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62 品菜


  菜单递上去之后,过了大约十五分钟,最先点好的安佑熙便拿到了自己的前菜。众人都知道这是对应凌府深宅的——一道汤点。
  汤被盛放在一个纯白色的瓷碗当中,呈现深棕色的颜色,里面漂浮着一些透明的圆珠,没有油花,汤的表面上有一层热气慢慢飘散出来,安佑熙饶有兴趣地拿起勺子搅拌了一下,捞起了一粒圆珠。
  “让我尝一尝。”他向众人笑了笑,然后将勺子里的东西都吸入了口中。
  所有人都聚精会神地盯着安佑熙的表情。只见他在喝完一勺汤以后,咀嚼了两下,眼睛微微眯了起来。他叹息了一声,再次将勺子伸到碗里。
  “味道很好,而且……厚重却不重于味道,很难想象是怎么在短时间内将一道汤熬成这个样子的,至于这道菜所传达的意义,倒是和我们所看到的那些差不了太多,一段爱恨情仇。让我再仔细品一品。”
  说完,他再次舀了一勺汤,开始品尝了起来。从神态上确实看不出有什么异常来,不过最关键的还是里面所包含的意义。
  紧跟着,柯道琳和梅雨的汤也上来了,两人马上开始品尝,这两个人所喝的都是还没有拍摄过的剧集,而喝过之后两个人也同时皱了皱眉头。
  “怎么了?”陆凝问。
  “好喝是好喝,但是……”梅雨有些犹豫地看了柯道琳一眼。
  “仅仅是好喝而已,没有什么特别的感触。”柯道琳说,“即使主厨不说,我也认为这道菜也不会让我们付出多少代价。”
  “就像我所说的那样,除了那九个故事以外,其余的故事大概都是用作障眼法的,并不具备实际的意义。”安佑熙说。
  “那么你吃出什么特别的来了?”瞿奕问道。
  “没有,或许因为这只是第一个故事吧,一切都还是开篇,所有的玄奥还隐藏在背后,没有完全被揭露出来。”安佑熙耸了耸肩。
  三个人喝完汤后,陆凝和瞿奕的也被送了上来,陆凝的汤被装在一个用半个绿色的瓜挖去瓜瓤后形成的碗当中,而瞿奕的汤则被装进了一个木碗,碗比较高,甚至看起来都像是一个杯子了。
  陆凝拿起自己的汤,“记忆”,她没有在详细描述里面写多少文字,只是写了一句“能让我安静回忆过去的菜肴”,眼前这个装在瓜碗当中的汤……看上去已经冷了。
  她舀了一勺,勺子里面的汤水竟然也是呈现一种浅绿色,她慢慢喝了一口,一股清新的味道流淌到了口腔中,有些像是她最喜欢的香草茶的味道,但在其中夹杂着一股淡淡的苦涩味道。
  这股苦味并不让人难以接受,只是混杂在清新感中,令舌头有些微微发麻。陆凝将汤水咽下,命名是冰冷的液体,却在胃部形成了一道暖流,暖流冲上了头顶,在眼部微微盘旋,让她感到双目一酸。
  “哈……”陆凝感慨了一声,慢慢喝光了碗里的汤,她感觉到自己眼角的光裂纹正在慢慢消失,一些因为过度接纳知识而产生的头痛症状也有所改善,至于记忆……她想起了很多,忘记的或者没有忘记的事,以及一些近乎已经被埋藏起来的脸孔。
  “咳!”就在这时,一阵剧烈的咳嗽声打断了陆凝的思绪,她扭过头,看到瞿奕正在猛烈地咳嗽着,甚至连碗里的汤都洒了不少。陆凝马上伸手拍了拍瞿奕的背后,帮她把气息梳理凭证。
  安佑熙眯起眼,看向上菜之后就站在了桌旁不远处的服务员:“小姐,请问这是怎么一回事?”
  “或许与她所点的菜有关。”服务员轻声回应。
  陆凝瞥了一眼桌上,汤水溅上去留下了暗红的色泽,她直接舀了一点,用舌头沾了一下,一股辛辣和燃烧一般的感觉立刻涌上了舌尖。
  “呸,呸……这么辣的东西,作为前菜?你们会不会做菜啊?”陆凝相当不满,无论什么地方都绝对不应该用这种重口味的食物作为第一道菜吧?
