第78章 第一次到京城

林月要送曹家文到京城的官学读书，还准备在京城住一段时间。
  这不是突然的决定，林月已经准备了很久。曹家文以前考秀才，一直在仓西县官学读书，现在曹家文要考举人，考举人就要到京城的官学读书，京城官学比仓西县官学各方面条件都好很多。
  老爷子听说林月要送曹家文到京城，说他年轻时曾经到京城去过，几十年了，现在京城情况怎么样，他也想去看看。老爷子被逐出家族，这段时间心情一直很郁闷，病恹恹的，林月原本也想着应该让老爷子出去散散心，现在见老爷子主动提出想到京城去逛逛，林月自然很高兴。
  公不离婆，老爷子要到京城，大娘也是要随同前往的。
  除了老爷子和大娘以及曹家文外，跟着林月的，还有陶妈妈带着杰璋，账房先生陶学奎。浩浩荡荡有八个人。
  林月到京城，除了送曹家文到京城官学外，还因为京城有三家酒店加盟了曹家火锅，这三家酒店每天需要的火锅底料量相当于别家店两三倍，三家店用量为什么会这么大？林月有些迷惑，这次到京城，也想去看看加盟的这三家店经营情况。再说，自己来到这个世界，去看看三百年前京城的样子，也是非常重要的一次旅行。
  这是林月第一次出远门到京城，自从来到这个世界，她就没有出过仓西县。仓西县距京城其实并不远，如果林月在前世，从仓西县到京城的距离，座高铁只要一个小时，但现在最便捷的交通工具是马车，马不停蹄也要跑几天。
  一路风餐露宿不说了，一行人来到京城。
  京城的来福客栈是事先预定好的，客栈距京城的官学很近，环境也不错，包吃饭和洗涤等一应生活管理。不少准备科考的秀才都住在这个客栈里。
  林月给曹家文定的房间是一进两间的房子，一间卧室，一间会客室，虽然曹家文平日并没有什么事需要会客，但多一间房终归会舒适方便一些。
  林月没有为曹家文雇请小厮，她多给了来福客栈老板一些钱，请老板多多关照曹家文的生活起居。在这里住宿的秀才有很多都是像曹家文一样的人，除了读书睡觉而外，生活自理能力几乎为零，没有客栈老板的特别照料，这些只知道读书的秀才其生活状况一定会很糟糕。
  来福老板姓来，名福安，在这里开店多年，来老板深知这些秀才的秉性，对他们的照顾也是无微不至的，见林月为了关照曹家文而多给他钱，心里对这样的少奶奶也很有好感，一再表示，请少奶奶放心，哪怕就是没有给他额外的银子，他也会将曹秀才照顾好的。
  老爷子见林月处理曹家文生活的事很用心，他也放心了。
  一行人安顿好了，大家就到来福客栈不远处一家酒店吃饭，酒店挂的招牌上写着香格酒楼几个大字。
  香格酒楼是京城比较高档的一座酒楼，位于京城最繁华的商业中心，外观高端大气上档次，内部装潢豪华不庸俗，包房，厅堂，厨房布局合理，酒楼不仅卖饭菜卖面食卖酒水还卖火锅。
  林月到了酒楼门前东张西望，酒楼生意看来是十分火爆的，楼上楼下桌子很少有空位，但林月不自觉的吸吸鼻子，酒楼里怎么会飘散出很重的曹家火锅味道？林月有些纳闷，曹家火锅底料是林月一手炮制出来的，别人对这味道不敏感，但林月闻着这味比狗鼻子还灵光。
  只见一个四十多岁微胖的中年男人站在酒店门前，翘首不时望向门外远方，看来是在准备迎接什么贵客。
  贵客没到，但林月几人到了，微胖中年男人对林月一行并不怠慢，中年男人迎上前来，笑容可掬，嘴里说着，欢迎！欢迎！欢迎到酒店用餐。并对他们做个请的手势。
  门前几个小二也向他们打躬作揖，那阵仗就像在夹道欢迎他们，老爷子有点受宠若惊的感觉，连连向门前几个人点头回礼。
  林月对酒店这种接客待客方式很满意，也觉有宾至如归的感觉。
  一个小二问老爷子，预定过桌位吗？
