第四百四十七章 麻烦上门

　　花姐拖着林放来到后厨小院的一个角落，确定不会被人偷听到，她才道出缘由。

　　“小先生，你有所不知。”花姐叹了口气，“十里洋场里做厨行的，要么师出’淮扬厨帮’，要么拜过’淮扬厨帮’的码头，从他们手里拿到一张’从厨许可’。其他人，是不准在十里洋场做厨行的。”

　　“这么说，我还可以拜师’淮扬厨帮’？”林放对拜师还是有些兴趣的，虽说他从彭子林老爷子的手里学到的东西很多，不光是川菜，别的菜系也学了一些基础，可艺多不压身，多学一点总是好的。

　　“小先生！”花姐一脸震惊的望着林放，“你有厨艺在身，拜不了师的！’淮扬厨帮’收徒的标准很苛刻，别的不说，只一条不许带艺投师这一条，你就过不去！”

　　“这样啊？”林放有点遗憾的咂了咂嘴，“那就算了。”

　　花姐：“……”

　　“这样的话，那就去拜个码头，拿张’从厨许可’吧。”林放想了想，问道：“都有些什么条件？”

　　“恐怕我们拿不到’从厨许可’了……”花姐苦笑了一声，“想拿到’从厨许可’首先就是要奉上一百块现大洋，这一条虽然苛刻，我也还是能拿出来的。关键是，这第二条要求我们不得与’淮扬厨帮’成员发生冲突。我们的罪了陈贵，自然也就违反了这第二条。”

　　“没有解决的办法了吗？”林放扬了扬眉，“‘淮扬厨帮’就这么霸道？”

　　“解决的办法也不是没有。”花姐犹豫了一下，叹了口气，“除非我们愿意低头求得陈贵的谅解，只要陈贵肯原谅我们，写上一封’陈情书’，我们再拿上一百块现大洋去’淮扬厨帮’总堂拜码头，也是能拿到’从厨许可’的。”

　　“求得陈贵的谅解，怎么求？”林放眉头一挑，似笑非笑的道：“难不成，我还得负荆请罪……”

　　话说一半，林放耳朵一动，住口望向身侧。

　　“负荆请罪那多麻烦？不如你跪下，一路三叩九拜着出去，在外面这条大街从头嗑到尾，嘴里说一句’陈贵爷爷我错了，小的厨艺不精，给您提鞋也不配’，或许，我可以原谅你也不一定！”

　　来人言语轻佻，口气戏谑，正轻捋着下巴上的山羊须，不是陈贵是谁？

　　陈贵不是一个人来的，身边还跟着一个四十来岁的中年人。

　　这中年人身穿一身褐色福寿团锦袍，背着双手，姿态很是高傲。

　　陈贵虽然站在这人身前，地位却似乎要低于对方，更像是个负责引路的。

　　“你这是喝了多少？”林放不由得嗤笑一声，“但凡你有一粒花生米，也不至于醉成这样。”

　　陈贵愣了片刻，才反应过来，林放这是讥讽他满口胡话，痴心妄想。

　　“林小子，求饶的机会已经给你了，既然你不识抬举，别怪我心狠手辣……”陈贵脸色气的通红，扭头对另一人道：“杜师弟，请出手吧！”

　　杜长海微微点头，冲着林放微微拱手，“在下杜长海，’淮扬厨帮’特级厨师，按照咱们厨行的规矩，有什么矛盾，赌斗一场就是，是为’厨决’。今日，我便和你’厨决’，一分高下。你若赢了，你欺负我陈师兄的事，一笔勾销。若是你输了，断你一条右手，也算是给你一个教训。”

　　嚯！

　　食戟的本土版本吗？有意思！

　　林放挑了挑眉头，正要答应，却被花姐拦下来。

　　“我不同意！”花姐挡在林放身前，“凭什么你们赢了就要我们小先生一条手臂，你们输了却只是不找我们小先生的麻烦？这不公平！”

　　“公平？”杜长海嗤笑一声，“我们’淮扬厨帮’肯给你们个机会’厨决’，就已经是最大的公平，你居然还觉得不公平？那你想怎么样？”

　　花姐心头一沉，早听说“淮扬厨帮”蛮横霸道，今天才算见识了。

　　陈贵嚣张，杜长海跋扈，这些人从骨子里透着不可一世，想在他们手里讨个公平，怕是难了。

　　“起码……起码也得条件对等！”花姐咬咬牙还是觉得试试，万一呢，“你们输了陈贵和小先生的恩怨一笔勾销，赢了就应该是小先生和陈贵的恩怨一笔勾销才对！”

