第119章：春雪（1）
今日是立春的日子，以往都是春节前立春，今年好像是立春立的更晚一些，再过两日都到元宵节了，如今才立春，倒显得有些不寻常。
但是新月确很开心，立春以后就是各自中宴会了，虽然新月不回去参加，但她觉得，今日也该有一个小宴来款带自己。
颦儿进到厨房的时候，见新月正站在面案前面，认真的看着盆子里的莲蓉馅，有些出神。
“姑娘在做什么？”颦儿问。
“我之前在江府吃了一种果子，外面是酥皮，里面是莲蓉，包裹着芋泥和肉松等咸味的饼，很是不错呢。”但是新月就是怎么都想不起来，那是怎么做的。
“姑娘您要做？”颦儿问
新月点点头“我想试试看。”
“姑娘您这样子，能做吗？”颦儿看着新月的样子，她穿着宽大的袍子，袖子都快要落在地上了，实在不像是能做饭的样子“姑娘，要不您在一边看着，奴婢来做。”
“我，想试试”新月眼弯弯的看着颦儿，颦儿叹了一口气“那要不姑娘先去换一个衣服再来？”
“我这衣服…”新月展开自己的袖子，果然不太适合做东西，于是就随着颦儿走回自己的房间。
进到房间，见翡儿正在整理着新月的妆盒，见新月进来，说道“奴婢就说姑娘您想吃，就吩咐人做来就好了。”
“为什么要吩咐别人，我就不能做吗？”说着，新月脱下了身上的外袍。穿上了颦儿为她找的轻便的衣服，又回到了厨房。
新月从来没有下过厨，就是在姑母生病的时候，用小泥炉熬过药，除此之外，新月觉得自己怕是连厨房的门都没有进过。
“姑娘啊，您在这里做什么？”王嬷嬷正在把砂锅放在炉子上，觉得门口的光线一黯，抬头就是站在门边的新月。
“我，来学做点心。”新月看着自己的手，有些不好意思。
“来得好，来，老奴正打算做几个团子给姑娘吃呢。”说着，王嬷嬷从柜子上拿出一个布袋，布袋中，是糯米粉。
“可是姑娘说想做在江府吃到的有莲蓉，芋泥和肉松馅料的酥饼。”
“哦，那实在是太不巧了，厨房里没有肉松了，那要不奴婢现在做一点？”说着，王嬷嬷有些慌的，拿起了一边的锅子，新月赶紧阻止“怕是要做好一会，不忙。嬷嬷不是要做团子，我今日先跟着嬷嬷做团子。”
“姑娘是要吃糖水团子，还是红豆团子？”
“我午后想摆个小宴，嬷嬷觉得呢？”
“既然是午后吃，那就做糖水团子吧，甜一些心情也好。”王嬷嬷说出自己的看法，于是新月点了点头“好。”
“那先从桂花糖做起吧。沫儿，桂花洗好了没有？”
“洗好了，嬷嬷”说着，沫儿端着拽干水分的桂花，放在了王嬷嬷的面前。
王嬷嬷捻起一点点桂花，放在鼻尖闻了闻，又放在了新月的鼻尖“姑娘，闻一闻。”
新月耸了耸鼻子，这桂花是秋日里，从安宣侯府的后院收敛起来的，颦儿，翡儿等领着一院子的丫头，整理了一大袋子，但转眼就已经吃了一半，看样是吃不到再收桂花的时候。
桂花的味道很浓，过了水还有一丝丝淡淡的水汽。
新月道“这花，好似没有我吃的味道浓。”
“只是因为把它晒干了，等补充好了水分，就会恢复香味了。”王嬷嬷从头开始教新月，她拿了个大碗，把桂花放在里面，又加了好几大勺糖，新月皱眉“嬷嬷，这桂花蜜，难道不是要全部放蜂蜜吗？”
王嬷嬷笑了“这蜂蜜啊，虽然也是甜的，但是桂花要熬开以后才会香味更浓，但是蜂蜜一加热营养就没有了，所以想用糖把桂花的香味腌出来，最后再加入和糖一样多的蜂蜜，这样味道又好，同样还有蜂蜜的香味。”
说着，王嬷嬷伸手揉搓这米粒大小的桂花，让桂花中的香味赶紧散发出来，最后倒上了开水，放在一边泡着。
“姑娘也试试？”王嬷嬷找了个小盆，里面放了桂花，让新月试试，新月有样学样，很快就做的和王嬷嬷的一样了。
桂花放在一旁泡水，王嬷嬷把糯米粉放在一个木盆中，往糯米粉里加着热水，手里拿着筷子，将糯米粉与水混合的更加均匀，这是在做团子。
