第九十六章 失传名茶?
劫初极为久远之时,称为远古,那时人人修仙,修仙界极为昌盛,百家争鸣,远古的人皇更是三界至强仙神。不过三界秩序安定以后,远古人皇就遨游太清,追寻无上道途去了。
经历过帝释天王人仙丹之劫难后,许多仙家纷纷隐世,这之后继位的人皇也因俗务绕身,最终再难窥得仙途。
不过远古人皇的威名深深烙印在一众天阶仙神脑海里,就算当今人皇是手无缚鸡之力的女人,她册封的“天师”之名,照样是名动四方,极尽声势,让无数仙家渴仰希求。
这些仙人避世久远,不知年数,曾几度看到沧海变成桑田。而秦轩这个突然出现的晚辈,何德何能让一众早就证道天阶的仙人称他一句“天师”呢!
这些隐世的仙人隐匿着气息,收敛起金光,处在席中,与仙山的修士聚在一块,饮着香茗,微笑的看着茶仙,这个将宴会照得如同白昼一般明亮的仙人。
有的修士和这些仙人坐在一起,起初还没有发觉不对劲,只是羡慕的一边看着茶仙,一边吃着珍馐,道:“天阶仙神真是不可思议啊,脑后的明光像个小太阳似的,啥时候我也能证道就好了……”
“嗯,云娘,你怎么喝了这么久的茶,茶杯里的水不见少呢?”
被称为云娘的女子只是浅浅一笑,没有回答。
那修士以为云娘根本就没有喝茶,暗怪自己太过聪明,不该点出这么尴尬的事情。
茶仙项后日光高悬,手上动作轻快,姿态娴熟的在旁边一个香炉上点了一束香,云娘见此便解释道:“这茶仙用的茶叶是碧螺春,属于绿茶,而绿茶茶艺的第一道程序,便是:点香焚炉除妄念。”
坐在云娘旁边的修士不懂茶艺,闻言问道:“喝茶还有这么多讲究?”
云娘瞥了他一眼,道:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生,自然不能胡饮牛饮,讲究一个平心静气。‘焚香除妄念’就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛,涤除人的妄念。”
此时,茶仙又用清水轻柔的将每一个茶杯清洗了一遍,云娘又道:“这是第二套程序,叫做,洗杯冰心去凡尘。就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。”
坐在他旁边的修士听到这里,忍不住打量了云娘一眼,微笑道:“你对茶艺很有研究?”
云娘微微一笑:“谈不上研究,只是常年品茶,时间一久,也就明白这些门道了。”
修士呵呵一笑,他不知道云娘所说的“时间一久”,究竟有多久。
包括苏月锦与兰芷在内的所有人,以及高坐上的华光女帝,眼见这茶仙一路表演了“凉汤玉壶养太和”(“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80℃左右,再进行冲泡。),以及“投茶清宫迎佳人”两道程序,(用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中)。到了第五道程序:润茶甘露润莲心,将方桌茶台上摆放着的几个茶杯中依次倒上了水泡上了茶,开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。这时候,云娘忽然说道:“重头戏来了!”
秦轩也精神一振,向茶仙看去。只见此时懂茶艺的人都纷纷睁大了眼睛向这位茶仙看去,云娘轻声而快速的解释道:“这是绿茶茶艺的第六道程序,也叫做冲水凤凰三点头!是所有茶艺工序里面都有的一项,也是最考验功夫的一项!”
冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意,因此叫做“冲水凤凰三点头”。
秦轩只见这茶仙端着茶壶高高提起,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动,施展出“凤凰三点头”的功夫。只见这位茶仙手肘与手腕平,手腕绵软柔和,水流如银缎一般泼下。众人只见水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落,这凤凰三点头的动作中惊人的达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落,最终这些茶碗里面的茶汤分量完全一致,仿佛经过精心计算过一般。这时众人这才看清楚其中关节,纷纷发出一阵惊叹声,不约而同的响起了掌声和喝彩声。
苏月锦吃惊的颔首道:“这茶仙的功力不简单啊。”
兰芷见这茶仙的茶艺功夫十分精湛,刚才这一手凤凰三点头堪称绝技,担忧道:“夫君能赢么?”
苏月锦摇摇头,道:“不知道啊。”
这位茶仙对自己的茶艺极为自信,接下来的“泡茶碧玉沉清江”也没有什么问题,众人分明看着桌上泡出来的茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,这就是为“碧玉沉清江”。
接下来便是把泡好的茶敬奉给客人,茶仙一挥袖子,这杯茶浮空而起,稳当当的悬飞至华光女帝的面前,一滴未落,茶杯所过之处,众人只觉茶香扑鼻,经久不散。
茶仙左手成掌,右手握拳,抱拳一礼,不卑不亢道:“人皇如不嫌弃,当赏脸酌此碧螺春茶。”
似是担心华光女帝拒绝,茶仙又低头念道:“人君至尊万岁身,不吝风情评我茶。”
众人一时惊讶出声,茶仙这句话竟然这样拍华光女帝的马屁,华光女帝一个凡人之身,虽位九五之尊,可又怎比得上天阶仙神的尊贵呢?众人一时觉得仿佛回到了远古之时,那时的人皇依旧是至强仙神,所有天阶高手都是他的臣子。
华光女帝喜形于色,心花怒放,接过空中的茶杯,一边品茶,一边点头道:“这样的仙茶想必喝了能长生不老吧。”
绿茶的茶香清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。华光女帝喝完赞不绝口,道:“不错,好茶,好茶艺!”她看向秦轩,激动道:“接下来要看秦天师的茶艺如何了,秦天师可不要让大家失望才是!”
