第79章 腌笃鲜2
接下来就是继续小火炖煮的时刻了,此时也可以加上一些其他的食材,百叶结、莴笋都是可以的,罗锦屏选取了百叶结。
百叶结就是豆腐皮卷起来打了个结制作而成,小小的一个,特别能吸汤汁,放在腌笃鲜里面不仅能吸收汤汁的鲜味,也能给腌笃鲜带来别样的口感。
腌笃鲜在罗锦屏这里同样分成了大中小三种分量,可以使用不同的砂锅进去烹饪,时间也可以有着分别。
一人份就可以使用小砂锅,不仅能够节约时间,也能不浪费食材。
多人就可以选择中份或者是大份,时间肯定是要长一些的,但分量更多。
罗锦屏制作好的第一锅腌笃鲜肯定是要给李封辰他们吃的,考虑到人数,她制作的是一个大份的。
一个大份的可以分成十个小碗,所以绝对能够满足绝大部分的客人,李封辰他们六个加上罗锦屏和高晓圆两个人也就八人,说不定最后还能剩下两碗。
一大锅腌笃鲜送上来的时候,包间里的所有人都被惊住了,这简直就是直接把农村土灶上的大锅给直接拿了过来的样子,两者应当是差不多的大小。
搭配着腌笃鲜送过来的是罗锦屏新做的玉米窝窝头。
窝窝头常见于北方,主要使用粗粮来制作,以前是很多贫困家里吃的食物,现在则是一种标榜着健康的食物。
当然以前的窝窝头使用的是纯粗粮,吃在嘴里是粗糙的,刺嗓子,现在的窝窝头使用的是玉米面掺着细面,很大程度的改善了窝窝头的口感,吃起来暄软无比,其中还能夹杂着玉米的甜香。
现代人吃的细粮比较多,经常会有各种各样的病出现,窝窝头中则含有很多的纤维,营养价值也很高,比细白面要好上很多,能够改善饮食结构,所以窝窝头在很多地方都盛行。
罗锦屏此次选择窝窝头来搭配腌笃鲜也是因为它暄软甜香的味道,它能够很好的和腌笃鲜中和起来,以此达到下饭的目的。
玉米米窝窝头的做法很简单,很多人都可以自己在家中制作。
玉米面加上细白面和成团,分成一个一个的小剂子,伸出自己的大拇指按进面剂子中,另一只手围绕着大拇指和面团开始揉捏,直至面团变成了一个中间中空,外形似塔的模样,这也就是窝窝头的模样了。
做好形状的窝窝头就可以上锅蒸了。
出锅的窝窝头,黄橙橙的,香味扑鼻,一点都不比腌笃鲜差,比普通的馒头等都多上好些甜香气味。
腌笃鲜上桌之前,罗锦屏就舀好了三小碗放在厨房里,之后剩下的才用一个小电梯给传到了楼上。
而高晓圆直接到楼上去端大锅就可以了。
罗锦屏那三小碗就是她自己、高晓圆和谢奶奶的分量了。
她倒是没急着喝,先将谢奶奶的给送了过去。
此时的谢奶奶正在给自己的不孝大孙砸打视频,她可是好不容易等到他休息的,一到休息时间立马就拨打了过去。
“我跟你说,锦屏丫头前段时间去参加了一个综艺。”谢奶奶说着说着就聊到了最近的罗锦屏身上,她倒是没注意到自己孙子讶异的神色,一直在回想节目上的事情。
“综艺?”谢云深有些惊讶,她竟然还会参加综艺?
“对哒,一个海岛生存日常综艺,挺好看的,咱锦屏丫头的厨艺没得说。”谢奶奶聊到这个就开始安利了。
谢云深表示接受安利,等会就去看。
“叮咚。”
谢奶奶朝着门的方向看了看:“好像有人来了,我去看看哈。”
说完,谢奶奶就消失在了视频的那一头,谢云深只能呆呆的看着板凳想事情。
本身还不是很急切的,现在听着她变得越来越美好,他心里的焦急就开始涌上来了。
谢云深自认很了解罗锦屏,他们两个从小一起长大,当初也算是心意相通,只是他
就他认识的罗锦屏不是一个喜欢跟人交际的性格,会回家开小饭馆已经让人惊讶了,没想到现在还会参加综艺。
谢云深感觉自己和她越来越远了,不行,他要做一点什么,他们之间不能就这么算了。
“哎呦,锦屏你这是干什么,还给我送吃的。”视频那头传来谢奶奶的开心的说笑声。
谢云深一下子就回过了神,他刚刚听到了锦屏二字,所以现在在门口的是罗锦屏?