新月从旁一边看一边学习，还真的是做的有模有样。
等糯米团凉一点的时候，揪下来一团，包裹上莲蓉，芋泥，红豆等馅料，再包起来，但是新月并不是很熟练，只得由王嬷嬷一点点的，手把手的教这，用虎口收紧，最后在掌心见团一团。
“嬷嬷您看，这个好圆”新月总算是亲手做好了一个，递给王嬷嬷看，王嬷嬷看了，伸手在洁白的面上掐了一个小小的月牙“做个记号，这个煮好了，奴婢要给公主和大姑娘看。”
王嬷嬷口里的公主和大姑娘，就是新月的母亲和姑娘，新月又揪下一快面团，对王嬷嬷说“那我就多几个，嬷嬷一块放在我娘和姑姑的面前。”
“好，好”说着，王嬷嬷用袖子摸了摸眼泪，新月笑“嬷嬷，这好端端的，可不能哭啊。”
“是，是，奴婢不哭，不哭。”说着，王嬷嬷继续做手里的圆子。
等把一块糯米团都包好后，新月看着大半只桌子上的圆子，颦儿正在一旁一一检查着，尤其是新月坐的，不圆的地方，拿起来把它们在团一团。
“这些就够了，来，姑娘，咱们该做桂花蜜了。”
桂花只要用热水泡好，就好做了，王嬷嬷直接把桂花倒进了陶锅里，先用大火烧开，又端在了小火上，慢慢的把水熬成粘稠的糖浆，新月也学着她的样子，但是一开始并不熟练，没有在移火的时候垫在手巾，直接被滚烫的锅把烫的哎呀了一声。
“姑娘，您慢一点啊。”王嬷嬷不过是一个不察，新月就受伤了，她心疼的拿起新月的手指看着“还好，还好，只是烫红了。”
“嬷嬷，我没事”新月还是想继续做。
王嬷嬷见她坚持，她也实在是太了解新月了，就这倔脾气，如果不让她做的话，她并不会听自己的。于是，王嬷嬷打算把她看的更紧一点，亲自把新月的锅子，放了小火上。
新月这才笑了起来“多谢嬷嬷，我会做了以后，都来孝敬嬷嬷你，嬷嬷你做饭这么好吃，如果没个传人就可惜了，您看我做你的传人怎么样？”
颦儿听了以后立刻插话过来“姑娘奴婢才是嬷嬷的弟子，难道奴婢做的饭，您没有吃出来嬷嬷的味道吗？”
“你做的可没有嬷嬷好吃。跟在嬷嬷身边这么久了，还是没有得到真传，看样子也是个蠢的呢。”新月笑着对颦儿说。
颦儿自然是不认，佯作伤心的说“姑娘，你真是说话让人不敢相信，早上的时候还夸奖奴婢，熬的粥好喝。这会儿就说奴婢是个蠢的。奴婢真是不知道该怎么办了。”
“哪里有什么难办的，主子说做的不好，那就在下次做的更好。如果说已经做到最好了，主子还得挑茬，那也要应着。”王嬷嬷甚有心得的说道。
“是，是，谨遵嬷嬷的教诲。”颦儿也笑着回答。
“嬷嬷，锅开了，下一步要怎么做？”新月问道。
“拿着木勺子像这样搅拌。”王嬷嬷手下，用力一次不停的，在锅里搅拌让糖，水和桂花充分融合，最后形成蜂蜜一样的质地，新月学着她的样子，但是不一会儿，他发现自己锅里的糖浆，越搅越有阻力，而且白白的。有些反沙。
颦儿赶紧对新月说“姑娘，你用的力气小一些。搅动的太快，水分蒸发的也快，这样的话糖浆就成糖沙了。”
说着。颦儿在新月的锅里，又加了一点水，新月的速度也慢了下来，果然，虽然有些波折，但还是达到了王嬷嬷的水准。
王嬷嬷点了点头“不错，就是这个样子。现在把它从火上端下来，放在一边晾着，等快要凉的时候放入蜂蜜，最后腌制一个时辰，蜜桂花就做成。”
“然后呢？”新月问。
王嬷嬷却停住了手，用水把手洗干净后，一边用棉布擦干手上的水分，一边对新月说“现在我们要做的就是等待，虽然有些美食需要烈火烹煮，片刻集成，但是有些食物是没有办法着急的，再旺的火，也没有办法把一块肉很快的煮熟，反而可以把锅里的水煮干，把肉煮糊。只有用小火煨着，最后才会有一碗酥烂的肉。”
新月用心的点了点头“是”