  “请各位稍安勿躁。”元饕不知道什么时候已经从后厨端着两个托盘走了出来,“这位女士想要看到的是自己的罪孽,这道菜的辣度是因人而异的,如果自认为自己毫无罪孽的话,它就是一道合适的开胃菜,越是认为自己罪孽深重,就越是会反应剧烈。刚刚这位女士你大概也只是感受到了一些轻微的辣度,那么就说明你不认为自己犯下过不可饶恕的罪过。”
  “那这道菜恐怕有问题。”陆凝冷笑了一声,“我犯的错还是挺多的。”
  “哦?如果真是如此的话……这道菜我们不会收费。现在诸位的开胃菜已经好了,请各位好好品尝吧。”元饕也不争辩,将手里的托盘放下,将五盘菜分别端到了对应的人面前。
  陆凝眼前的菜是一座烤制出来的糕点形成的小塔,下方用勺子抹开了玫红色的酱汁,五颗白色应该是贝类的肉均匀放在了四周的地方,每一个都正好压着一点酱汁。
  她用叉子叉起了其中一块肉,送入了口中。
  冰冷,带着一丝丝甜味和腥味,确实是海鲜类的,但是冰冷感……难道是刺身?但咬上去并不像啊。随即,肉里面的香味迸发出来,一股令人战栗的快乐和恐惧感从她的味蕾上传递到了心里,快乐是因为美好,而恐惧则是因为这转瞬即逝的美好。
  这道菜是“坠落”。陆凝在察觉到的一瞬间后,深吸了一口气,平静了一下心情。她不得不承认,这道菜的味道和她的心境近乎完美吻合,没办法挑出什么错漏来。而抬头看了一眼众人的脸色,也都是在享用美食,就连瞿奕的这道菜也没出什么岔子。
  “各位,请慢用,第一道主菜马上就来。”元饕轻轻一鞠躬,转身回到了厨房那里。
  “看来我们两个还要吃很久这种单纯只是味道不错的菜。”柯道琳说,“陆凝,瞿奕,你们两个人呢?”
  “我的正餐才是正餐。”陆凝笑笑。
  “我……也是。”瞿奕用叉子拨弄了一下盘子里还剩下的一片火腿肉,“我在后面的菜填了那六家投资商。”
  “好吧。”柯道琳点了点头,又转向安佑熙。
  “现在这两道菜都是我们拍完的故事,缺乏令人触动的新意,不过故事的内容倒是差不多都传达到了,做菜的果然有些水平。”安佑熙说,“只是不知道要付出多大的代价了。”
  十多分钟之后,第一道主菜也上来了。陆凝看了看自己面前的肉排,直接用案板装了过来,上面的香料被烤熟之后散发出了浓郁的味道,只是简单一闻就能够让人感受到幸福感油然而生,她拿起刀叉,轻轻切开肉排,肉汁从里面流出了一点,油脂层被切开时再次散发出被烘烤时特有的脂香味,再加上恰到好处,色泽完美的红肉层,完全让人移不开目光。
  “这就是吉兆?”她有些惊讶,吉兆真的就如同它本身的含义那样,代表了必然的好运气?
  当然,在尝试吃下了一块肉之后,她就有些明白了。
  需要刮去上面的香料,香料本身已经将自身的味道释放到了肉当中,此时如果吃到香料的话,会混杂进一些不属于菜肴本身的苦味,这种味道让菜品给人的幸福感大打折扣。而如果耐心刮去香料,再去吃肉的话,便能品味到最令人感到幸福的肉是什么滋味。
  让陆凝有些惊讶的是,在她吃完这一盘主菜之后,第二份马上就上来了。
  一整只小鸡,用不知道什么手段脱去了所有的骨头,然后进行了精心的料理。它在外观上看和前一道菜差很多,因为似乎只有一只脱骨鸡和一小杯酱汁,旁边点缀了一些配菜。陆凝尝试切下一块品尝后才发现了这道菜里面的玄妙。
  鸡肉本身滑嫩,但绝对是只用了最基础的手法进行了烹饪,根本没有进行调味。而酱汁的味道非常浓郁,单独品尝酱汁甚至会觉得这酱汁很难吃,只有将二者放在一起的时候,才会展现出最好的味道来。同时,酱汁和肉的比例不同,其美味程度也有所区别,当陆凝摸索出最好的那一种配比时,盘子里剩下的肉其实已经没多少了。
  这是“钟摆”。
  第三道主菜,一块外表已经完全呈现黑色的龙虾壳下方,放着几块通红的虾肉。咸辣调味,却没有掩盖住虾肉本身的新鲜,只有适应了那异常过度的调味,才能够吃出里面虾的味道,而吃完这道菜之后,陆凝感觉自己已经不想吃之后的菜了,她的喉咙都被那味道所充满——这道菜代表的就是“灾厄”吗?