他突然就很想再见她一面。
他们有好几年没有见过了,也不知道她变成什么样子,原本就是一个小美人的,现在估计是长得更好看了吧。
这么想着,谢云深扯出来一个笑容,同时又想到她身边会出现的各种危机,他的心里就静不下去。
“对啊,这是我新做的菜,腌笃鲜,给您尝尝。”罗锦屏的声音里也带着笑意:“不跟您说了,我要走了,等下小饭馆还要开业。”
“行行行。”谢奶奶点头:“快去吧,老婆子我也要开始享用了。”
那边的谢云深贪婪的听着这个声音,她的声音都已经有了变化,他心中的身影开始慢慢变化。
“哎呀,锦屏丫头可太好了。”谢奶奶喜滋滋的端着腌笃鲜和窝窝头走过来,看着镜头那边的大孙子有些炫耀的意味:“看看,看看,多好吃,闻着真香。”
“奶奶~”谢云深本就有些心情不好,现在还要面临奶奶的展示食物的馋,只感觉自己的这个休假太惨了。
而且这也让他想起了自己之前的那些腊味腊肠,心里的气更是不打一处来。
那么多的腊肠腊肉一顿全吃了,一点剩下的都没有。
“啪。”谢奶奶盯着谢云深看了一会,突然像是想到了什么,拍了一下自己的大腿:“应该让你和锦屏说说话的,你们两也算是青梅竹马了,这么多年没见,叙叙旧多好。”
“我也想啊,您都没让。”谢云深垂眸说道,此时的身上多了一股忧郁的气息。
“真哒,那我罪过大了。”谢奶奶搓搓手,之前都没想到这件事:“你说说你,要是不当兵的话,说不定还能把锦屏丫头追到手,那我们家不就可以天天吃好吃的了。”
“奶奶我不说了,先挂了。”谢云深听着谢奶奶的话,不知道是想到了什么,脸上一红,逃也似的挂掉了视频。
“是不是臭小子就是在惦记锦屏啊,怎么一说就跑了。”谢奶奶心里暗自嘀咕,谢云深刚刚的举动有些像啊。
“算啦。儿孙自有儿孙福。”谢奶奶叹了口气说道。
接着她就开始吃起了自己的腌笃鲜和窝窝头,此时她的大孙子又不在身边,给他操那么多心干嘛。
还是吃的比较实在。
就算他要追锦屏丫头,她也是站在锦屏丫头那一边的。
雅姐的面前摆着两碗汤,它们来自不同的人,分别是王哥和雅姐。
腌笃鲜一端上桌,两人就眼疾手快的给雅姐来上了一碗,之后才是给自己舀的一碗汤。
值得一提的是,两人将汤递给雅姐的时候还视线交战了一番。
一旁的张晶晶觉得眼神要是能伤人,燕姐和王哥两人的身上估计早就千疮百孔了。
张晶晶看着一脸淡定的雅姐,心下止不住的佩服,这定力太强悍了。
雅姐表示这都是小事情,之前两人的交战可比这激烈多了,其他人就是见识的太少了,不清楚。
用小勺给汤搅拌了一下,将上面的浮油给撇去,雅姐这才舀了一勺汤开始喝起来。
有油的汤太油腻了,她不喜欢。
一小勺汤入口的第一时间,雅姐扬起了自己的眉毛,这是一种自己从来没有想过的味道。
极致的咸鲜在口中绽放,一点都没有感觉到油腻,明明只是浅淡颜色的白色汤汁,内里的味道却是千变万化。
本以为自己捕捉到了其中的味道,它立马又能变化成另一种味道。
咸鲜在嘴里交融更替,一波未平一波又起,好不容易咸鲜的味道下去了,接着嘴里又泛起了一股子鲜甜味,有种茶叶回甘的感觉。
这汤不错,雅姐心里暗自肯定道,她都有些忍不住要砸吧嘴了,只是她这么淑女的人是不会做出这么粗鲁的动作的,顶多马上就又来上一口。
她本身说想来w市定居并不是因为小饭馆,毕竟她都只是听王哥和燕姐的说辞,也没有真正的体验,她这么做只是顺着王哥的思想。
王哥手上的唯一艺人李封辰目测是要常年待在w市,她也很心疼王哥总是两地来回跑,每次回家都是风尘仆仆的,满脸疲惫。
雅姐又不是瞎子,对于自己爱的人还是很好的。要是他们能够定居在w市,最起码王哥就没那么累了,也可以及时回家,而不是先送李封辰,之后再自己转飞回家。
但是现在,她想自己定居在w市的目的有了些许的改变。
如果之前说是百分之百为了王哥,那么现在估计就是百分中三十了,这么好喝的汤值得她搬家。
王哥:qaq。
汤尝过了, 里面的食材也不能放过。
雅姐放下勺子,转而拿起了筷子,夹着里面的春笋。