  老爷子愣了一下，刚到京城，当然没有预定桌位。小二仍然笑容可掬，说需要什么样的桌位呢？林月听见酒店里传出一阵阵喧闹声，不禁皱了皱眉头，问小二有清净一些的位置吗？
  小二赶紧看向林月，说三楼的包房很清净。林月点点头，说我们就要三楼的包房。小二愉快的吆喝一声，好呢！请客人随我来。
  说完就引领着林月几人往楼上走去。
  经过酒楼大堂的时候，林月发现大堂正面墙上挂着好几块招牌，除了盖着官印的营业执照，酿酒批准文书外，还有几张本店加盟文书，林月瞟一眼那几张内容，赫然发现一份加盟常宾酒店文书，林月凑近认真看了看，果真是香格酒楼加盟常宾酒店火锅的文书。
  小二见林月在看加盟文书，就笑着过来对林月说，这位少奶奶看的文书，是我们酒楼加盟常宾火锅的文书，少奶奶想必是知道长宾酒店火锅的，他们的火锅味道非常独特，我们的火锅底料来自常宾酒店，顾客们都喜欢吃，欢迎少奶奶品尝。

  林月笑笑，假装不经意的问小二，既然火锅好吃，可能加盟费也不低吧？
  小二为了证明火锅加盟是花了大价钱的，就说，是呀，我们加盟费一年就是五十两银子呢！
  林月笑笑，不再说话，看看店堂，每桌的桌面上都有一个铜做的汤锅，汤锅中间有一个放炭的膛，底下烧着炭火，炭火环绕在火膛周围，铜锅里的汤汁冒出热气，热气里散发出来的就是曹家火锅味道。
  林月知道，曹家火锅的加盟店，京城有三家，其中一家就是常宾酒店。现在香格酒楼飘出曹家火锅味道，看来是常宾酒店老板违约翻墙了。
  香格酒楼的生意确实非常火爆，一楼是酒店厅堂，没有包房，几十张桌子整整齐齐摆放在厅堂里，桌位全部客满，人们正在大口喝酒大口吃菜大声说话。
  上了二楼，二楼一部分是厅堂，一部分是包房，但所有桌位也是客满，人声鼎沸，喝酒猜拳呼喝声不绝于耳。
  林月几人跟着小二上了三楼，三楼全是包房，因为用的装潢材料是隔音材料，楼下的喧闹声完全被隔离开，而三楼的装饰装潢比底楼二楼更加豪华，匠心独具，金雕玉砌，浑然天成。在这里用餐，不仅环境好，而且清清静静，没人打扰，林月非常喜欢。
  小二将林月几人引进一间包房坐下，林月打量一下，不觉赞许的点点头，墙壁已经用上了软材料，餐桌餐椅都是红木的，给人的感觉富丽堂皇。包房上空距桌面不太高的位置，悬吊着一盏全铜吊灯，这个时代没有电，酒店晚上用来照明的是蜡或者动物油脂，只要用量大，用得多，晚上的酒店依然可以做到灯火通明。
  林月对香格酒店有了浓厚兴趣，这么好的酒店是谁的？林月一边看着手里的菜单，一边问小二。
  小二恭恭敬敬回答，酒店是张长觉老爷的。林月问，是酒店门前迎接我们的那个中年男人吗？
  小二摇摇头，说那是我们的掌柜，掌柜叫张碧玺，张碧玺是老板张长觉的远房侄儿。
  林月点点头，她不认为老板拥有这么豪华的酒店有多么了不起，她在心里点赞的是掌柜张碧玺，这个张碧玺不简单，将香格酒店管理得如此井然有序，是酒店管理难得的人才。
  在小二的推荐和指点下，林月点了一大桌菜。
  这次到京城，是林月全家和老爷子、大娘第一次出远门，所以林月各方面的安排都很上心，除了林林总总点了一大桌菜外，还特地点了涮锅。小二说，京城里卖的火锅都不叫火锅，叫涮锅。涮锅汤料用的都是常宾酒店提供的火锅底料。
  林月点头，这说法没毛病，火锅也好，涮锅也罢，只是叫法不同而已。
  很快，点的菜都上齐了，涮锅底下的炭火也燃烧得很旺，锅里的汤料沸腾了，发出轻微的噗噗响声。林月又认真闻了闻从锅里飘出的味道，确认这种味道就是曹家火锅底料散发出的那种独特香味。
  老爷子看着满座的人和满桌的酒菜，眼眶不禁湿润起来。他年轻时到京城，孤身一人，现在送小儿子到京城官学读书，亦是三代同堂。平日老爷子是不喝酒的，但今天不喝酒，白在世上走，老爷子就要求喝酒。