等待蜜桂花腌好的时间是漫长，虽然只有一个小时，新月还是问了两次。
等蜜桂花好了之前，王嬷嬷先用糖莲子，百合，银耳和红枣等煮上一锅粥水，然后等银耳熬出胶来，放在一边，开始煮刚才包好的团子。
团子一个个的白白胖胖，比常吃的汤圆要大一圈，所以煮的时间要长一些，最后团子在锅里，一个一个的漂浮了上来，如同一个个面对着水面的小兔子，才用漏勺漏出来，放在碗里面。
不大的碗里，每一个碗里都装够五个团子，再浇上银耳羹，最后在成盘的时候，要上一大勺刚刚做好的蜜桂花。
王嬷嬷看向新月“这就是桂花银耳团子，这些团子，都是姑娘亲手做的，奴婢煮了一个都没有破，那样子姑娘真的是心灵手巧，一点儿也不像是第一次做。再尝尝这蜜桂花，味道怎么样？”
新月觉得虽然时间有些长，但好像也没有什么太难的地方，原来做一道点心，只要准备好了食材，掌握了火候，自己再敢下手，那样的话，就一定会做好。
刚刚端起碗，新月连味道还没有闻到，外面就来人传“姑娘，江将军来了。”
“他这个人真的是腿好长，好吃的刚刚出锅他就来了。快请！”新月放下手里的碗，因为要见客，她要换下身上穿的这件常服，这才是对客人的尊重。
走到内室，站在镜子前，新月看着镜子上，才发现自己的衣服上全都是白色的糯米粉，还有不小心溅上的蜂蜜，桂花，还有一片已经凝固了的银耳，看来已经蹭上去很久了。
颦儿笑着说道“姑娘，您身上的这些东西，也能做一道蜜桂花银耳团子了。”
新月也高兴的笑“谁说不是呢？把我刚才穿的衣服拿过来吧，那是一件新袍子。”
“是”颦儿从架子上拿下新月刚才脱下的衣服，新月穿好，整理了一下头发，就走出了内室，江扬正负手站在堂上，见新月出来，拘手一礼。
新月还礼“江将军今日怎么有空来我这里了？”
“我刚从宫里出来，见了太后和陛下。太后让我给你带了点儿东西，于是我这就带来了。”说着，江扬挥手让侍卫进来，两个侍卫抬着，重重的放下了一个很大的黑漆木盒子，新月看着这精美的盒子，皱眉问“这是什么？”
“这里面都是姑母的首饰，她说自己留着也戴不到了，留在她身边，也只是随着她埋在地下，以后便宜了挖坟盗墓的人，于是她让雪翠整理的出来，让我给你带出了一部分，这些都是她非常喜欢和珍爱的，还有一部分，等，等以后再赏给你。”江扬传着太后的话，声音也是有一些波澜的。毕竟是从小疼爱着自己长大的姑母，如今已然是油尽灯枯。
“太后，太后没说什么时候见我吗？”新月有些木然的看着这盒子，他并不关心这盒子里装了多少奇珍异宝，他现在就是想见太后一面。
“你也知道太后下旨，让你去见她，就是怕你伤心难过，这样对你也是伤身，对太后也是一种消耗。还不如等最后，你带到她床前”
“太后是最疼我的，她到了现在这样，我不在床前伺候，我怎么还能进我的孝道？报答太后对我的恩情？”说着，新月也是眼泪婆娑，红了眼眶。
“我今日去见太后，也替你问问。但是她并没有松口，只说让我好好照顾你，等她，她会有照见你的时候的。”江扬伸手拍了拍新月的肩膀，他实在见不得新月哭，可是新月的眼睛就好像水井一样，什么时候望过去，都是水汪汪的一片。
“太后今天怎么样？能吃饭吗？喝药了吗？”新月也只能问一问这些细节。
“我去的时候太后正在喝药，雪翠说，她喝药之前吃了一点白粥，觉得嘴里又酸又苦的，还吃了一块西域进贡的蜜瓜”
“能吃东西就好。就好。”新月定了定心。
“好了，不说这些了。我刚才看你出来的时候兴匆匆的。可是有什么事？”江扬从怀里拿出帕子，递给新月，新月结过来一边擦眼睛，一边说道“我今天下厨做了一道糖水，要不尝一尝？”
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