她偏好素食, 所以火腿什么的就等会再说吧。
这会儿的春笋吸满了汤汁, 夹起来的过程中还在不断的滴落着汤汁。
罗锦屏切成滚刀块的春笋并没有切很大, 是一个成年人一口的大小,这样也是让一些客人吃力来比较体面。
这会的雅姐就很喜欢,她不喜欢一直夹着一个食材, 或是自己的小碗里面放着咬了一半的菜。
平时都是尽可能的避免, 避免不了也只能强迫自己接受,只是这样做的话,心情难免受影响。
而现在她看着自己差不多一口大小的春笋, 表示非常的开心,这更加坚定了自己要来w市定居的计划。
春笋进入口腔,牙齿开始移动, 瞬间感觉到的是春笋的清香脆嫩,鲜味十足。
完全没有很多汤里面会存在的问题,很多汤在炖煮过食材之后, 食材的味道口感全部都被改变,只有汤可以喝。
腌笃鲜不一样,汤的味道全都在, 食材中光是春笋就能保持原汁原味, 反而能够更加鲜美。
这下估计里面的其他肉类食材也不遑多让了。
事实上也没错, 雅姐夹起一片火腿开始吃着, 那一瞬间, 她感觉周围都不存在了。
火腿的鲜味已经有一部分进入了汤里面, 但它本身还保留着的鲜味还是非常的浓烈, 并且没有一丝丝的过咸的味道,只觉得一切都恰到好处。
雅姐闭上眼睛慢慢品味着这一切,她从来没有吃过滋味这般好的火腿,就算是以前王哥买回家的特级火腿都没有如此味道。
只可惜一片火腿终究是有限的,雅姐感觉自己都还没反应过来,这火腿就全部被吞下去了。
她叹了口气,转而又夹起一块咸肉,它的味道应该和火腿差不多,都是咸的,能够当个替代品吧。
不过这咸肉一入口,雅姐知道自己错了,这一块咸肉它完全不可能是火腿的替代品,它本身就有着不同于火腿的口感与咸香。
两者完全不能相比较,应该被称作势均力敌。
吃完这片咸肉,雅姐的碗里只剩下一些汤汁和五花肉了。
她有些排斥五花肉,上面的肥肉让她实在是过不了心里的这一关。
但她又想着刚刚品尝到的火腿和咸肉,心里便又开始了蠢蠢欲动,最终雅姐还是妥协了,夹着五花肉,闭上眼睛开始品尝,毕竟她可是一向跟随本心的人,内心想要吃那就吃吧。
这一次的闭眼可不是在享受,而是为了让自己不看见那五花肉的肥腻。
五花肉虽然看着很肥,尤其是它的肥肉还颤颤巍巍的,但吃在嘴里却是让人意外的感受不到。
确切的说是感受不到肥腻。
雅姐惊奇的睁开眼睛看着自己面前的这一片五花肉,明明是肥瘦交杂着的,吃在嘴里却只能感受到瘦肉的纹理,肥肉像是进入口腔之后就消失了一样。
这种神奇的口感促使着雅姐一口就将剩下的五花肉给吃掉了。
品尝着嘴里的鲜嫩的五花肉,雅姐突然觉得自己不在排斥肥肉了,如果所有的肥肉都是这样的一点不腻,她完全可以全部吃掉。
所有的食材都吃完了,雅姐也没有其他可以吃的了,只能再度喝起汤来,这汤也是不容错过的。
吃完所有的食材再来喝汤,这时候又是不一样的感受。
喝着汤就能想起刚刚吃的食材的味道,它们一一在汤里展现,互相和谐的相处,没有一点点突兀的地方。
雅姐正喝着汤,又看见旁边的窝窝头,突然也想吃了。
她平时吃粗粮吃得多,但也没怎么吃窝窝头,大多都是吃的粗粮饭。
自从吃了腌笃鲜,雅姐对罗锦屏的感官再度升级,之前只以为是一个可爱的小丫头,厨艺再好也好不到哪里去,现在则是对她有一种盲目的追从。
能做出如此好菜的手艺,在食材搭配上肯定是有自己的心得的,那这在旁边和腌笃鲜放在一起的玉米窝窝头,肯定就是腌笃鲜的绝配。
一时想不出配菜,随意配了个主食的罗锦屏:那倒也不是。
一口窝窝头在嘴里咀嚼着,不同于老面馒头的嚼劲还有普通馒头的软和,窝窝头的口感处于中间,暄软的同时又有些瓷实在里头,咀嚼间有些蛋糕的口感在其中。
同时,窝窝头并没有什么甜味,完全就是淀粉酶分解后得到的各种化合物产生的香甜味。
但只是这些味道就已经非常吸引人了,忍不住一个接一个的吃着。
窝窝头吃着还是会有些干,这个时候来上一口腌笃鲜,鲜甜味瞬间占据整个口腔,恨不得将自己的舌头给咬掉。
