火锅
白初胸中自豪,不容拒绝的将钱塞到刘山手里:“这钱你们一定要收下!我们白家可不能干这样的事!”
见两人身上的衣服都打着补丁寒冬腊月还要在这街上卖菜,一时动了恻隐之心就开口道:“以后你们有什么新鲜的菜也可以送到白府!我们白家都要了!”
白家家大业大,虽然主子们很少但下人们每天的饭菜也是一笔开销。
他们这些人倒不拘饭菜种类!刘家的菜也没多少,白家完全吃得下!
况且,白初他爹又是大厨房的采买。
这些小事他完全可以做主!
刘大娘和刘山还想拒绝。但白初已经冻的受不了,转身离开。
今日天气不好,下着小雪!刘山立马追了出去,但白初的背影在路口一闪之下,就消失不见了。
李老头目睹了整个事件的过程!见两人都垂头丧气的样子,心中暗道这母子俩真是老实人!
“大妹子,这可是好事啊!这个白家的小哥可是白家的采买。既然说收你家的菜,往后你和山子就不用再来街上卖菜了!”
刘大娘叹了口气:
“李大哥,可俺们受之有愧啊!”
可刘山的妻子已经怀孕,她家又缺钱的很。想了想还是不能放弃这个机会!
刘山知道自家的情况,拍拍胸脯:“娘,你放心。俺一定选家里最好的菜送到白府。”
李老头呵呵直笑:“山子这样想的开,就很好!”
………
白初回到白府,先去找他爹说了刘大娘母子俩的事。
白宣化点头同意。
“这都是小事随后我会跟门房交代一声,你一定要好好在大小姐的院子里当差!干咱们采买这一行可千万不能以次充好啊!”
白初慎重道:“爹,儿子决不干这种事!”
白京墨去年十二月偷偷在曲陌苑里搭了个小暖棚,想自己种一些菜过年吃。
种的品种不多,只有几株辣椒,几种青菜和一些香菇。但过年时菜都太小了,根本没机会拿出来。
一直到今年二月份,辣椒和青菜才陆陆续续成熟。
白京墨就想自己尝试做个小火锅吃。
因此派人到处搜罗街上不常见的蔬菜。可惜大乾菜类较少,这时节只有些白菜萝卜。
“小姐,老爷夫人和老太爷老夫人都来了!”
还未想好,白芷开口打断了她的思维。
来不及询问,白京墨赶忙起身到门外迎接。
“爹娘,祖父祖母!你们怎么来了?”
白老爷子看了白京墨一眼佯装伤心的样子:“哎呀!本以为今日能吃上火锅呢!没想到根本没人来叫我这个老头子!我真是太可怜了!”
“我这个祖母太可怜了!”白老夫人还假装擦了擦眼泪。
白京墨嘴角微抽,帕子上根本没湿好吗?
“哎呀,我这做爹的更伤心啊!”白既明两眼望天感慨道。
“为娘心痛啊!”白夫人痛苦的转过头。
白京墨“………。”
混蛋,她今天吃火锅的消息是谁传出去的?怎么所有人都知道了?
“我今日只是想试吃一下!好吃的话肯定一人给你们送一锅的!”白京墨有些招架不住了!
白夫人噗嗤一声笑了:“算你还有些良心!今天小厨房香的小丫头们都走不动道了!你爹在屋里左等右等,还没等到你来请他吃饭,只好自己来了!”
白京墨扶额,这也行?
白老太爷已经等不及了:“墨墨,还没摘菜呢吧?走走走,咱们一起去暖房多摘点青菜。你祖母这两天馋的很!”
白老夫人赞赏的看了丈夫一眼。
被白老太爷成功拉到暖棚门前,白京墨彻底震惊了:
“你们是怎么发现我种了青菜的?还知道准确地方!这可是我一个人种的,连白芷都不知道!”
她怕人发现,偷偷找谭波在院子最靠里的地方圈出来五分地。搭了个暖棚!
一个月一来连花匠都被她禁止来后面了!结果还是被人发现了!
白老太爷得意洋洋的说道:
“你那小把戏能瞒过我们吗?第一个月我们就知道了!”
白京墨心知是潘叔泄的密,只好认命的拿出了随身携带的小钥匙。
打开暖房的大门,众人一眼望去仿佛一片绿色的海洋。
现下还未到春天,连白府花房里面都是枯黄一片少有绿色。此地的蔬菜竟然长的枝繁叶茂。
白既明不由心情澎湃起来:“这下子有口福了!”
大家见白京墨自己拿个小竹篮进去采摘。也有样学样亲身上阵!
“这是大青菜!”
“这是黑白菜!”
“这个是红根菠菜!”
“这边这个是大叶菠菜!”
“那边红的是辣椒,今天不用摘!”
听着白京墨的介绍,所有人都干劲十足。
白老夫人婆媳俩还好,白既明爷俩都快把地皮薅秃了!
白京墨心疼坏了:“祖父,爹!只挑大的摘,那小的还能再长几天呢!现在摘太多,吃不完就黄了!”
白既明汕汕的站起来,换了个地方:“那我摘这种黑白菜!”
黑白菜长的个顶个的大,白京墨也不管了。
白老爷子脸皮厚,本来已经开始准备把这一行都薅完了。听了这话也不敢太过分,转头盯上了茼蒿。
白老夫人和儿媳对视一笑,墨墨就是这爷俩的克星。
白既明酷爱菌菇,待看见最里端的香菇时双眼发光起来。
忙了一个时辰,终于摘完了。
白京墨吩咐小厨房的人把菜洗净,然后成盘的端到屋子里。
白老太爷坐下喝了口茶:“墨墨,你这火锅是不是和汤锅吃法一样?”
“是啊,不过我这底料可是用辣椒做的。香辣可口!您们第一次吃辣椒,我给你们准备了鸳鸯锅!”
说话间丫鬟们已经把锅端了上来。
白既明看着这太极一样的火锅拍手称快:“妙啊!还未见过这般形状的锅呢!”
一边是火红的辣汤,一边是清淡的高汤。果然是鸳鸯锅!
一盘盘蔬菜,一盘盘肉食被端上来!
几人围坐在圆桌旁,正要叫丫鬟伺候。被白京墨出言阻止:“火锅就是得自己涮才好吃。”
说完转头吩咐下人们:“你们都下去吧!白芷已经在后罩房给你们准备了汤锅!”
丫鬟们闻着火锅的香味早就垂涎欲滴,一听这话激动万分:“谢小姐!奴婢告退!”
一群人风一般的离开了!
没有下人在场,几人都甩开了膀子。
白既明涮了几片肥牛,才吃了一片。其他的就被老爹以最高速度抢完了!
他敢怒不敢言继续拿了一盘往里面放,谁知就在他放盘子的时候又被其他人抢走了!
于是一段饭在众人的抢菜中度过。
所有人都吃的大汗淋漓。
连不爱吃茱萸的白老夫人都对辣椒喜爱不已。
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