第四十章 六畜兴旺
“我还要两块豆腐,一些豆干,一共需要多少豆子?我先回去拿豆子,再拿个家伙事装豆腐拿豆渣。”
“一共一斤三两豆子,苏老师要是没有秤,你就拿来,我称好了再让你带回去,或者你多拿些来,存在这也行,我闺女会记账的。”
豆坊有很多人家存豆子在那,都是两个村里的,苏青桃没什么不放心的,就回去带着周宁,两个人用扁担和柳筐,抬了一整筐黄豆过去,差不多是她们所有的三分之二。这边家家户户的自留田都种黄豆,黑土地很神奇,黄豆尤其高产,基本上家家户户,每年都有上百斤的收获。
苏青桃从来了村里,就陆陆续续找很多人家买了很多,平时就泡一点,然后和屠宰场买的大骨头一起炖汤,炖的奶白色的,再烫一点白菜,小圆满特别喜欢吃,而苏青桃和周宁则是拌上辣酱一起吃,对于这种青黄不接的时候,这么吃已经非常好了。
换了豆渣回家,又去陆家换了些米糠,弄好了之后,苏青桃给小鸡泡了些小米,然后跟周宁一起到后院,两个人磨了一些黄玉米粉,又把之前留下的鸡骨头、猪骨和鱼骨头,砸碎了之后磨成粉,这几样按比例混合之后,喂猪可以缩短一半的周期,小鸡也可以吃。
三月初一这天,李芹带着陆长顺来送任务猪了,苏青桃自己弄不了,就请陆长顺帮忙在猪圈边上,弄了个简易的灶,正好有个只剩一半的破瓦罐,煮猪食正正好。
陆长顺这种熟手,差不多个把小时就弄起来了,苏青桃不好意思让他白做工,就拿了一根乡里买的大骨头给他,还请他将其他排骨分好的,送给当时来帮忙收拾大院的人家。
本来应该请人家来吃一顿的,可是一则是不得空,二则一家来一个人,还要惦记家里,还不如就一家送一根,虽然没多少,但是跟酸菜炖一炖,也是够家里吃个荤腥了。
乡里就有屠宰场,而且骨头是不要票的,不然就是用上所有的肉票都不够,骨头虽然是不要票的,不过很多人家觉得没吃头,因为没什么肉,但是苏青桃不在意,许圆需要补身体,周宁也是瘦削得很,大骨头炖黄豆汤,吃起来有营养,骨头又能做骨粉,一举两得。
许圆对小鸡实在是太喜欢了,每天早起第一件事就是去看,上学前、放学后,就是临睡前也是一样,都要看过小鸡才可以,小鸡每天吃的东西也是要亲自喂,亲力亲为,连雄鹰看着都有些吃醋,没事就到篾筐边上去警告一下,搞得小鸡瑟瑟发抖,然后就被苏青桃训过了。
周宁看着苏青桃煮猪食,看着她还放了玉米粉,已经见怪不怪了,第一次看到她用小米喂鸡时,那才叫一个惊讶呢,看了两天,还是有些不适应。
后院和前院都开出来了,问了很多人家要了蔬菜种子,等过几天就能开始种了,之前拜托陆卫国做的浅木箱,正好可以派上用场,可以放在家里先育苗,等春种开始了,就可以直接移植了,生长速度也会快很多。
待猪食冷却了,苏青桃倒给了小猪,本来还有些怕的,闻到了吃的味道,立马就冲到食盆边上,大吃特吃起来,养猪很辛苦,白天要喂三次,夜里还得喂一次,苏青桃决定晚上多煮一点,留些厚的,夜里用开水兑一下,不然这大冷天的,谁高兴起来受冻呢。
现阶段都是喂猪食,还有平时一些菜梗洗锅水什么的,等到春暖花开了,就能在放学后去后山打猪草了,后院长老了吃不完的蔬菜,也可以喂。
刚刚已经跟村里几个孩子说好了,可以拿蚯蚓到大院换糖块,对于村里的孩子来说,反正平时也是抓虫子玩,现在可以用蚯蚓换糖块,何乐而不为呢,又不用担心苏老师骗人,苏老师是最守信的,所以村里没上学的孩子,基本上人手一个小竹罐,到处找蚯蚓去了。
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