雅姐突然觉得自己好亏,她的老公和闺蜜早早就吃过了这一家的各种美味,却过了这么长时间才邀请她来吃。
这闺蜜和老公不能处,想要丢掉怎么办。
燕姐对于自己闺蜜突然之间的变脸有些奇怪,但也想不通是哪里惹到她了,只能暗自观察一番。
可以想见雅姐的脾气是多么的善变了。
张晶晶见燕姐的注意力都在雅姐的身上,便开始伸出了自己罪恶的手。
这一顿腌笃鲜下去,也不知道会长胖多少。
张晶晶叹了口气,顺手又拿了一个窝窝头过来。
既然都是要减的,那就多吃点,一起给减掉。
先喝上一小口汤,早就有经验的张晶晶可不像某些人一样能够一口干掉,说得就是张炎炎。
她要小口慢慢的平尝。
哪怕已经做好了准备,当这一口汤进入口腔的时候,张晶晶还是忍不住倒抽一口气,奈何嘴里还有汤,只能赶忙伸手捂住嘴巴,另一只手使劲的抓住张炎炎的手臂。
“嘶。”张炎炎倒抽一口凉气,这一口气可和张晶晶的不一样,他是痛的。
经过这一事件的张炎炎发誓,他以后的女朋友绝对绝对不能做美甲,他要受不了了。
张晶晶缓和了一会才转好,慢慢的将这一口汤给吞了下去。
汤水顺着喉咙管进入了胃中,带起了张晶晶一阵的酥麻,从喉咙管到胃里,由上至下的温暖久久不散。
汤水虽然已经进入了胃里,但余味还没有消散,一直在张晶晶的口中打转。
张晶晶闭上眼睛,她觉得自己从未体验过如此美妙的鲜味,在此刻她仿佛已经忘记了之前在小饭馆里吃过的所有的东西,眼前能够看到的只有它。
再来上一块五花肉,它正在筷子上上下摇摆着,似乎是在跟张晶晶打招呼一样,诉说着‘吃掉我’的请求。
张晶晶觉得自己像是吃东西吃迷幻了,不然怎么会出现肉片邀请她吃掉它的幻觉,虽然觉得有些残忍,但她还是想要吃掉它,毕竟它是那么的诱人。
或许是自身就爱吃五花肉的原因,张晶晶一点没有犹豫,一口就将这一片五花肉给包了。
最先感受到的是刚刚熟悉的味道,也就是腌笃鲜汤汁的味道,接着才是在它包裹之下的五花肉片。
腌笃鲜里面的五花肉并没有去掉肉皮,咀嚼间能够清晰的感受到肉皮的韧劲,只可惜这肉皮只有少少的一条,完全不够吃。
但没有关系,接着便是肉开始占据上峰,此时的张晶晶已经完全将肉皮给抛之脑后。
五花肉的肥肉和瘦肉本就是一层一层的,咬下去的感受便是不一样的,肥肉的细嫩和瘦肉的软烂能够同时体现出来。
张晶晶边咀嚼边缓缓的摇着自己的脑袋,她决定五花肉以后便是她的最爱,以前顶多是喜欢吃,现在直接升级成为顶端。
五花肉被吃掉了,张晶晶又开始吃起其他的肉,火腿肉和咸肉都是不可多得的美味啊。
这一次张晶晶的吃法就不是之前的那样直接夹上一片五花肉吃了,这一次她要叠吃。
叠吃也就是多种食材一起吃。
张晶晶拿起喝汤的汤匙,先在里面放上一小块火腿和一小块咸肉,春笋太大了她也不好弄开,只能直接先咬上一口,接着再把其他的食材给放进嘴里。
春笋在咬下去的那一刻就能体会到它的脆嫩,仿佛能够听到嘎吱的一声。
咬下这一口之后,张晶晶赶忙将火腿和咸肉塞进嘴里,她怕晚了,这一小块春笋就直接没了。
她太了解自己了,要是速度不快,她能直接吞下去。
张晶晶感觉那一瞬间自己的呼吸都暂停了,整个世界里只能感受到腌笃鲜得到味道。
不行,张晶晶又强行挣扎着醒了过来,她还差最后的两样食材没有叠加在一吃。
不加在一起的话,这叠吃没有任何意义。
张晶晶趁着自己还算清醒的神志,抢先在张炎炎的手下夺过了一个窝窝头,虽然还有其他的窝窝头,但她觉得张炎炎要拿的那一个就是要香一些。
一口窝窝头和一口汤送进嘴里,张晶晶往后一仰,靠在了板凳上,她圆满了。
还在呆愣中的张炎炎看了看自己的右手,又看了看靠在椅子上正在享受的张晶晶,他下一秒伸出另一只手牢牢握住右手。
他害怕自己想给这个女人一巴掌。
张炎炎属实没有想到之前在节目里做饭特别好吃的锦屏姐姐本身就是开饭馆的,这一次还是张晶晶带着他来他才知道。
多谢学校放假,不然他都蹭不上这一趟车。
本来还以为以后都吃不到锦屏姐姐做的饭,没想到峰回路转啊。
只是他老姐为什么之前没有告诉他,她们认识呢?
