(153)封家的酒
“孩子,这酒坛,不是这个世界的东西!”便宜二叔曾走南闯北,见过这个世界的酒坛。
“以前不是,从现在开始,这个酒坛,就是封家专属的!里面的酒,也是封家专属的!”
“好!”以前不是不要紧,以后是就行了!
打开封口,酒香四溢!
“好酒!”爷俩异口同声。
便宜二叔赶紧从桌上拿个小碗,盛了一小碗递给自己父亲,他很想先尝一下,但不行,封家讲究孝道顺序的。
“好酒,好酒,好酒啊!”老族长并没有多喝,而是一小口一小口的细品,也只品了几口,就把碗递回给自己的儿子。
便宜二叔也是同样的方式,慢慢细品。
“这才是酒啊!小刚啊,这酒,你能做?”
“能!而且,以后这就是咱们旧州封家的酒!以后,咱们旧州封家的酒,就应该是这个样子,必须是这个味道!”封小刚一锤定音。
“……”老族长。
“……”便宜二叔。
这俩也是知情人,爷俩都知道,封小刚跟旧州封家是没有关系的,可自从封小刚今天进了封家大门开始,一切表现都是,他就是旧州封家的人。
“孩子啊,有些事,我们虽然不说,你也是知道的……”老族长欲言又止。
“爷爷,不就是身份问题嘛?您老看啊,我,封小刚,入了门,拜过了父母和列祖列宗的牌位了,我还能是什么身份?对吧,二叔?难道你们还想把我往外推?”
“哪有的事!想都别想!你就是我大哥的儿子!谁敢说不是,我跟谁急!”自从他看到封小刚很诚恳地行礼磕头,那三叩九拜的场景,早已刻在了心底,对于这个未知的侄子,他认可!
“但是,我是担心……”老族长还是有些担心的,这也正常,虽然认祖归宗了,可如果人家真正的家族找来,拿出证明了,让旧州封家如何面对?
“爷爷,您放心!任何人来都不能否认,我就是您老的孙子,哪怕是假的,现在也都是真的,以后也永远不会变!族谱都写上了,就算有人拿着一份族谱过来说我封小刚是他们家的,就算那一份是真的,都不能否定,我同样是您老的孙子,我的后代,同样也是要入您这一支的族谱的!您说对吧?”
“果真如此?”
“咱们旧州封家列祖列宗还在看着呢,这事儿哪能开玩笑?”封小刚笑了。
“好!那今天这酒,换了!如果有人问起,咱们怎么说?”换今天的酒不要紧,以后呢?
“半年,今天宴会的酒,可以开市限量售卖。爷爷和二叔,可以大胆的说!”
“限量?”做生意啊,限量?有钱不赚?
“当然得限量,酒虽好,可不能贪杯!”
“……”爷俩对视,愣了一下。
“哈哈哈哈,好词句!酒虽好,可不能贪杯!好词句!”
爷仨商量好之后,走了出来,至于那些拿出来的酒坛,就放在了房间里面,等会安排下人过来抱去宴会现场。
于是乎,有些已经入席的人,看到了封家下人们挨桌收酒,收得干干净净的,一坛没剩。
毕竟有外族的观礼团存在,下人们收酒的时候,口风一致!
“族长安排了我们封家新出的酒,趁今天这个机会,请大家品尝一下,到时候还希望不吝赐教。”封家下人都是经过训练的,文武双全。
新出的酒?新酒?没听说过啊。
酒还能做出花来?
不过既然主人家都安排了,大家也就没什么意见,想必封家在这样的场合,不至于砸自己的牌子!这后果可不只是封家的酒牌砸了,一个护国神将还有一个公主,都是惹不起的,封家只要是没有发疯,应该不会乱来。
封家下人收酒是一人一坛的抱走,但是换回来的时候,变成两人一坛的抱着。
40桌,40坛。
这一刻,封家下人是集体出动了,女的负责上菜,男的负责抱酒,还有一些,负责……管那群小屁孩!
