第一百六十四章 重回共聚的时光（七）

　　“三年的内容压缩在一起直接高考？”钟潮生的眉毛轻挑，不禁在心里问出了这么个问题。

　　“当然，如果你还想要轻松一点的话，可以直接让你就读国内指定的大学，但这些高校的质量有些参差，而且教你的东西有多大的用处也不好说。我还是比较希望你能和Dylan一样接受常青藤联盟大学的教育。”莫皓宇给莫长川开出了几个不同的选项，但实际上，无论这些选项听起来有多能打动人，除了第三个选项以外，其它的都是有一个条件的——莫长川必须依靠自己的努力往上爬。

　　“爸爸，咱俩五年不见，您一见面就非得又像从前一样给我安排好我要走的路吗？”莫长川虽然明白自己所要面临的状况，但却并不乐意一下子接收这么多信息——尤其这些信息对她来说并不是真正的选项。

　　谈话的内容再次陷入了僵局，公寓内再次陷入了令人窒息的沉默之中。

　　厨房里传来“叮”的一声，无意间竟然打破了这片尴尬的宁静。钟潮生戴上了隔热的厨房手套，从蒸焗一体机中取出了加热完的菜。

　　这奇妙的声音犹如按下了重新启动时间的按键，客厅里再度开始了对话。

　　“长川，莫叔叔是知道你最近有些好转了，心情难免激动了些。父母有时候坐下来就会想该怎么做才能让自己的孩子少走点弯路嘛，这个大家都懂的都懂的……”傅兰迪帮忙打着圆场，“那个……莫叔叔，考大学的事情可以从长计议，初中毕业考试的事情可以让她先考虑一下，年后再给答复也不晚。”他顿了顿，抬头看向厨房里一直埋头忙碌的钟潮生，顺便转移话题:“小钟今天好像准备了好多好吃的，都有些什么菜啊？”

　　钟潮生冷不丁被这话题砸到了，从来没接触过莫皓宇的他也莫名紧张起来：“就……都是些本地过节常吃的菜……但都是普通的食材……”他以前听说有钱人家通常过年都是鲍参翅肚之类的名贵食材，他以前打工的时候也有在酒楼里跟一些厨师探讨家常的烹制方法，但因为莫长川自己也不希望这顿饭做得过于奢靡，她原本连菜式也想做得跟平常无异，是钟潮生说难得过节她爸爸也过来，才成功说服了她。

　　傅兰迪站了起来，走过去料理台那边，看着已经摆好盘就剩加热工序的菜肴，不禁啧啧称赞：“我之前就纳闷为什么郑管家要聘请你做长川的私人助理，现在我总算明白了。小钟你这是厨艺高手啊！一个人做了那么多的菜？！！！”

　　大家的注意力总算被成功地转移了，目光齐刷刷地投向了钟潮生。老刘也跑过去围观了：“我说小钟，这都是你一个人做的？！你这得准备上好几天吧？！！！”

　　钟潮生一下子吸引了那么多的眼光，尴尬不已地回答道：“不……不用……干货提前一天泡发就好……”

　　“干货？干货是什么？”傅兰迪不求甚解地问道。

　　郑伯也走过去厨房了，他用眼光把流着口水的老刘轰到了一边：“就是用风干、晾干等方法做了脱水处理以方便保存的食材。国内常用这样的方法制作一些日常使用的熬汤材料或者海味，这样处理过的食材可以保存得更久，而且味道会由于脱水而变得更加浓郁。”他担心傅兰迪又有疑惑，于是看向傅兰迪补充道：“海味就是海鲜的意思。”

　　傅兰迪一脸的“原来如此”，就差没有拍手称赞了。

　　“好了好了，你们别像围观动物园的大猩猩一样围着小钟行不？”莫长川终于忍不住吼了一声。

　　钟潮生一时间哭笑不得——虽然莫长川是好心帮忙，但……他不是动物园里的大猩猩啊……

　　“小钟，饭菜大概还要多久能好？”郑伯小声问道。

　　“噢，大概二十分钟左右。”钟潮生约莫估算了一下。

　　“好，你先忙，需要帮忙的话喊老刘就行，”郑伯笑着点了点头，“老爷，傅兰迪少爷，小姐，请先过去餐桌那边坐一下吧，马上就能好。”说罢伸手做了个“请”的动作，让他们几个稍稍消停了一会儿。

　　餐具其实在刚才钟潮生开始加热菜肴的时候已经在餐桌上摆放整齐了。老刘对这种场面也是习以为常了，洗净手后问道：“小钟，汤是不是可以先上？”

　　钟潮生第一次应付这样的“大”场面，有些茫然。听到老刘的提示，忙点头说：“啊啊是的！”他忙拿出托盘，把汤碗都摆放整齐。

　　刚打开汤锅的盖子，老刘便过来接了手：“我来吧，你第一次应付这样的场面，放轻松点，他们不会吃人。”

　　钟潮生都快感动哭了——老刘竟然猜到他紧张了！！！而且他还主动过来帮忙！！！如果不是莫长川的爸爸在的话，他估计已经扑上去亲老刘一口了！！！

　　“谢谢刘叔！”无论他怎么激动，也只能化作一句最简单的谢谢了。

　　“咳，客气啥。”老刘笑着拍了拍他的胳膊。

　　老刘气定神闲地把汤锅里的花胶火腿炖鸡汤盛到汤碗里，把托盘都擦干净了，才一脸淡定地拿过去餐桌那边一一送上。

　　“这是花胶火腿炖鸡汤。各位慢用。”平时拿方向盘的老刘一下子变成端托盘的侍应，竟然还像模像样。

　　钟潮生看着这架势，差点就要忍不住笑出来了。

　　第二道上的是白切鸡，由郑伯亲自端过去。为了保持鸡皮和肌肉爽滑的口感，这道菜只能不重新加热就上。但是每个人的位子上都有备好的蒜蓉，是刚才钟潮生制作的，蘸上后除了鸡肉本身的滑嫩之外，还会带着蒜蓉以及被它爆香的花生油的香味，让原本看起来挺单调的白切鸡多了一番风味。

　　第三道上的是脆皮烧鹅。这一道虽然不是钟潮生亲自制作，但这是在他十分熟悉的一家老字号烧味店早就预定了的粤式烧鹅。这家店的特色在于腌制烧鹅的调料，加入了花椒八角等香料；还有他们家的鹅在饲养的时候每天都有人带出去散步强迫它们运动，因此皮下的脂肪特别薄，烤出来的皮也特别香。


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