张炎炎严重怀疑是自己的老姐想独吞,不想带他。
那以后每次张晶晶回家就要注意了,他打定主意要以后都跟着张晶晶来小饭馆吃饭。
至于现在,还是先吃吧,这汤冷了就不好喝了。
“炎炎!”
张炎炎本来吃的正欢,结果就听到有人在叫自己,立马抬头回应了一声:“诶。”
只是这一抬头就发现根本就没有人叫他,其他人都在埋头吃饭,再转过身去看张晶晶。
她还瘫在位置上慢慢享受在,也不像是会叫他的人,况且那一道声音明显是一个男声,且也不是从他旁边传来的。
可是又是谁呢?
这就要说到张炎炎她们的包房的外面。
白嵩和简单走在后面,走在两人中间的是白爷爷,两人都搀扶着他。
这本是一个相亲相爱的场景,奈何白爷爷并不想自己的脚步被束缚住,还是被自己的儿子儿媳束缚住。
你们两个在一起不好嘛,干嘛要拖着他这个老头子。
“妍妍!”
白妍妍听到身后的叫声,回头看了一眼,不过一点都没在意他们,直接就溜进了他们定的包间里面。
小饭馆的定位排队小程序已经开始正式运营了,像他们这种定位排队还可以提前半小时进来点菜,订包间的时候还能选位置,和以前一比,完全智能了不是一点半点的,直接跨越一大步。
白嵩直接凭着超高的手速抢到了一个包间,这不,就带着自己一家子过来了。
他们家的只有四口人,也就只点了一个中份的腌笃鲜,但窝窝头可是点了大份的,吃不完还能带回家当第二天的早餐。
“你说说你,跑这么快干嘛?”直接抛弃了我这个爷爷,这个孙女不太行。
“爷爷,是你走得太慢了。”白妍妍噘着嘴说道。
“嘿~我这不是被你爸妈给挟持了。”白爷爷小声地和白妍妍嘀咕道。
这个时候的两人是同盟,白嵩和简单就是另一国的,他们要小心。
白妍妍没有注意到自己爷爷的话,只是抬头看着这里的装修,包间确实比楼底下的大堂要好看一些,也精致一些,墙上挂着画像,墙角还摆着一些花还有景观盆栽。
最最吸引白妍妍小朋友的注意力的还是那个阳台,能够看到差不多大半个湖面。
“爷爷,你看,那边好好看。”白妍妍小朋友目前的词汇量不多,只能用好看来形容。
白爷爷也看了过去,一时也有些感叹:“好长时间没有仔细看这个湖了,没想到还是那么的美。”
“这锦屏会想心思。”白嵩也在观察着这些包间,他之前还在想这上面会改成什么样子的,毕竟之前都是一间一间的房屋,现在再看,改得很好。
还能根据景色来定价格,有些生意头脑。
当然这生意头脑可不是罗锦屏的,而是李封辰的。
小饭馆装修完了,李封辰看过以后就觉得包间的价格不能免费,这个需要饥饿营销。
每天提早开放,提前关闭,每天一个包间只能定三桌,包间要收费,靠近湖景的这一边收费要贵上一些,不然就显得包间都是一样的。
其中包间限量也是为了让罗锦屏可以减少一些工作量,那要是一个包间来个七八桌客人,这人肯定要累瘫了的。
等腌笃鲜和窝窝头都被端了上来,白家的一家人才收起到处观察的眼睛,然后直直的盯着面前的两道美食。
窝窝头那可是白爷爷小时候包括青少年期一直吃的食物,这一晃好几十年没在吃过了,陡然之间看见还有些怀念。
他们那个时候的窝窝头吃起来咽都咽不去,但没有办法,没有吃的就会饿死,只能吃窝窝头。
他们当时吃的颜色可没有这么好看,这一看就是掺和着好面、细面做的。他们那时候哪有钱买细面,自己磨的面也是粗糙的很,混上一些豆粉之类的就可以做窝窝头了。
白爷爷还记得在以前困难的时候,都能够在里面加上树皮来吃。
那段时光真的是让人害怕又有些怀念。
白妍妍见爷爷有些伤感,也不知道他是想起什么,但看着他一直盯着窝窝头,她也就站起身给他拿了一个。
白爷爷接过自家孙女的心意,捏了捏,果然不是他记忆中的那种窝窝头。
“现在的窝窝头都变得好吃咯。”
“爷爷,还有不好吃的窝窝头吗?”白妍妍有些好奇,她从出生到现在每天都是好吃好喝的,完全没有吃过什么不好吃的东西。
