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第16章 卤肉


刘氏自幼在娘家的时候,就随她奶学习刺绣。

    长大后,一手绣品,出神入化。

    在姑娘里,她的手艺,是出了名的好。

    若不是当年县里举办的刺绣大赛中,她的手受伤了,拔得头筹人不是她,是同村的另外一个姑娘.

    对方去了县里为县太爷的母亲绣了一副观音图,然后被贵人看上,成了县里锦绣绣房的少奶奶。

    后来,她也在家里人安排的相看中,选中了当家的,嫁来了大河村.

    一直在最近两年,她的手才好全,拿针不抖了。

    但到底是手粗糙了,针法也生疏了,绣好的绣品,没从前传神。

    不过在镇上的绣房里,接点活计,也足够了。

    这幅屏风,是她近年来,接得最大的一副绣品。

    掌柜的说了,只要她能交货,就给她十两手工费!

    为了这笔银子,她说什么,也要完成!

    不知不觉,百鸟朝凤图,中央的轮廓,已经初显。

    刘氏揉了揉发酸的手腕,暂时歇息片刻。

    正将绣花针立在绣品上,一股子霸道浓郁的香味袭来.

    香~

    好香~

    谁家在煮肉?

    等等,这个,该不会就是自家厨房卤的猪下水吧?

    院子里——

    川哥儿趴在厨房门口,不停地流哈喇子。

    姜常发难得没说儿子,劈柴的时候,小眼神也不停地在瞄厨房~

    “啪嗒~”

    一根碗口粗细的木柴,就这么四分五裂。

    宋瑜帮着码放,递去木头桩子。

    惭愧的是,他如今的力气,举起柴刀就挺吃力的,别提劈柴了,捡柴吧。

    “福宝~”

    老徐氏在厨房里,煎熬的不得了。

    太香了,她从未见识过这般霸道的香味,明明她中午也吃了七八分饱,为何现在如此饥肠辘辘?

    不行,她得问问孙女,是不是好了,可不可以夹一点出来尝尝味。

    “哎,奶,盛些卤味出来吧,咱们尝尝看。”

    福宝也没好哪里去,馋肉啊。

    更别提油水不足的其他人了,这香味,着实霸道。

    “好好好。”

    老徐氏激动道,终于可以尝尝了。

    依她所闻,就这香味,就一定成的!

    一听到可以尝一尝,姜常发放下柴刀,示意瑜哥儿也别忙活了,一起尝尝卤味!

    刘氏也被香味诱惑出房门,闻言也走了过来。

    民以食为天,美食面前,吃货们哪里扛得住啊。

    老徐氏虔诚地拿了只干净的海碗,揭开锅盖,香气扑鼻~

    小心翼翼地拿锅铲,舀着“肉块”到碗里。

    然后盖上锅盖,拿了筷子,走出来。

    一家老小,都盯着她手里的碗筷呢。

    “娘,我身体好,我来试吃。”

    姜常发提议道,一方面没人吃过这玩意,另外一方面,他迫不及待了。

    “行,你先尝尝看。”

    老徐氏嗔怪地看了一眼儿子,夹了一筷子投喂给儿子。

    姜常发脸上的喜悦,在吃到不知名的“肉块”后,忽然,哭了。

    “爹,很难吃?”

    福宝不明所以,一时间,没敢动筷子。

    难吃吗?

    真香,应该是成功了。

    怎么爹却是哭了?

    “当家的,你说句话啊。”

    刘氏也奇怪,摇晃了一下当家的,不成想,没看住川哥儿,他伸手抓了裸露在碗边上的肉肉,直接塞嘴巴里。

    然后,狼吞虎咽。

    “好次~”

    “要,还要~”

    “啪嗒。”

    福宝眼疾手快,拍掉了弟弟的小胖手。

    不赞成道:

    “姜小川,不许用手!”

    与此同时,姜常发哭诉道:

    “好好吃,太好吃了,原来这么多年,咱们错过了这么美味的猪下水!”

    “好吃你哭啥,来来来,我们也尝尝看。”

    老徐氏松了一口气,夹了几块肉投喂给孙女,还有儿媳妇。

    轮到瑜哥儿的时候,她顿住,这筷子用过了,瑜哥儿会不会嫌弃?

    “奶奶,快夹一块给我尝尝。”

    宋瑜张开嘴巴,示意奶奶投喂。

    入乡随俗,他的有些习惯,不该坚持不是吗?

    “哎。”

    老徐氏点头,挑了一块最大的给瑜哥儿。

    最后是她自己,尝了后,说不出的滋味。

    天上神仙,吃的都是这样的美味吗?

    怪不得儿子会哭,去年家里宰猪的时候,猪下水给丢了!

    后悔啊!

    真后悔!

    好吃,真好吃!

    “奶奶,我还要~”

    “啊~”

    川哥儿跟雏鸟一样,张大嘴巴,哪怕只有几颗小糯米牙,也要吃肉肉!

    “叩叩叩~”

    “徐婶子~”

    “你在家煮啥肉了?我家胖丫哭着要吃,能不能匀点给我家胖丫吃啊?我带面粉来换~”

    “叩叩叩~”

    “徐大娘,我家虎娃闻到香味了,闹着要吃肉,麻烦你开开门,匀点给我家虎娃,我带了腊肠来换~”

    得,香味太霸道了,馋哭了左邻右舍家的孩子。

    好歹人家拿东西来换,也不能不近人情。

    福宝想了想,飞快对奶奶耳语了一番。

    老徐氏听了连连点头,随后笑眯眯地去开门.

    “好香啊~”

    “害,自家琢磨了道秘方,准备卖钱的,没想到你们家的孙子孙女鼻子这么尖,都闻到了~”

    老徐氏承认香味是自家弄出来的,同时也接着打趣,告诉大家伙,她弄的东西,是为了卖钱,所以,想没代价地讨要,是行不通的。

    “徐婶子好手艺啊,太香了,别说我家胖丫了,就是我都遭不住啊,你打算咋卖?我带了面粉,看看够不够换一碗。”

    “徐大娘,还有我,我家虎娃哭着闹着要吃,我也带了东西,你看这根腊肠,能换多少?”

    有了这两个妇人接话,其他人静观其变,同时有些讪讪地退后。

    不是所有人都想以物易物,也有人想不劳而获,想厚着脸皮讨要。

    “实不相瞒,这玩意吃起来跟肉没差,做起来也够呛,这滋味嘛~”

    老徐氏卖了个关子,不着痕迹地推销。

    “你就说多少钱吧,我再不换点回去,我家孙女得哭淹了我家了~”

    “就是就是,徐大娘,你说说看多少钱,我不还价。”

    这两个老人,都是疼儿孙的,家里条件也不是差,故而有底气这么说。

    老徐氏开口道:

    “一碗卤肉,四枚铜板。”

    “加汤五枚铜板。”

    话音刚落,门口的人就少了大半。

    剩下的一方面是好奇,另外一方面,是在想要不要买。

    这个价格,确实不便宜,但老徐氏这人,敢开这个口.

    (本章完)


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