　　“陆英花，你脑子没事儿吧？”陈贵冷笑出声，“要是输赢都是勾销恩怨，我们岂不是白跑一趟？不行，这姓林的小子，这条胳膊老子要定了！”

　　“你……”

　　“花姐。”林放把花姐拉到自己身后，看了陈贵一眼，“赌胳膊那就赌胳膊吧，我输了给你一条胳膊，你输了给我一条胳膊，这很公平。”

　　“杜师弟……”陈贵被林放盯的有些心虚，忍不住求救似的望向杜长海，“这条件，咱们不能答应吧？就还是按照前面说的那样……”

　　“我答应了！”杜长海淡淡一笑，“师兄放心，我可是特级厨师，赢下比赛轻而易举。你就放心吧！”

　　“话是这么说，可是……”

　　“没什么好可是的！”杜长海有些不悦，“师兄要是对我不放心，那我可就撒手不管了。师兄你尽可以去求帮里的麟厨长老！”

　　“放心！放心！我当然放心！”陈贵眼见杜长海有些生气，连忙低头讨好，“那就这么决定了！”

　　“嗯。”杜长海微微点头，望向林放，“既然如此，明日中午，万里酒楼我’淮扬厨帮’恭候大驾。我提醒你一句，跑了和尚跑不了庙，要是你今晚连夜逃跑，我们’淮扬厨帮’找不到你没关系，这’知花楼’就要代你受过。上上下下，全都要卸掉一条胳膊，为你赔罪！”

　　林放先还脸色平淡，听到这话，眼神一凝，心头一股怒气上涌，“好的很！你们’淮扬厨帮’还真是霸道！我跑不了，你们最好赶紧找个大夫，运气好，陈贵断掉的胳膊，兴许还能接上！”

　　“呵呵……告辞！”杜长海很不屑的一笑，甩手走人。

　　“哼！”陈贵甩了甩袖子，也赶紧跟上。

　　“小先生……”两个外人一走，花姐不无担忧的望向林放，“这个杜长海的名声，我多少知道一些，他是极为擅长淮扬菜，万里酒楼又是他们的主场，明天他们肯定会故意刁难你，这场’厨决’你很难赢下来的！要不然，你还是晚上悄悄走了吧……”

　　“事在人为。”林放轻轻一笑，“姓杜的是特级厨师，我比特级厨师还要厉害那么一点点。花姐放心，明天我一定赢的！”

　　“可是……”

　　“没什么好可是的！”

　　“哎！”