白爷爷像是想起了什么事情,笑了笑:“我们那个时候吃的可用不了这么好的材料,做的特别的粗糙,吃着能把嗓子给划拉开。”
其实也没有这么严重,但白爷爷就想让白妍妍知道一些苦。
“这么可怕吗?那不能不吃吗?”白妍妍歪着脑袋看向爷爷。
白爷爷伸手摸了摸白妍妍的脑袋:“不行,不吃就没有吃的,只能饿肚子。”
“那你们也太可怜了。”白妍妍有些心疼,自家爷爷以前肯定吃了很多苦。
“都过去了,所以妍妍以后要珍惜粮食,知道吗?”白爷爷趁着这个机会也要教一教她。
自家的条件就限制了白妍妍不可能去过那种苦日子,也不大会吃苦,所以他们这些吃过苦的长辈就要给她讲明白,让她了解。
“嗯嗯。”白妍妍点头。
“别说教了,还是吃东西吧。”白嵩眼见着自己老爹讲完了话,赶忙端着一碗汤给塞过去。
吃饭就吃饭,还说教什么,说得都快没有胃口了。
白爷爷接过汤碗,给了一双白眼给白嵩。
白嵩没有理会,又舀了一碗汤给简单,之后才是给白妍妍。
白妍妍也不生气,接过汤碗就开始喝起来了。
她都习惯了,在她爸心里,她的地位是最低的,第一是爷爷,之后就是妈妈,最后才是她。
也不对,最后是老爸他自己诶,每次都是最后给自己,从不例外。
这样一想,白妍妍更加不会心里不舒服了。
白爷爷心心念念的都是窝窝头,就算有了一碗腌笃鲜也没想先喝,反而是先吃起了窝窝头。
一口咬下去,这窝窝头的尖尖就没有了,反倒是成了一个中间镂空的圆台。
嘴里轻轻咀嚼着窝窝头,白爷爷有些感叹又有些遗憾。
那时候一起吃窝窝头的旧人都不在了,只有他一个人还记得当时的岁月。
不过这个窝窝头真的好吃,比他之前吃的好几百倍,要是那几个老伙计还在,他肯定要给他们家寄一大袋子,让他们也尝尝。
而现在,他只能一个人慢慢吃了。
捏起来软软的窝窝头一咬并不会和馒头包子一样瘪下去,它会依旧挺立着。
窝窝头最初进到嘴里的时候没有什么味道,倒是它本身闻起来会有着玉米的清香,带着一丝甜味。
直到淀粉酶将其中的淀粉都分解之后,甜味开始一点一点的侵占着口腔里的空间。
“好吃。”白爷爷感叹了一声,下次叫老王也一起来吃,虽然他们没有一起经历过那段日子,但好歹也是都经历过的,他说点什么也能被接上,而不是像现在这样,没一个人懂。
“那就多吃点,喝点汤,别只吃窝窝头啊。”白嵩见自家老爹终于开始正经吃饭,赶紧上前让他喝汤,光吃窝窝头有什么用,这么好喝的汤不喝。
白嵩深深的感觉这腌笃鲜比他在大酒店里应酬的时候吃的还好吃。
说道这个,他以后要不要把应酬的地点改在这里,他能吃好的同时还能把其他客人招待好,一举两得啊。
是个好主意,以后可以试试。
简单就没有他们那些心思了,就是安安静静的喝汤。
一小口一小口地抿着浓白的汤汁,阵阵咸鲜味道不断进入口腔刺激着味蕾。
这是自上次煲仔饭以后的又一次惊喜。
简单的口味自小都是比较清淡的,之前的煲仔饭是因为是家乡味道,所以还比较喜欢吃,其他的就不是很能接受了。
而此时的腌笃鲜,味道并不重,但其中的咸鲜却是一点都不少,还能在口腔中层层递进。
简单甚至有种回到这里跟公公一起住的想法,这样就能每天过来喝一碗汤。
不过又想到小饭馆是经常换菜单的,等她下一次过来的时候,腌笃鲜估计已经没有了。
而且现在也不知道这么美味的腌笃鲜能喝到什么时候。
简单也不想只喝汤,顺手拿起一个窝窝头开始吃起来。
别说,这窝窝头也很符合她的胃口,她本以为这个窝窝头是甜的,一看见这种黄橙橙的糕点,下意识的就开始想象口味了。
但这窝窝头尝在嘴里倒是没有多余的甜味。
大部分的甜味都是最后的余味,不是特别甜,隐隐约约中能够感受到一丝甜,不仅不会让不喜欢吃甜的人厌烦腻歪,反而会让人觉得想要再来一口。