男女是要分开的,包括刘思雨都不能例外,她跟老太太在一桌,也就是女的那边的主桌。
封小刚在男的这边的主桌。
桌上都是封家的当家人,外姓的人则紧临主桌。
简而言之,男的一边,女的一边,顺着排开。
还有那些小屁孩,就是在另外一个院子,有专门的下人负责招呼。
老族长端着空杯致辞,对于外姓的见证人们到来表示感谢,对于家族有了这么一个出色的后辈感到欣慰,他发自内心的欣慰。
“多的我就不说了,来啊,倒酒!”
每一桌至少有两个下人在侍候着,一时间整个封家大院,飘满了酒香。
主桌的那些当家的,之前可是不知道这个酒的,他们虽然看到酒坛奇怪,但鉴于有客人在,他们没法说,而下人们也是告诉他们,这是族长的安排。
这个酒一出,主桌的那些当家的,还有各桌的客人,都两眼放光,就凭这酒的香味,一定是好酒!
特别是主桌当家的,他们都是封家人,封家人是做什么的,做酒的!
问题是,这酒,不是封家做出来的!这一点,他们是肯定的,因为整个流程,他们各司其职,每个人做一块,但最终的酒出来,他们都要首先品尝分档的。
这个酒,他们没有品尝分档过!
酒坛,也不是他们见过的!
当家人都看向族长,老族长双手下压,让大家放心。
“老家伙再啰嗦两句,借今天这个机会,我家后辈认祖归宗,这是一大喜事。还有第二大喜,封家新酒,也就是在座各位看到的这一批,将于半年左右时间正式开市售卖,今天就先请诸位品鉴品鉴,提提意见。”
“来,封家子弟,让我们共同举杯,感谢城中诸位到场见证!”
席一开,酒一喝,就更热闹了!
不只是男的感兴趣,苗疆女子的酒量也是让人胆寒的!
老太太也能喝,刘思雨就坐在她旁边,另一边坐着便宜二娘。
“妈,您身体不好,少喝点!”便宜二娘看到老太太不停的在喝,怕出事。
“二娘,没事,奶奶今天高兴,随便喝,有我们在,不会有事的。”刘思雨倒是不怕,论救护,没人比她更在行了,而且封小刚也在旁边,不可能会出什么大事。
“丫头你看看,平常她们就不让我喝,今天还不让我喝,这日子没法过了!”老太太喝了两三杯,有点傲娇了,都不叫公主了,直接叫丫头了。
“……”便宜二娘跟刘思雨对视一下,都笑了。
这一桌的人也都笑了,大家都知道老太太说的是真的,却也是在开玩笑,旧州封家还没有婆媳不合的存在,平常不让老太太喝酒,是因为年纪大了,怕出事,不只是便宜二娘不让老太太喝酒,在场的其他人也不给她喝的。
“没事,奶奶,您今天随便喝,天大的事,丫头我帮你担着!二娘和几个伯娘叔娘论打架也打不过我,不怕,咱们以后的日子会比以前更好过的!”刘思雨顺着老太太的话说下去,还扬了扬拳头。
这一下,这一桌的人更是开怀大笑,原本因为刘思雨是公主身份,大家还有些拘谨,可刘思雨表现出来的,跟她们无异啊,始终是一副晚辈媳妇的样子,而现在的表现,看起来就是要帮老太太讨个“公道”。
女人们喝得很开心,男人们喝得更开心。
前来的观礼团,自然是想提前弄些酒回家,可是封家从上到下,都守着口风,一切以族长说的为准。
他们也难啊!因为他们也不知道这酒从哪来的!
一顿宴席下来,酒已经喝足了,宾客意犹未尽,主要是没法带一些回去,一想到还要半年才能买到,谁能承受住?
