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第四章炭烤竹鼠


  洛翔之送来的竹鼠,五六斤重,比养的某些家猫还要肥,就是呆了些,乌溜溜的豆子眼咕噜着,一点都没有要被吃的觉悟。

  洛柒木着脸,刀起刀落,一张完整的竹鼠皮被剥下,当然内脏也处理干净,它走的很轻松,几乎没啥感觉。

  炭烤竹鼠是有名的山珍菜肴,外酥里嫩,肉质爽滑,肉香中带有些许的甜味,配合不同的调味料,使其口味变化丰富,而现在,洛柒炭烤的便是麻辣口味。

  支起简易烤架、串竹鼠,经过一番炭火的熏烤,除却肉的鲜味,还间或竹子的清香味道

  竹鼠食竹,烧烤香味弥漫四溢,简直要馋坏门外的丫鬟小厮。

  “冬菇姐姐,小姐这是在烤什么呢,咋这般香嘞”

  打扫的小厮,真的要馋哭了,虽然将军府的伙食不错,但与之一比,就是啥都不是,他好羡慕冬菇姐姐,竟然能够伺候姑娘。

  “那可是,哼,你们这些小蹄子,都收集哪些心思,肉只能是我的”

  冬菇饥肠辘辘,姑娘爱琢磨吃食,口味独特,跟着姑娘饿不到肚子。

  “冬菇姐姐,你看小姐那还收人么,你看我行不”

  又有小蹄子厚着脸皮往姑娘那儿凑,冬菇这暴脾气嘞,敢情她刚才的话白说了

  啊呸

  她圆目怒视,叉着腰破口大骂,“死滚,伺候姑娘,你们配么,还不赶紧各干活去,小心我告诉夫人,扒了你们的皮子”

  小厮、丫鬟纷纷逃离,他们都是三等丫鬟小厮,怎么敢和冬菇这一等大丫鬟叫骂。

  “小冬菇,来”

  洛柒随意叫唤一声,冬菇便屁颠屁颠的小跑过来。

  “切一盘给她,其余的你自个吃,对了,这三鲜粥也送一份。”

  她,自然指的是夫人,冬菇是知道的

  “哎,小姐”冬菇脚步很快,不多会便到了夫人哪里。

  “夫人”冬菇见夫人又在打梅花烙,便小声问候。

  听到动静,杜三娘看了一眼,发现是冬菇。

  “夫人,姑娘捣鼓了些吃食,特来孝敬您的,您尝尝。”



  冬菇笑的那叫一个殷切,看的身旁的孙嬷嬷一阵头皮发麻

  听到是柒柒做的,杜三娘心揪了一下,这孩子年前还是五指不沾阳春水的,现在竟自个下厨,她又忍不住脑补洛柒乡下的种种凄惨遭遇。

  “柒柒呢”夫人哽咽着。

  “姑娘在休息,您好先吃着,就不打扰夫人了”再不回去东西要凉啦。

  “柒柒有心了,嬷嬷快把我的翡翠玉镯取来,顺便告诉这丫头,以后别送了,心意她收下了,也不怕累着自己。”

  随即她便打开食盒,肉的香味一下子窜了出来,杜三娘的食欲倏然被勾起。

  碳烤竹鼠肉肥瘦相间,切成薄片,精美的摆放在盘子里,细碎脆嫩的葱花点缀。

  三鲜米粥,软糯鲜香,入口即滑,非凡的滋味挑逗着味蕾,香菇的鲜嫩、鸡胸的肉质、虾仁的爽口,怎一个美味了得。

  “这真是,柒柒做的”

  “是的夫人,姑娘的手艺可不得了”

  杜三娘看了眼四周,却没看到孙嬷嬷,心一梗,“冬菇,你快一些去寻孙嬷嬷,让她回来,我有事要通她交代”

  柒柒的心意,她不能够拒绝,对,不能够拒绝。


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