白妍妍不懂大人的一些想法,她只有着最纯粹的吃和享受,顺便在心里想着要请她的小伙伴一起过来吃,有好东西就是要一起分享,这次的腌笃鲜和上次的煲仔饭要是一样的。
最好她能够抢到一个包间,然后把所有的小伙伴都带过来,他们点一个大份的腌笃鲜和窝窝头,绝对管够。
这才是做老大的样子。
没错,自从白妍妍上次带他们来吃过煲仔饭之后,她就成了他们班上的老大。
作为老大,她觉得自己要给自己的小弟一些福利,也就是小饭馆美食,不管吃没吃过。请一顿小饭馆,绝对有面子。
而且吃一顿小饭馆,对于她的压岁钱来说就是毛毛雨,还能剩下很多,要是请玩具之类的,她可能就要亏大了。
白妍妍可是一个从小就开始自己理财的人,这点子账,她还是能算明白的。
“快看,快看。”金天拿着手机迫不及待拉着池星洲,想要递给他。
池星洲撇了一眼金天之后才看向手机:“有什么事?你竟然私自带手机。”
金天闻言立马收起自己的手机,同时心虚的看了看周围:“你别吓我,这可是我攒了好久的钱才买的,我妈妈都不知道的。”
“你没了手机就不行了吗?”池星洲还是盯着金天持续说着。
“男人不能说不行的。”金天听到这里,反射性的回了一句话。
“你不怕你妈妈又给你下条例?”池星洲想着上次碰见的金妈随口说道。
金天想到条例就开心:“只要我能保持现在的成绩,这些都没事,这次月考我可是成功了。”
“她老人家说,我可以随意吃小饭馆,她来买单。”
“这么好的事情,我当然还想再来一次。”
“不过,谢谢你啊,要不是你帮我补课,我估计就凉凉了。”
说着,金天又跑过去垫着脚搂着池星洲的肩膀。
“而且,小饭馆可是要排队的,没有手机可是不行的,据我所知,你也有手机 ,别以为我没看见。”
池星洲点点头,表示自己确实有手机:“小饭馆确实需要手机才能去,所以你刚刚要给我手机说什么?”
“喏,小饭馆重新开业啊,这么大的事情,我们一定要去。”金天再度打开手机,翻出刚刚看的消息递给池星洲。
“我还要问一下刘雨琪去不去,到时候我们可以一起抢位置。”
“可以,那你来联系,我们放学过去。”池星洲点头,他没必要是不会拿出手机的,所以抢位置的事情就交给金天吧。
金天反应力强,手速快,简直就是抢位置的一把好手。
第二天。
“快看,我厉害吧。”金天拿出手机在池星洲和刘雨琪面前显摆了一下。
刘雨琪拿着看了一眼,有些惊奇,没想到这人还真抢到了:“厉害啊,你竟然抢到了。”
金天骄傲地抬起头:“那是,我可是很强的。”
“那行,以后我们的抢座位就都交给你了。”刘雨琪语重心长的拍拍金天,像是交给了他一项重要的任务。
不过抢小饭馆的位置对他们来说,本来就是一项重要的任务,关乎着他们中午能不能吃上小饭馆。
“可以,我让你们见识一下什么叫手速。”金天此刻自信心爆棚,他绝对会是抢座位的王者。
“算啦算啦,我们先走吧,别说了。”刘雨琪看着金天的这一副模样,觉得有些中二,不是很想看下去,看了看上课的时间,赶紧拖着池星洲跑了。
他们这节课可是体育课,意味着他们可以提前出校门去吃饭,多好的时机啊。
金天看着两人离去的身影发了会呆,突然又像是被惊醒一般,抖了个激灵,赶紧追了上去:“你们等等我。”
小饭馆已经不是以前的小饭馆了,在进行了升级以后,它明显的变得更加的高档,不像以前一点装饰都没有,光秃秃的。
“小饭馆这一波变装很可以。”金天一进来就开始到处观察:“而且位置变多了,也宽敞了,终于不用挤在一起吃饭。”
以前的小饭馆为了能够容纳更多的人,将位置之间的间隙减小,向他们这种块头要是大一些的人坐着就会很挤,不过为了小饭馆的美食,很挤也认了。
但是内心肯定还是希望可以有比较宽敞的位置。
现在的小饭馆就很符合这个要求,单人座、双人座、四人座、六人座都有,只要先抢号排队序号就行。
不过小饭馆现在有了一个规矩,在一定时间内的位置是要靠抢的,后面的人才是排队。
