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第19章 柳氏的不对劲


“小姐,柳姨娘怎么这样啊?奴婢看那么温婉,女戒女训应该读的不少,还以为她……谁知道她……真是万万没有想到。”青儿一脸鄙夷有有些不可置信的说道。

        楚宁闻言脸色却丝毫不意外,她早就猜到了,只是没想到柳姨娘居然如此大胆。

        啧啧,柳姨娘真真不可小觑呢。

        “知人知面不知心,画虎画皮难画骨,这两句话你好好记在心里,以后就会发现这样表里不一的人多了去了。”

        楚宁见青儿一副被毁了三观模样摇摇头,告诫了她一句。

        “是,奴婢知道了,小姐。”

        青儿回过神,点点头,她觉得经过此事,以后自己看人都要带着一副怀疑的心态了。

        “好了,青儿,咱们干正事吧,你将那一百两金子拖出来。”

        楚宁吩咐道。

        “哦,这就来。”

        青儿跑到屏风后面将金子拖出来,累的她汗涔涔的,不解的问道。

        “小姐,你要用银子嘛?”

        “对,我决定将这些金子去开一个药铺,你小姐我精通医术,开一间药铺,然后再招几个大夫坐堂,以后呢,有空我就研制一些药丸卖,这样何愁银子不哗啦哗啦的进账呢。”

        楚宁虽然手里握有不少资产,但是这些资产都是固定资产,她是一个善于经营的人,眼看着这些资产堆积在一起,她就十分不乐意。

        目前她就先开一个药铺,其他的等以后再说。

        “小姐说的有道理,小姐选好铺子了嘛?”

        青儿无理由支持楚宁。

        楚宁摇摇头:“等明天我们去街上寻访寻访。”

        “不用了,小姐,你手上就有一个铺子正合适,就在城北大街,十分繁华的地段,开药铺正合适,不用到处寻找。”

        青儿闻言,想了想,提出建议。

        “是嘛?有这样的铺子?”

        对于自己的资产楚宁只交给青儿收着,自己根本就没有仔细看,还真不知道手里就有这样的好铺子。

        “有的,就是之前老爷交给小姐的,小姐你随手就交给奴婢收着了。”

        青儿点点头,说着就拿出铺子的地契。

        楚宁看了看,果然没错。

        “这间铺子现在再做什么?是自己家用,还是租给别人了。”

        楚宁问道。

        “租给别人了,不过正好这个月月底到期,小姐要用,我们就不和他续约了,正好收回来。”

        青儿对这些十分清楚。

        “行,下个月我们去看看铺子。”

        楚宁满意的点点头。

        她心情一好,也有了兴致,为了感谢父亲对她的厚爱,决定做个点心回馈一下,便带着青儿去了厨房。

        “大小姐,您怎么来厨房了,您需要什么让丫鬟说一声就好了,就不要来厨房了,厨房里油烟重,免得弄脏了大小姐的衣服。”

        厨房里,几个大厨正在闲聊,因为还没有到用膳地时间,他们就聚在一起聊聊天,打打牌。

        见有人进来,他们也没有在意,没想到一抬头却发现来的人是楚宁,吓得纷纷急忙站起来恭敬地说道。

        若是以前,他们对楚宁决不会这般恭敬有礼,因为以前老爷对大小姐不冷不热,柳姨娘对大小姐更是表面功夫。

        大小姐不受宠,他们这些下人看菜下碟,自然不会把楚宁放在眼里。

        但是,现在不一样了,老爷现在也不知道怎么了,对大小姐宠爱有加,他们自然也就见风使舵了。

        楚宁摆摆手:“你们忙你们的,我来这里就只做个点心而已。”

        那些大厨哪敢真的什么也不做,连忙笑着说道:“那大小姐我们给您打下手,您需要什么吩咐一声我们来。”

        楚宁看了看他们,也没有拒绝,她看着厨房里的食材,有牛肉,猪肉,还有鸡蛋,面粉,蔬菜,都不缺。

        她之前准备做个蛋糕的,但是,一想到男人基本上都不太喜欢吃甜的,就放弃了。

        她准备做一个咸口的点心,但是,看看食材好像没有什么合适的,最后,楚宁决定做一盘煎饺,牛肉芹菜馅的,又鲜又香,她来古代就没有吃过饺子,她也馋了。

        见大厨纷纷挽起袖子打算帮忙,楚宁也没有拒绝。

        “你们谁将牛肉剁成肉泥,然后再切一点芹菜碎,还需要一个人揉面。”

        “好勒,大小姐,我们这就开始。”

        几个大厨立即分工,各自干活了。

        人多力量大,很快,几个大厨手里的活计就弄完了。

        一个大厨便问道:“大小姐,现在我们该做什么。”

        “剩下的我来就好。”

        楚宁挽起袖子开始调馅,然后揪面剂子,拿起擀面杖一个一个擀饺子皮。

        “大小姐,你这是……”

        一个大厨在一旁看着楚宁这般,脸上露出疑惑,他觉得楚宁只弄一张小小的面皮出来,这不像包包子,也不像做煎饼,这是做什么?他本身就是喜欢专研美食的人,因此,忍不住开口问道。

        “包饺子啊,你看着,这就是饺子。”

        楚宁见其他几个大厨都是一脸茫然的看着她的动作,有些好笑的拿起一张饺子皮开始包。

        “你看,就这样,包好之后就可以下水里煮了,煮了之后成汤饺,可以直接吃,也可以蒸熟然后做煎饺一样好吃。”

        楚宁手很快,馅一包手一挽就做好了一个饺子。

        “原来如此,大小姐果然奇思妙想。”

        “这个,倒是和北方的叫扁食的有些类似。”

        其他人见状纷纷赞叹。

        她们都是浸淫几十年厨房的人,亲眼见了楚宁的做法,觉得不难,纷纷跃跃欲试。

        “大小姐,我们来帮你。”

        “好啊,大家一起来,也可以多包一点,你们都尝尝。”

        楚宁一边包一边点头答应,她乐见其成,她相信厨师学会了,以后自己可以随时吃到饺子了。

        众人齐动手,不一会儿就包好了一盖帘的饺子,楚宁立即就开始蒸。

        蒸熟之后就下锅煎,烧火的是个大厨亲自动手。

        他看着楚宁将饺子放在油锅里,立即就明白了需要什么样的火候。

        很快一盘煎的金黄香味扑鼻的饺子就做好了。

        楚宁没忍住尝了几个,眼睛就是一亮,哇,果然,好吃不过饺子。


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