第068章 晒菜干
“行,那婶子也不客气了,我早上在菜地摘了些菜回来,这就回去拿过来。”梁婶说着就要转身出去。
阮语汐忙拉住她,笑道,“婶子别急,我这院子里也有,先把我们院子里种的吃完,不然我们到市里这些菜放着也浪费。”
“不行,这些回头婶子来帮你们收一下,做成干菜,能吃好一段时间呢,你那婆婆……嘿,不提她那糟心的,这院子里的菜种的还不错。”
最后梁婶还是回自己家拿了菜,沈东阳很有眼力见的去烧水处理鸡,顾北拿药出来给阮语汐换药。
“我们这样会不会不太好?要不我先去帮忙烧下火?”阮语汐挺不好意思的,人家在这里忙了大半夜,顾建安跟其他人都回去休息了,这沈东阳还在这里忙,这样感觉不厚道。
顾北认真的给她上药,提示她别乱动,才开口道,“跟他不用客气,我们曾经是兄弟,现在也是,是那种可以放心把后背交给对方的那种兄弟,就算现在大家各自忙,也一样,你跟他太客气,他反而不高兴,觉得不把他当兄弟看。”
他没提自己救了沈东阳的事,他觉得这件事没什么好提的,在那种情况下,不管是任何人,他都会义无反顾去救,那是他的使命与责任。
阮语汐前世没啥好闺蜜,就算有后来毕业后大家也渐离渐远,她每天忙着赚钱还房贷,也没心思去想其他的,倒是有些羡慕他们这种兄弟情。
梁婶再次过来,手上提的满满的,阮语汐都不好意思了,说给钱,梁婶直接瞪眼,她也不好提钱的事,想着回头多指点一下顾建安,也算回报梁婶的一片好意。
梁婶是干活能手,一顿饭有肉有菜,肉菜都是梁婶带来的。
“这做的是白切鸡?”阮语汐看着切得均匀满满两个大盘的鸡肉,惊喜的不行。
“这是婶子家传做法,一会你们试试味道怎么样,你叔他们都说还可以。”梁婶挺开心的,她娘家祖上的祖上听说曾经是御厨,后来不知道犯了什么事,回家种田了。
做菜的厨艺也没传下来多少,也就只有几样能拿的出手,这白切鸡就是其中一样,听说当初为了这道菜,祖宗花了不少心思去研究。
除了这道白切鸡,还有红枣枸杞鸡汤,说是鸡汤,里面只有两只鸡头,四只鸡爪,刚刚的白切鸡也是在这鸡汤里面煮的,闻着味道倒也香。
还有一道番茄炒蛋,豆豉炒苦瓜,还有一个青炒黄瓜,腐乳豆豉炒空心菜。
菜挺多的,顾建安把昨晚帮忙建厕所的人一起喊来,坐满了一桌。
“昨晚好像还剩下点酒,我去给大家拿来。”阮语汐想人家那么晚来帮忙,这吃饭没点酒总差了点意思,心想着起来回房间进系统商店里买两瓶酒出来,好在昨晚喝完的酒瓶大家都没扔,帮她洗好放在了屋里。
“在哪里放着,我去拿。”顾北马上起来,按住她的肩膀。
际语汐:“你陪大家聊聊天,也就几步路的事,你别跟我争了。”
没看到整桌的人都看着他们吗?
这男人真的是,这样会把她惯坏的啊!
顾北摸了摸鼻子,不知道媳妇怎么好好的,突然就生气了。
“行了,你也别看的太紧,人没跑远,就在屋里。”村长叔难得也打趣了句。
顾北这才反应过来,耳尖有点红,但表情还稳住,他点了点头,“叔你们快吃,昨晚辛苦大家了。”
“说啥客气话。”
阮语汐把酒拿出来,又发现一个问题,家里没这么多杯子,她也不好再从系统商店里买,只好去厨房找了半天,才找到两个破我边的大碗。
顾北不能喝酒,给村长倒了一杯,其他人都不用杯子,直接拿起瓶子就喝,大佬爷们的没那么讲究,你一口,我一口,喝的也挺乐呼。
吃完饭,顾北让沈东阳回去,一直看着沈东阳开着拖拉机‘突、突突’的走远,才转身回去。
阮语汐塞了五块钱给他,让他给帮忙修厕所的人,她刚刚看了眼厕所,修的挺好的,也不知道沈东阳去哪里弄来的蹲厕,装在厕所里简直不要方便,以后再也不用为上厕所的事而发愁了。
顾北塞钱给大家,不例外大家都不肯要,还是顾北坚持,板着脸说不要以后都不找他们了,他们才收下。
这边顾建安怎么也不肯要,说什么也不肯要,顾北想想这小子以后要跟着他们夫妻混,也就省下。
梁婶吃完饭,没急着回去,打发村长叔回去喂鸡,她留下来帮忙把阮语汐院子里的黄瓜,茄子收上来。
“这种黄瓜可以切开晒成干,不管是用来下饭,还是喝粥味道都挺好的。茄子也一样,晒干能收着,什么时候想出就拿点出来泡泡炒来吃,可香了。”
黄瓜咸菜干也不难做,把摘下来的黄瓜洗干净对半切开放到大盆里,一层黄瓜一层盐,腌好后用石头压一个晚上,明天再压一下,就可以拿出来晒,这样容易晒干。
若是嫌麻烦,也可以不压,直接晒,只是这样口感没那么脆。
茄子也差不多是这个方法,只是茄子切成小条块,还要蒸一下,才拿出来晒。
这两天,阮语汐觉得自己学到了不少东西,院子里更是晒满了各种菜干。
梁婶做事效率真不是盖的,她不但把阮语汐院子里能做成菜干的都做成了菜干,还在自己家的菜地里拿了不少菜,像大白菜,也做了不少菜干,还用芥菜腌了些酸菜。
至于萝卜干,际语汐没要她的,说太多等回市里的时候都提不动了,好不容易才说服了梁婶把萝卜干拿回去。
在家里待了几天,家里的电也装好了,她手上的伤也结疤了,得赶紧回市里,看托陈姐买的膏药应该也到了。
这天,顾建安也跟着他们一起去市里,村长开拖拉机送他们直接去市里。
上了拖拉机阮语汐坐在边上回头看着住了几天的家,要说最舍不得的是什么,只有家里的厕所最让她舍不得了。
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