  喝什么酒？京城里有一种度数比较高的酒，叫锅头酒，老爷子不喝锅头酒，他今天高兴，要喝新丰酒。新丰酒是什么酒？林月前世曾经听老师讲过古代新丰酒的故事，说是南北朝时，梁元帝写了一首诗，“试酌新丰酒，遥劝阳台人”，粱元帝认为，饮新丰酒如临阳台仙境。
  林月就很好奇，喝古代的新丰酒真的犹临仙境吗？林月没有喝过明末清初时代的新丰酒，也想品品这酒的滋味。
  酒菜陆陆续续端上了桌，在座的人都是不喝酒的，老爷子就一个人自斟自酌起来。
  林月对老爷子说，爹你一个人喝酒就是喝闷酒，喝闷酒对身体不好，我陪你喝一杯吧！
  老爷子愣了愣，小儿媳陪公爹喝酒，不好吧？
  老爷子还未表态，就见林月拿过酒杯，给自己倒了一杯酒，酒杯有点大，倒满一杯就有一二两的量，看看杯里的酒，色泽犹如青竹，再闻闻酒味，浓郁香醇。林月心想，这酒就是原汁原味的古代新丰酒了，颜色看起来真的不错，货真价实。这个时代酿的酒没有科技与狠活儿，即或有不良商家造假，也只是在酒里多掺一些水而已。
  别看现在喝酒的杯子很大，这个时代还没有高度酒，大多数的酒就像林月前世喝的醪糟水，据说武松喝酒是一碗一碗的喝，如果武松喝的是林月前世那种高度酒，别说他喝三碗上山打老虎，就是喝一碗，他上了山也只能成为老虎嘴里的醉人。所以，对林月来说，喝这种酒就不是喝酒而是喝醪糟水。
  前世的林月与男同事们聚会喝酒，喝高度的二锅头还能开挖机！
  但现在不一样，现在的人很少看见女人在公开场所喝酒的，大娘知道林月喜欢吃醪糟，但没见过林月喝酒，正想呵斥林月，猛然想起王祥卧冰的孝心，王祥为生病的继母卧冰捉鲤鱼的事迹写进了二十四孝，林月为了不让公爹一个人喝闷酒伤身体，主动提出陪公爹喝酒，这属于孝心，不应该呵斥，大娘赶紧闭嘴不说话。

  林月不觉嘴角弯了弯，嗯，二十四孝应该再加一孝，第二十五孝，儿媳陪公爹喝酒！
  林月端起酒杯，对老爷子说，这杯酒我先敬您老人家，您老这辈子生儿育女，发家致富很辛苦，林月有不懂事的地方，还请爹多谅解。
  自从林月嫁到曹家，老爷子对林月一直都是护着的，他自认为没有什么对不住林月的地方，当然，林月也是这么想的，她也没有对不住老爷子的地方。
  老爷子对林月的敬酒欣然接受，端起酒杯惬意的喝了一口。林月也不扭捏，仰脖就将自己杯里的酒一口喝进肚里，吞进肚里再细细品品滋味，嗯，酒味纯正，回味甘甜，好喝！
  陶学奎惊讶的看看林月，发现林月喝了酒以后，并没有那种夸张的张大嘴巴，皱紧眉头，痛苦不堪的样子，她是面带微笑，惬意而豪爽的将酒吞下去的。
  酒足饭饱，走出酒店的时候，林月又看了看挂在大厅墙上的那张加盟文书。
  曹家火锅与各加盟店签协议的时候，每个加盟店除加盟费而外，还交有五两保证金，如果加盟店将火锅底料转卖他人，不仅到期不退还保证金，还要赔偿加盟费一倍的违约金，常宾酒店违约已经是不争的事实。
  后来的几天，林月陪着老爷子和大娘在京城的街道和几个名胜景点逛了逛。这个年代，以前居住在内城的汉人，现在全都被迁至外城，内城由旗人居住。林月眼里看见的，除紫禁城高大的围墙外，居民的房屋大多低矮而破败，特别是到了晚上，因为没有电，除了紫禁城里灯火通明，京城的上空和街道都是昏暗的，只有星星点点的油灯在闪烁。
  但因为汉人都是住在外城的，汉人多，生意就多，所以外城比内城繁华很多，当然，这个时候的京城再繁华，与林月前世看见的北京相比，完全是天壤之别。
  老爷子和大娘对京城的繁华赞不绝口，感觉到了人间天堂，每到一个地方，大娘嘴里就会发出啧啧赞叹声。


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