿愣了一下:“清霜姐她们是不是来不成啊?”
“她们没办法像我一样扔了事情就过来,不过她们答应了,处理安排一下事情,这两三天里就赶过来。”徐云道。
“那还好。”秦婉儿点点头。
“走吧,今天算我的。”徐云道:“对了,你的同事们呢?一起去吧。”
“他们盯着嫌疑人呢。”秦婉儿道:“恐怕不能接待你了。”
“既然这样,那我们先去吃,回头给他们打包。”徐云道:“不行,这打包的口感和口味就不一样了,高级餐厅的料理对口感追求都高,一旦丧失最佳口感的时候,菜品可就大打折扣了。”
“你还真打算去吃那么贵的意大利餐厅啊。”秦婉儿摇摇头:“我可不去。”
“我又不要你AA制。”徐云道:“走吧,跟我你还客气什么呢,怎么说我也是一老板啊,请你吃顿饭的钱若是都没有,那也太可怜了吧?”
徐云都把话说到这份儿上了,秦婉儿就没再拒绝,虽然说她心里仍然觉得有些奢侈,可是毕竟港澳也不是她可以随时想来都可以来的地方。
……
讲究的餐厅就是讲究,各个方面都讲究,就单说这餐前面包吧,有香脆的薄片,香草包佛卡夏,裸麦法包等等各种选择。
不但在选择上非常丰富,而且口感也相当不错,绝对不是那种几百块一顿的西餐厅里吃的一样。
最重要的是,这家店对餐前面包极为慷慨,不断上新,甚至徐云和秦婉儿都已经到吃甜品环节了,还送来一盘热乎乎的充满香气与活力的面包呢。
秦婉儿是第一次吃到口感如此细腻而且风味浓郁的伊比利亚火腿,那白芦笋配上橘子和白芦笋碎制成的荷兰酱进行味道的辅佐后,让这些看似平常的食材组合后达到了一个全新的层次。
龙虾沙拉更是味道不差,这道菜对食材的依赖也太强,所以即使配有最昂贵的法国黑松露也并没有给秦婉儿留下过多的印象。
手制意面也是非常丰富的,西葫芦,红辣椒,意大利绿虎虾,可惜的是份量特别小,徐云两口就吃光了,秦婉儿作为女生也只需要三口而已……
徐云最喜欢的是龙虾意大利烩饭,无可挑剔的龙虾肉和海鲜汤为基底的烩饭,香气浓郁,而且米饭熟度适合亚洲口味,没有那种正宗烩饭应有的七成夹生,但是徐云却觉得这种“不正宗”的反而口感更好。
黑松露冰淇淋挺贵的,秦婉儿最开始是拒绝点食的,因为她觉得真的没有什么性价比。
不过徐云却告诉她,既然来这里了,若是不尝一尝这里的松露冰淇淋,那就等于是白来了。
最终,秦婉儿陪着徐云“奢侈”了一下。
这份冰品可以让秦婉儿从对松露一无所知,到被这种醉人香气彻底折服。
不谈中间夹着的坚果夹心,也忽略说用尚蒂伊鲜奶油做冰淇凌能有怎么样的香浓,就这样一道松露香气直接彻底的冰品,甚至让秦婉儿忘记了什么是冰淇凌。
秦婉儿说,她当时只留下一种类似于顿悟的感触,恍然大悟的就是为什么这家店是米其林三星,而且名厨Bombana是松露之王。
这就是答案。
虽然说这一顿饭,两个人吃了接近八千块,但秦婉儿却真的由心的感觉这个钱还是挺“值”得,毕竟这些东西不是随便找地方可以吃到的。
不愧是殿堂级的厨师啊。
“美食这种东西,为什么会被称之为艺术品?”徐云道:“就是因为这种级别的大厨存在的原因,就是因为这种级别的厨师,才把美食变成了艺术品。”
秦婉儿点点头:“没错,的确是艺术品。”
“好了,饭也吃过了,去买船票吧,我带你先去澳区看看。”徐云道:“坐船一个小时就到了,我保证你会发现,澳区的夜生活和港区还是有一定区别的。”
秦婉儿没想到徐云这就要去,但她还是挺期待的,提前去看看也挺好,至少能多一点了解。
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