第五十一章火锅
“今晚我心情非常好,特供火锅,其余的菜品概不出售,冬菇你和柳儿她们去准备食材。”洛柒和白璃到了酒肆以后吩咐到,这么冷天气只有火锅才是真爱。
“姑娘,在李铁匠定制的铜锅已经送过来,现在就开始准备么”铜锅前两天已经备好了,各种味道的火锅底料已经打包成份,放在冰窖里。
火锅,这又是什么新鲜的吃食,白璃表示自己没听说过,“柒柒火锅是什么锅?”
还没等洛柒开口,一旁的冬菇便抢着回答,“白姑娘,这火锅呀,可真是又好吃又好玩,用打造好的铜锅为器皿,以热炭烧锅,配上秘制煮熟的汤料来煮涮各种食物,你是没吃过,要是吃了绝对会爱上它的。”
火锅现吃现烫、辣而咸鲜、油而不腻,洛柒只准备了九种口味的火锅分别是鸳鸯火锅、麻辣火锅、牛肉锅、清汤小排火锅、酸汤鱼头火锅、羊肉火锅、猪脚火锅、番茄火锅以及椒麻火锅。
每一种火锅都有它自己独特的风味,有清淡、麻辣、酸爽、鲜甜,各位食客可以根据自己的口味选择。
很快就到了营业的时间,陆陆续续的进来了不少人,今天君越又是准时到来的一天,他发现自从喝了这里的果子酿以后,他对其他酒就好像失去的兴趣一样,就连价值百金的罗汉酒都提不起口味。
他是个嗜酒如命的人,不喝一点酒嘴巴都痒,他严重怀疑洛柒这丫头是不是给他下药了?
“今日特供火锅,其余菜品概不出售,酒水只有梨子酿以及青梅酿”
“小娘子这火锅又是何物?好吃不?”
“锅,烧火的锅吗?怎么吃?直接上牙口啃吗?”
众人七嘴八舌的,于是冬菇便简单的解释了一下,众人听后明白了,便纷纷点了不同的锅底,算是来尝尝鲜。
君越是个能吃辣的便点了麻辣火锅,火锅依次上桌那香味儿绝了。
特制的铜锅烧着炭,锅底咕噜咕噜的热汤沸腾众人便把要吃的食材放进锅里涮煮,这种自给自足的吃食方式倒还蛮有趣的。
吃上第一口就被火锅的味道给折服了,可惜了就是价格高,如若是不高的话,他们还能再点一锅。
或许他们可以拼锅,有些人已经潜意识到拼锅锅的好处,不仅能吃到不同的涮菜,还能够吃到两种口味,不行明天他们一定要再来。
君越有钱吃了麻辣锅底以后,他又点了一道清汤锅。
涮好的猪肉丸子表面弥漫着香味,放进嘴中咀嚼着,肉汁渗了出来,纯粹的猪肉香味,混合着清汤的鲜味肉质变得非常的浓郁,紧接着涮了青菜,口味又是另外一种极致的体验。
看来每天都要来这吃火锅,君越暗暗决定着。
君越又是最后一个走的,不过这次去吃的有些撑得慌。
“主子要不要给您备车?”在外等候的龙一,简直要被里面的香味给折磨坏了,等到他休沐的时候,他一定要尝尝这火锅的味道,这也太香了。
不过他怕是没有福气去品尝火锅了,因为火锅只有在这一天特供,其余的要看洛柒的心情。
“不用,正好我走回去,好消消食”
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