　　花姐眼见劝不动林放，只好不再相劝。

　　只是这一天的时间似乎分外漫长，也分外煎熬。

　　哪怕“知花楼”的生意比平时好了许多，从中午开始就一直客人不断，一天下来到手大把的现大洋，花姐也没办法开心。

　　第二天，林放依旧起了个大早。

　　他洗漱后还是来到后厨小院，先打了一趟八极小架，擦了擦汗，就准备进厨房。

　　再次打八极小架，林放更加清晰的感觉到了那股似有若无的热流在全身流淌的感觉。

　　热流流遍全身的感觉极为舒泰，就好像是身体内部在泡温泉似的，内里的每一处都被温柔的熨帖到，身体上的一些细微暗伤，似乎都被这股热流给悄悄治愈。

　　以至于林放擦完汗走进厨房的时候，浑身上下无一处不轻松。

　　这种久违的轻松感，林放只在刚刚穿越到地球纪元的时候体会过。

　　那时候，他刚刚从真实地球穿越地球纪元，从一个三十岁的宅男骤然变成一个二十岁的大学生，重新拥有青春年少的身体，才有过这样的轻松感。

　　林放怎么也没有想到，如今只是连续两天打上一趟八极小架，就有了这样的愉悦体验。

　　不管这个世界到底是真实还是虚幻，能有这样的体验，也算是不错的收获。

　　灵魂是有记忆的，只要林放牢牢的记住这种体验，哪怕是离开这方世界，重回灵族世界，林放依然可以重现这一次的体验。

　　到时候，说不定可以弄出一个灵体双修来，或许这才是正确打碎方其盛和魔十二阴谋的正确方式也不一定。

　　林放没想太多，进了厨房之后，就开始煮豆浆。

　　今天他打算做些豆花出来当早餐，吃豆花就不能再配油条，当然还是配上烧饼才最为合适。

　　豆花的制作南北方差异不大，但是烧饼的做法却千差万别，有死面、发面之分，还有烤、煎、烘的区别，叫法也各自不同。

　　林放没管那么多，他做的只是烤炉死面烧饼。

　　活好面，做成一个个鸡蛋大小的剂子，用手把剂子搓开，扯成长条，抹上事先调好的肉馅，再把长条卷成一团摔在砧板上，一巴掌压下去，重新把加了肉馅的面团压成饼状。

　　两手沾上一点水，把面饼在两手间交替拉扯拍打，等面饼变的轻薄透亮，一巴掌甩进烤炉里，面饼沾上炉壁就算成功。

　　烤炉到昨天的抢食盛况，林放多做了一些面剂子，打算让每一个进门的食客都能吃上一个热腾腾的烧饼。

　　豆花林放也准备了两种口味，一种川式醉豆花，也是甜口的豆花，用了醪糟、枸杞、红枣、橘子，适合小姑娘当甜品吃，这种要二次处理，煮出来的豆花重新入锅加热才行。

　　另一种是咸豆花，不用二次处理，直接把豆花捞出来调味就行，面上浇上蒜汁、酱油、陈醋、辣油、榨菜颗粒、油酥黄豆即可。

　　林放其实还吃过一种腌制黄豆做配料的豆花，腌黄豆咸香可口，搭配豆花又是一种风味。

　　不过考虑到豆花软糯，榨菜的嚼劲，搭配酥脆的黄豆，更加贴合大众口味，林放也就没有做腌黄豆配料。

　　就在林放忙着做早餐的当儿，花姐火急火燎的冲了进来。

　　她比跑来要给林放帮忙的大小丫鬟们还早，第一个冲进了厨房，伸手就要去夺林放手里的面饼，“我的小先生啊！这都什么时候了，你怎么还有心思弄什么早餐？”

　　“一日之计在于晨，早饭可不能省了。”林放轻轻闪过花姐，随手把拉扯好的面饼丢进烤炉，“花姐你放心好了，中午我会全力以赴的，做顿早饭也不费什么功夫，就当是热身好了。”

　　“哪有你这样子热身的？”花姐扫了一眼厨房，不无埋怨，“你看你做了多少东西！那么多豆花，这么多烧饼，你这是起的有多早？你该不会一夜没睡吧！”

　　“怎么会？”林放笑着摇头，“我昨天晚上睡的可香了。倒是花姐你，你的黑眼圈好像更重了，你看起来才是一夜没睡的样子。”

　　“啊？有这么明显吗？”花姐慌乱的摸摸眼圈，也不知是不是心理作用，她感觉自己的眼皮都比昨天松弛了许多，“怎么办！怎么办！我好像真的很憔悴哎！”

　　“食补的办法多的是，你吃好一点，睡个好觉，黑眼圈自然就消退了。”林放不由得一笑，“要想立刻就见效，也不是没有办法，吞颗蛇胆就好了嘛！”

　　“我不要！”花姐脑袋摇成了拨浪鼓，“蛇那么可怕，我才不要吃它！”

　　兔兔那么可爱怎么可以吃它？

　　蛇那么可爱，才不要吃它！

　　想到这些，林放不由得失笑，女人不要吃的这些可爱的和可怕的，往往都很好吃。

　　“花姐，先喝一碗豆花，暖暖胃，你喝咸的还是甜的？”

　　“豆花当然是喝甜的，怎么会有咸豆花这种异端？”

　　林放：“……”

　　林放干笑了两声，随手舀了一碗醉豆花给花姐，看了一下烤炉的火候，感觉差不多，就拿起火钳取烧饼。

　　花姐端着醉豆花闻了一下，一脸的好奇，“小先生，你这是什么做法？我怎么从来没见过？”

　　“川式做法。”

　　“不是吧？你不是跟我说，没有好辣椒就做不出真正可口的饭菜吗？”

　　“我是说过，可我还说过川菜里面不辣的，通常都比较费工夫，也都比较贵。这个醉豆花，就是那种有点费工夫，又不是特别费工夫的。真正费工夫的是鸡豆花，改天我做给你吃。”

　　“嗯嗯！嗯嗯！”

　　花姐用调羹舀了一勺醉豆花，轻轻吹了一下，一边喝，一边点头。

　　软嫩的豆花夹杂着一丝醪糟特有的米酒香气，连同几颗枸杞，一起滑进花姐的嘴里，只一口，她就舒服的忍不住闭上了眼睛。

　　好好喝啊！


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