秦轩笑着点点头,站起身来,走到茶仙的茶具旁,笑着问道:“茶中仙神,不介意我用用吧?”
茶仙微微一愣,随即笑眯眯的点了点头:“请便。”
众人看着秦轩身上隐隐绽放出白光,与茶仙脑后的神光交相辉映,显示出一种难以形容的协调,一时间都屏住呼吸看向了这边。
这种白光性质属水,名叫水大白净光,温和纯净,与周围的环境融为一体,如果不仔细观察还真的看不出来,让人心中平静祥和。
不同于茶仙的黄色地大妙净光,秦轩身上的水大白净光是纯净透明的,仿佛水晶一般,闪烁着的琉璃的光华。
白光若隐若现,秦轩的双眼也变成了水蓝色,仿佛天空中的水蓝色星辰一般深邃迷离,如梦似幻,朦胧而美丽。
秦轩双目眨了眨,身上的白光消失不见,心中暗自感慨,斗茶拼的是什么?首先斗茶器,对于用料、器具以及烹制方法都有着极为严格的要求,然后便是斗茶品,再后便是水品,最后便是斗技法。
秦轩原本的世界里,宋朝时期,判断斗茶胜负的标准便是“视其面色鲜白,着盏无水痕者为绝佳,建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜。”也便是说,斗茶往往最看重两个方面,前者为茶色,这取决于器材、茶品、水品、炭火、火候把握等等硬性功夫,而后者为水痕,这取决于斗茶者的茶艺是否精湛等等软性功夫。
往往一场斗茶中,实力精湛的茶道宗师,一回合决定不了胜负,便要三局两胜,先出水痕者为负。
可茶仙这种以茶证道的仙人,一辈子跟茶打交道,一辈子精研茶艺的人,怎么可能会在这上面失误?
秦轩在修行上也许登峰造极,可修行与茶道虽然有相通之处,但毕竟是两个行道,所谓隔行如隔山,可不是说说就能蒙混过关的!
秦轩想要赢他,非得使些怪招不可。
可关键是,秦轩根本不会啊!
秦轩自顾自的盘膝坐了下来,茶仙见状笑呵呵的问道:“秦真人,是要用什么茶叶呢?”
秦轩正襟危坐,微笑着看着茶仙道:“您被尊称世人为茶仙,不是没有道理,我想要在茶道上比过你,几乎是一件不可能的事情啊。”
茶仙笑容更加灿烂,两肩一耸一耸的道:“所以,你是想认输?”
秦轩摇摇头,道:“不,正所谓明知不可为而为之,人要有锲而不舍的精神,金石方可镂之。”
说着,秦轩伸手抓住晚风吹来的一片绿叶,茶仙看到这绿叶,瞳孔瞬间收缩,笑容凝固,这竟是已经失传的蓝紫玄鸾茶的水芽,这小子哪里弄来的?我没有看错吧!
秦轩将这枚茶叶投到茶碗中,旁边信手拎着壶倒了点水,这茶碗中便盈盈的飘起一枚茶叶来。
宴会中的其他人眼见秦轩丝毫没有半点茶道的规矩,居然连怎么选茶,怎么冲茶,怎样是泡茶的顺序都不知道,顿时哄堂大笑。
苏月锦和兰芷忍不住对这些人怒目而视,可秦轩却是充耳不闻,他双手按在膝盖上,微笑着看着眼前的茶碗,然后沟通体内仙力,隔空加热茶碗,片刻雾气升腾。
接着,跟前的茶碗中这片茶叶竟然自己发芽生长了起来,过不一会儿,竟然在秦轩跟前长成了一株袖珍茶树,沐浴在水蒸气中,宛如一株小巧的仙树。
这茶树上嫩芽新发,青翠欲滴,便仿佛是玉芽儿似的,让人恨不得上前摸一下,看看到底是不是真的。
不少人连连点头称赞,“这种仙家造化之术,真是通神至极。”
众人看得瞠目结舌,却见秦轩伸手在茶树上采摘了大约十几片茶叶后,他手一挥,这茶树便以肉眼可见的速度迅速衰老、枯败,然后死亡,最后化为一滩灰烬,被秦轩手一抹便消失不见。
而此时旁边的茶水也已经烧好,秦轩拎起水壶,照着茶碗里面放着的茶叶便浇了下去。他这一浇,别说水痕,就是水渍都溅了出来,滴在桌上。
可秦轩神情淡定,泡好了茶后,手轻轻在茶碗上冒着的热气上一扇,登时茶香四散而出,清雅馥郁,笼罩着宴会上的所有人的身心。
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