可封家一口咬定就是半年,族长说了算,他们也没办法。
送走了外人,剩下的就是封家自己人。
现在的封家,都没有把刘思雨当成外人了,至于封小刚,早就被大家认可了。
女人们自然是又凑到一起聊天去了,男人们,年轻的基本上都喝多躺了,年长的也差不多了,就剩下几个当家的,他们也喝多了,只是要弄清楚这酒的来源,而且,他们也要确定封小刚的真正想法。
“这个院子,安排守着,在我们没有叫之前,任何人不得进来!你带你那最优秀的一个孩子进来在一旁学习照看。”回到族长的院子,族长给管家下令。
前面一句,意味着今天这几个当家的谈话内容绝对不能外泄,后面一句,则是关系到家族管家的未来。
封家的管家,类似于世袭,但这一代的管家,族长始终没有开口让他家孩子进入家族核心事物,老管家很是着急。
现在好了,族长总算开口了。
最优秀的那个……
老管家带来的人,并没有出乎族长和各当家人的意料,他并没有把自己的儿子带来,带来的是他的女儿。
在封家当了几十年的管家,他很清楚,族长的话意味着什么,他家最优秀的不是儿子,而是这个十八岁的小女儿——意味着,一旦这个小女儿承袭他的管家位置,就不能出嫁,而是招婿入赘,因为成了封家的管家,相夫教子就不存在了,一切以封家事物为主。
管家也姓封,是主家赐姓,辈份也是按封家辈份取的。
也就是说,如果管家的后人出去,外人很多都不知道他们的真正身份,当然,他们本身就代表封家,也还好,管家管得很好。
这个名叫封小雅的姑娘,进门后逐个称呼行礼,到了封小刚这里,说的话是“小雅见过将军!”
这话听得他老爹一阵头大,赶紧说,“少爷,她不懂事,您别见怪!”
在老管家看来,封小刚虽然是护国神将,但不能称将军的。
“不要紧,喜欢叫将军,就这么叫吧!叫我少爷,我还觉得别扭。”这是在这个世界,第一个叫他将军的人。
封小雅确实优秀,一会儿功夫,老管家都没事可做了,因为他这女儿,总是能比他快一步,提前就把该做的准备好了。
“今天喝的酒,大家说说看,什么好酒之类的词就不用说了,都知道这是好酒。我想告诉大家的是,从明天开始,小刚会抽空到家族的酒厂进行改造,快的话……”老族长开始谈话。
“各位叔伯,快的话,一个月第一批新酒就能出来,但是我不太清楚家里酒厂的各种工艺流程,我熟悉的是我自己知道的工艺流程。如果要快,我可能会推翻整个流程。”封小刚打断了老族长的话。
“工艺方面,是用的纯粮酿造,高温蒸馏……”老族长知道完整的流程。
“器具方面,如果我有具体的生产图样,多久能做出来?”
“土坛需要烧制,时间有些久,但是一个月也差不多,两个月肯定就够了。”
“蒸馏器具方面,图样到位只要能看明白,两天即可!”
“发酵池这边,日夜不停,七天足够!”
“……”
“总之,我封家要的东西,哪怕是铜钱不到位,各家都会第一时间安排!”便宜二叔豪气无比地说到。
一提到专业,封家各当家的,快速进入角色。
“土坛不用太急,明天我给你们图样,各自的说明,明天也给你们。”封小刚确实需要时间整理一下。
“按你的方法,做出来的酒,就跟咱们喝的这个一样?”
“原则上是一样的,就算差,也差不到哪去!”
“行!听你的,我们先从一个酒厂开始,后续再把另外几个改了。”
“那么,我明天先去看看实际情况,再出具体的改进方案。”
别的没有,酒很多!封小刚一坛一坛的往外拿,把老族长的房间摆得满满的。
分开放的,最好的当然没给多少,就一坛,那可是令华夏享誉世界的国酒!
“这一坛,对应的是这样的,爷爷,各位叔伯,我建议这一坛酒就别开了。你们试试味道!”
不开的酒,意味着——传家之宝!
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