第15章 酒楼打工(中)
看这卖相就能令人食指大动,胃口大开,更别提那诱人的香味。掌柜的一瞧季海棠出来,热情的地让季海棠端着碗到了桌子上,又吩咐小二拿来了几副碗筷,迫不及待夹了一筷子尝味道。
只见掌柜的满足的地闭上眼睛,吃完了一筷子又夹了一筷子直到吃了四五口,也不说话,众人看着掌柜的沉默,也不知道到底是好吃还是不好吃,几双眼睛都看着掌柜的,又看着碗里。
主厨是最先憋不住的,拉了一把掌柜的就着急的问到:“味道怎么样?”
季海棠则自信满满的地坐到另一张桌子上,悠闲的喝着茶水,不见紧张,也不见骄傲得意。只是眉目间到底还是有几分开心。
看见所有人一脸着急的模样,掌柜的也不再继续卖关子,终于停下了手中的筷子道:“此味只应天上有,人间难得几回闻!好吃,好吃!”说罢,掌柜的不再多言。
众人一听掌柜的这么一说,好奇心大起,纷纷拿了筷子迫不及待的地尝起来。
掌柜的以前走遍大江南北,吃过不少东西,就连皇宫的御食他都也是尝过的,因此掌柜的口极为刁钻,能得掌柜的这样高的赞赏可想而知,季海棠的鱼头豆腐做的得可是非常的成功。
众人一筷子入嘴,只觉得,鱼肉入口即化,细腻的口感溢满口腔,却又来不及细嚼就已经划过喉头,使人想要再尝第二口。
鱼的鲜美,加上豆腐的嫩滑,带上辣味,简直让人欲罢不能,恨不得多长个胃。
一碗鱼头豆腐很快就被分食殆尽,连汤都没有剩下。
掌柜的擦了嘴巴,这才收起之前的轻视,转而仔仔细细的地打量着季海棠。
一身粗布麻衫,头发也就简单的扎了个辫子,没有任何的发饰,五官算不得倾国倾城更谈不上小家碧玉,也就是是长得清秀,观其年纪,也不过十五六岁左右,这样一个穷苦人家的女子,掌柜的实在弄不懂怎么会会有这么好的厨艺。
心里随有疑惑,掌柜的也没有明说,只是问道:“姑娘今儿怕不是故意来挑我这茬儿的吧,不烦说说姑娘的来意?”
“我想来这儿打工,做个厨师,掌柜的看可以吗?”
季海棠也懒得兜圈子,直接截了当的地说明来意。
“姑娘,你这鱼头豆腐做的是不错,可还会其他的菜?你也知道,我这回味轩不可能只靠这一道菜吧”掌柜的道,对于这一道菜能不能让回味轩生意再好上几分,掌柜的是毫不怀疑。这么一说,也只是想使利益最大化。
季海棠最初是打算卖掉蘑菇炖鸡的方法,现在却有了更好的想法,在酒楼做工。
“嗯,自然,只要你提供食材,我就能做出更多的菜试来!”季海棠道。
“哦?姑娘可别框诓在下,”掌柜的皱眉,他没有料到季海棠还需要研发菜,研发可是会有损失的,若是这样,岂不是划不来?
“我可以保证,至少可以给你再弄三道菜,不信你可以给我时间,实在不然,我做不到,你可以让我自己赔偿损失如何?”季海棠拍了胸脯保证道。
她可不信自己凭着现代的菜试式还碾压不了这些古人,只是苦于很多菜品,没有食材去研究,若是再沈家弄,沈慕祁那个一根筋的书呆子怕是要和她吵翻天去。
“有姑娘这话我就放心了,李某这就正式招姑娘做回味轩的厨子,回味轩招牌菜的主厨如何?月例,一个月是五十是两,不过若是姑娘不能将回味轩的口碑再带上一层楼,那在下就不会客气了!”掌柜的给足了甜头,笑眯眯的,可说起威胁,那气势就换了,令人害怕。
“我这人也是知恩图报的人,别人待我三分好,我自然要回敬五分的。不过,我有些想法,和这菜色一起,自然能让回味轩的生意更上一层楼。”季海棠也笑着道。
“可以,不过这事儿你得和我们少东家说!”掌柜的点头说道。
还真是说曹操曹操就到。
“什么事情要与我说?”人未至,声先到,光听这一把温柔又苏的骨子里的声音,就不难想象声音的主人定然也是个温柔的男子。
一身白衣,一把折扇,这是第一眼就能让人生出好感来。
只见其英俊的五官,棱角分明的脸庞,一看就是不可多得的美男子,嘴角一抹温和的笑意令男子更添几分亲和,走到大街上,不知道要引的多少闺门少妇脸红心跳。
“少东家,您来了!”李掌柜的打招呼道。没有私毫谄媚奉承,就如同一个老友一般。
其他人则是恭敬的抱拳行礼,齐声道:“见过少爷!”
“李叔,叫我施宣就好!刚才要说什么事儿呢?”白衣男子带着温和的笑意道。
季海棠正眼一瞧,可不见这少东家就是个熟人么?如果季海棠没有记错,这位白衣的少东家,正是哪那天花十辆银子卖买了三只野味的冤大头。季海棠看着白施宣,心虚了。
“少东施宣,这位姑娘是新招的厨子,说是有些东西要和你说!”李掌柜指着季海棠道。
“姑娘,是你?”白施宣略带惊讶的地问。
“嗯”季海棠真是十分尴尬,不好意思看向白施宣,心里暗骂一句记忆这么好做什么
“姑娘的厨艺我是不用怀疑了,只是不知姑娘有何高见?”白施宣恍如又不记得野味的事情了,半句不提。
“额我”季海棠还在尴尬中,一时半会儿没接上话,后来才反应过来,白施宣并不介意那件事,只关心当下。
“俗话说,物以稀为贵,我想将菜色定个量,一日只出售五十份。”季海棠说出心中的想法。
“哦?这个想法是好可你凭什么螚让这五十份让人欲罢不能呢?”白施宣想了想道。
“找人写个字,贴在门口,就说,一次性花一两银子就能免费送一道招牌菜。每人仅限一次,活动时间五天。再找人出去放放风声,保准能好!”季海棠说的得认真,浑身散发着一股自信而又令人信服的气质来,颇有一种,信她,不亏的感觉。
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