第417章


不过正是因为如此,薛长生这份把家传手艺传给张明生的举动,才显得更加的高尚。

也就是说,薛家的祖传手艺,打破了传统的观念,让这门手艺不再是一脉单传,而是奉献给了整个社会。

一个受尽冤屈的老人,贡献出自己最后的力量,只是为了让这门绝学传承下去。

“薛师傅,我听说你这门祖传手艺,曾经有很多人花重金购买你都没有同意,现在竟然会免费教给鹅当家的张老板,这又是为什么呢?”

罗雪继续采访着薛长生,这也是罗雪比较关注的,为什么薛长生会选择鹅当家。

“张明生这孩子跟我有缘吧!他以前在我开的餐馆当过小二,还偷偷学过一些皮毛,有点底子,教起来也不费心,最主要的是这孩子很善良。”

薛长生如实的说道。

“原来还有这样一段故事啊!”

罗雪说着便又采访了张明生,然后从张明生的口中得知,以前的薛长生在东江县还真称得上是个牛人。

“知道云城集团的赵天义吗?他可是咱们东江县的首富,以前连赵天义见了我师傅,那都得叫哥呢!”

张明生接受采访的时候,本来是想吹捧一下薛长生,却下意识的把赵天义给卷了进来。

“不是吧,竟然还有这样的故事!我听说赵天义也是干厨师的,他的名字在咱们整个省都挺有名气的,没想到薛师傅才是厨艺界真正的大佬啊!”

罗雪说这话的时候,薛长生的眼里却浮上来一抹恨意。

因为这么多年以来,薛长生一直都在怀疑,当初的案件跟赵天义有关。

可是也仅仅是怀疑,没有直接证据证明,当年薛长生的案子还有别的隐情。

“那是当年!就这么给你说吧,我师傅他做的菜,放眼全国都找不出几个能超越的。要不是他含冤耽搁了十几年,这东江县哪有赵天义的今天!”

张明生说的也是实话,要是当年薛长生没有发生这事,凭他的能力,完全可以把生意做得风风火火。

再乘上改革开放的浪潮,现在的生意只怕做得比云城集团还要大。

真要是这样的话,赵天义在餐饮这个行业根本就没有出头的机会。

“话也不能这样说!赵天义多少还是有点水平,否则他也不可能做到现在这种规模。”

薛长生嘴上这样说,但心里更加的怀疑赵天义。当初这个案子并非没有半点证据,而是有迹可循。

可惜当年没有人替他发声,更没有人在乎他的喊冤。

“薛师傅,你今天亲自江里钓鱼,我听说你钓的是河豚,难道这就是你要给我们展示的绝活吗?”

罗雪采访薛长生,主要的目地是为了更真实的了解他这个人物。

而节目拍摄的重点,依旧还是在美食上面。

“没错!我要做的就是这道红烧河豚,这道菜不仅美味,更重要的,它也是咱们省内有名的产物。”

薛长生其实有很多名菜,但他为什么选择做这样一道菜,也是因为当年的案子就和这道菜有关。

如今利用美食节目,让这道菜再次重新出现在观众的面前,目地就是为了让大家明白,他的技术完全不可能做出一道能够导致全家人丧命的美食来。

“不错!我现在也挺好奇,这样一道菜究竟有多么的美味。”

罗雪满意的点了点头,只不过她还不知道,这道红烧河豚,正是毒死薛长生妻儿的这道菜品。

为了配合罗雪的拍摄,薛长生也是当作镜头,开始对河豚进行了清洗和处理。

虽然已经年过七旬,但薛长生的手法却依旧十分专业,而整个过程完全清晰的纪录在了镜头中。

镜头下的薛长生一脸平静,没有人能看得出来,他在面对这道菜的时候,内心却是有着多么的痛苦。

这要是放在以前,薛长生连想都不敢想,他能表现出如此的镇定。

但现在他必须直面自己的痛苦,因为这是一个能够让他完成诉求的大好机会。

鲜嫩的河豚肉,在锅里被煮得发出嘟嘟的声音,连空气里都弥漫着沁人心脾的浓香。

菜还没出锅,负责拍摄的工作人员一个个都忍不住吞咽起了口水。

极致的美味,最大功率的激发了大家的食欲。

这道菜的制作过程被完整的纪录了下来,而真正享受的还是大家品尝美食的那一刻。

“我不知道用什么词来形容了!仅仅用好吃两个字来形容,已经不能够诠释它的美味。”

罗雪本来就是做媒体的,有着很强的文字功底,她都已经找不到更美丽的词藻来形成,整个人都被惊呆了。

拍摄组的工作人员,全都被薛长生的做的菜征服,大家直言这辈子恐怕再难吃到如此的美味。

看到罗雪等人十分满意,陆小阳也明白,这个节目的第一季首播,肯定会迎来收视狂潮。毕竟民以食为天,美味是人类最原始的欲望。

“罗雪,这就拍完了吗?”

陆小阳知道美食节目的片长也不过半小时,而罗雪今天在鹅当家已经拍摄了好几个小时。

“肯定没完啊!薛师傅的家传手艺那么多好的菜品,我想再拍摄几个鹅当家的特色菜品,丰富节目的同时,还可以多给薛老一些镜头。”

罗雪说着又道:“而且我已经决定了,第一季首播就专门拍摄鹅当家以及薛老的祖传厨艺。”

“罗导,就只拍鹅当家会不会单调了一点?”

同行的工作人员有些担心的问道。

“不会!我相信凭薛老的厨艺和人生事迹,值得用一整期节目来进行纪录,也值得更多人的关注。”

罗雪很坚定的表达了自己的看法。


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