所以刚刚金天才那么兴奋。
也亏得今天是体育课,不然他们也只有排队的份。
三人走到他们预定的四人座上坐下,金天和池星洲坐一起,刘雨琪单独坐一边。
“你要跟我们点一份汤还是?”金天看着菜单问道。
虽然金天没有点名,但刘雨琪知道他说的是自己,毕竟男女授受不亲。
不过只是吃个饭能有什么,金天完全就是想多了,而且汤都是舀到自己的小碗里喝的。
于是刘雨琪摇摇头:“就点一个中份的吧,我们三个应该够了,还有窝窝头。”
金天点点头,拿出手机点餐。
中份的腌笃鲜做起来还是很快的,何况他们是第一批,提前就有准备,他们下单以后,没过多久高晓圆就将腌笃鲜和窝窝头端了过来。
不提这份腌笃鲜在上菜的过程中就迷倒了过道上的各位食客,就连三人自己闻到了都不禁沉醉了。
“这比我家的排骨藕汤还要好闻。”排骨藕汤可是金妈的拿手好菜,金天从小到大最爱喝的。
金妈嫌弃热量太高,一个月只肯熬一次,但依旧是金天心中的no2。
不,现在是no3了。
在菌菇鸭架汤之后,排骨藕汤是no2,现在又有了腌笃鲜,直接空降no1,菌菇鸭架汤都往后移动了。
当然要是菌菇鸭架汤重出江湖,说不定能搞一个并列第一。
“原来窝窝头长这个样子啊?”刘雨琪之前从来没有吃过窝窝头,也没有见过,之前她还想了一下窝窝头的模样,跟她现在看到的都不一样。
窝窝头竟然是上尖下宽的模样,有些有趣。
“对啊,它里面还是凹进去的。”金天是从小啥都吃的人,各种东西都要去尝试一下,所以他吃过的窝窝头还是很多的。
刘雨琪拿起一个,从底部看过去,发现还真是,顿时有些惊异:“真的诶。”
“我还能骗你不成。”金天挑起眉毛。
“行了行了,赶紧吃。”刘雨琪听到金天的语气就不想和他多交流,还是早点吃饭吧。
这有汤有主食的,那最好的吃法肯定就是一口汤一口窝窝头,既不会被腻到,又不会□□到,非常完美的搭配
金天和池星洲两人还是很有绅士风度的,等到刘雨琪舀完腌笃鲜之后,两人这才开始舀自己的。
他们点的是中份,是五六个人的分量,他们几乎每个人都可以分上很多食材,还有窝窝头也是,一人分几个。
两人还在给自己分汤,那边的刘雨琪已经喝上了。
第一口怎么说呢,刘雨琪没反应过来就给吞下去了,只留下口腔中剩余的一点点咸鲜余味。
刘雨琪皱起眉头,完全不知道刚刚的自己是怎么了,明明是想要在口腔中慢慢品尝的,结果一个没注意就给吞了,下一回要好好注意。
打定主意,刘雨琪又喝了一口,这第二口在她的小心动作之下,没有直接给吞了,反而是在口腔中到处流动,仿佛是要将自己身上的鲜味全部蹭在她的口腔中。
她小心的用舌头在这股汤汁之中穿行,也是在刺激着味蕾,想要品尝出它更多的内涵。
或许是汤汁里面的味道太过浓郁,刘雨琪等待了好久,汤汁的气味依旧没有散去,还是如同刚刚进入口腔一般,这会儿,汤汁的温度都已经和人体温度差不多了,再继续下去就要冷了。
刘雨琪妥协了,最后依依不舍地吞了下去。
第三口,刘雨琪不想再喝汤了,她觉得刚刚的体验太折磨了,要眼睁睁的感受着自己的汤汁冷却,不得不被吞咽。
现在她的目光看向了窝窝头,这个不就是一个跟馒头差不多的食物吗?吃上一口还能有多好吃。
她拿起一个窝窝头捏了捏,窝窝头就收缩了起来,等她的手放开,窝窝头又开始膨胀了起来,回到了原来的模样。
黄橙橙的外表加上刚刚的行为,看着还怪可爱的。
刘雨琪深深的感受到了小饭馆的麻烦,这每一样食物都能让人舍不得吃,最后又要迫于无奈给吃掉,这不是伤人的心吗?
但是不吃的话,心里也是痛的,这么好吃的东西怎么能够不吃或者给别人吃,这都是在亵渎她面前的美食。
这真的是一种折磨。
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