  而最后一道主菜是一盘蘑菇海鲜浓汤,这一道菜则恰到好处地消解了陆凝喉咙里面过于浓重的味道,用来配合的则是烤制得非常香脆的面包,随着口中的咸辣感慢慢消失,陆凝甚至感觉自己之前所吃过的几道菜带来的各种独特的感觉也慢慢消失了,无论是那强烈的幸福感,还是需要调控比例的肉与酱汁,此刻都在这道汤的中和下慢慢成为了记忆的一部分,变得不再那样深刻。
  陆凝吃下最后一口面包时,汤也正好喝完。她满足地呼出了一口气,也差不多吃饱了,此时她才想起来抬头看了看自己的同伴们,大家也都在最后一道菜的收尾阶段,安佑熙已经吃完了,正微笑着放下刀叉,请服务员收走盘子。
  “感觉如何?”陆凝问他。
  “我……感觉自己已经看到了月光。”安佑熙轻笑了一声,“每当我吃完一道菜,都能感觉自己内心的光明亮了一分。也许吃完所有的菜之后,我就能跟着光的指引,找到月光山谷的真正所在了。”
  “听起来不错。”陆凝点了点头,转头又看了一眼瞿奕。
  瞿奕正在吃自己最后一道,看上去是一份肋排,大概是先煮后煎最后烤出来的,肉质软烂,非常适合食用,不知道对应的是哪一个投资商。
  就在这时候,梅雨忽然拍了一下桌子,服务员急忙走了过去。她刚刚吃完自己的主菜,现在却吐出了一些血来,和盘子里剩下的酱汁混合在一起,看上去有点吓人。
  “客人,请问……”
  “你们这菜是不是有问题?”梅雨低声说,“我可没听说过什么菜会把人吃到吐血!”
  “客人,您所点的最后一道主菜是‘自我的力量’,我们为您呈上的菜品应当是符合您的期待的,除非……”
  “住口!”梅雨再次拍了一下桌子,“你想说我还无法控制自己的力量吗?好!很好……”
  “梅雨,不要急躁,每个人都要寻求自己的成长,可成长都是过程,并非一蹴而就。”柯道琳开口道。
  梅雨沉默片刻后,挥挥手让服务员收走了盘子。
  “诸位,正餐已经吃完了,我想大家对自己要付出的代价应该有了一个大概的估计,我想这里不会根据我们口头的反馈来定价,应该是有一种特殊的判断方式。”柯道琳望向众人,“即使出现了什么意外,我想相互替代着付出一些代价来也是没问题的。”
  “不过看起来我们餐后的东西也已经做好了。”陆凝瞥了一眼从后厨再次走出的服务员。
  她的托盘里面是酒水和甜点,除了冷餐以外,众人点的东西都已经到了。陆凝的酒对应的就是“海市蜃楼”,而甜点则是一块三角形的蛋糕,对应着“巡海守卫”这个菜。
  她端起酒杯喝了一口,“海市蜃楼”有一股久远而古老的醇厚味道,那一瞬间,陆凝恍惚感到自己曾经掌握的那些特殊力量在体内蠢动着,这些一闪而逝的超人感觉让人颇有种欲罢不能的感觉。随着酒水的那一丝苦涩味道入喉,这种悸动又消失了,无影无踪,倒也真如同海市蜃楼一般,只是一时虚影。
  这个感觉让她基本上放弃了这一条路线。
  接着是甜点,陆凝轻轻挖出一勺,停顿了一两秒之后,将甜点送入口中。
  大约十秒钟后,她捂着肚子滚落到了椅子下方,这一番举动显然也让所有人大吃一惊。


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