第175章 孤就是定海神针（给“爱吃鸭血炒韭菜的墨玄”五星加更）
家里有女人和没女人确实是两个样，以往他都是在水部司度过一整天。
但是现在也不得不回家，毕竟家里有可口的饭菜等着。
王清晨也喜欢上了这种被人伺候的日子，怪不得地主老爷会过日子呢，确实享受。
云霞两姐妹将家里打理的井井有条，尤其是两人手艺，看来真的是得到了青娘的真传。
“少爷您上次说的大买卖，现在有眉目了吗？”
墨涤每日除了练枪就是被两个小丫头挤兑，如果不是家里还有得意需要他喂，早就被两人臊的不行了。
毕竟谁家的下人也没有过得这么舒坦的。
这事啊？他倒给忘得差不多了。
也确实，自己现在也不富裕，该搞钱还是得搞一点，毕竟京城久居不易。
本来他想的是让墨涤接手一间安阳港的铺子。
但是一来闹出那么多事，他实在不宜插手，二来他租了房子后也没那么多银子。
入手一间商铺的话，手头并不宽裕。
所以此事也就此作罢，只是现在提及他也只能考虑两日。
做买卖还是谨慎为好。
“莫要着急，过两日再给你答复”
王清晨老神在在，话语中信心满满，丝毫不露怯，这信心自然来源于前世的花花世界。
做什么好呢？他现在还有两千多两银子，说多不多，说少也不算少。
但是做买卖的话也肯定做不了什么大买卖，但是小本生意又不怎么赚钱。
这让他一时有些犯了难。
“公子，公子，下雪了”正在他发愁的时候，云霞姐妹便在院子里高兴的叫喊了起来。
“哦？”现在还不到十一月份，今年的雪下的够早的。
他也来到院中，只见细雪如同碎米一般飘洒，落在手上瞬间消融。
他喜欢北方的雪，干冷，不带感情。
功名半纸，风雪千山。
为了那半纸功名，他已经在异国他乡过了多少个年了？
“公子，咱晚上吃火锅吧！家里存了不少菘菜，我去买点羊肉，我现在刀工可好了”
云霞说道，雪天自然还是火锅更适合。
“好啊好啊！”红霞和墨涤都很高兴。
“多买一点肉，看看有没有其他干菜也买一点”
这个时节也就只有菘菜和萝卜这种耐储存的蔬菜了。
至于其他的很难见到，不过蘑菇，木耳这些干货还是能买到的。
（菘菜：白菜、萝卜均原产中国）
“好嘞”说着云霞姐妹便兴冲冲跑去准备东西了。
“出去穿厚一点，你也陪着他们去吧！”毕竟两个小丫头刚来，说不准能不能摸回来。
“知道了公子”墨涤显得很兴奋。
王清晨随手抓了几把碎雪，并不成型也就放弃，回了屋里先将小炉子升起来。
至于火锅的锅具他并不缺，毕竟以前在书院没少吃，墨涤搬过来的时候全都带了回来。
前几天云霞姐妹给找了出来，好好洗刷了洗刷。
对啊！火锅啊！这玩意现在开起来还不得爆火？
而且这玩意既简单又赚钱，虽然没有辣椒，，味道差一些，但是别人也不知道正宗的火锅是什么味道不是。
这简化版已经足够惊艳。
以前在书院，在襄阳县这些地方都太小，做不起来，这在京师还不是简简单单？
等到三人回来，他便将这计划告诉三人。
毕竟云霞红霞两人手艺都不错，底料熬制也很简单，至于其他就更简单了。
“公子说的买卖就是这吗？”墨涤两眼放光。
这肯定能成啊。
“明天就去找店面，五天之内开起来再说以后墨涤就是掌柜，云霞就是大厨，我就等着收钱就行”王清晨说道。
南市离得不远，里边什么都不缺，这三天准备准备，说开就开，就是这么雷厉风行。
只是锅具制作可能有点麻烦，不过也没事，多找几家铺子就是，毕竟这么冷的天，送上门的生意不做白不做。
“太好了”红霞也昂扬起来。
两个小丫头接着开始制作底料，王清晨则是在一旁把关。
既然要开店，自然不能糊弄，水平自然是越高越好，要不然别人一仿制岂不坏了菜了。
他要做的就是一直被模仿，绝不被超越。
他一锅一锅地调试着口味，毕竟前世他吃了太多了，所以自然知道哪个口味更加受欢迎。
所以，直到傍晚几人才吃上火锅，此时四人的肚子早就饿扁了。
“以后就照着这个方子做吧！”
“是啊，阿姐，感觉今天锅子更好吃”
“嗯，更好吃”
云霞的刀工确实不错，墨涤一筷子就是一大口。
“好的，公子”小厨娘开心极了，她好像也更有用处了呢。
因为下雪，这几日，水部司都是休沐状态，他就有更多时间处理火锅店的事情。
锅具和原材料都好买，只是店铺却不好租，要么太贵，要么太偏。
“孤的店铺好几间呢？你要哪一间”看来他是找对人了。
他找上皇孙主要有两个目的，在京城做生意最重要的不是什么门路，资源，而是后台。
尤其是大生意，他这火锅店看似不起眼，但是潜力无穷啊！
“哪间位置好就要哪间？”王清晨说道。
“成，董家酒楼对面孤有一间铺子，你要就拿去，正好不知道怎么赏你”梁朝不以为意。
一间铺子或许值点银子，但是有些东西却无法衡量。
“那倒不必，我算你一半分子，赚钱咱俩平分”王清晨说道。
“好好好，随你随你”梁朝无可奈何，毕竟自己银库里那么多银子呢，不在乎这仨瓜俩枣。
不过……
“对了，宫里有没有退下来的侍女借我几个”王清晨说道。
“你做什么？”梁朝的眼光不怀好意地在他身上上下打量。
“想哪里去了，我只是借过去当招待，也就是小二，待遇从优”
每年宫内都会清退一些年龄超过二十的宫女。
这些人家世清白，而且接受宫中礼仪多年，用来当店小二再合适不过。
“这合适吗？还没听说哪家店小二是女人？这抛头露面的岂不怪哉？”
“这样去的人岂不更多？再者，有殿下撑腰，还有人敢闹事不成？”
“给，都给……届时孤也去捧捧场”
孤就是定海神针。
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