第二百六十七章 钟潮生的咖喱牛腩（四）

　　钟潮生悄悄地观察着莫长川的反应，看到她表情的那一刻，他确定这道菜做对了她的口味了。

　　“小钟！！！！！你这咖喱！！！跟我妈妈做的味道是一样的！！！怎么会这样……？”莫长川要激动坏了。

　　钟潮生眉毛一挑：“小姐你有没有发现……好像很多我做过的菜你都有这种感觉……”

　　莫长川猛地抬头：“好像还……真的是……”

　　“……晚饭后我给你看个东西，看看会不会跟这个有关系……”钟潮生忽然想起了母亲的那本菜谱。虽然菜谱上不一定有他做出来的那些菜，但他所有做菜的手法和经验都是源自它，也就是说，他做菜的习惯都是基于那菜谱的，说不定还真的有些什么影响。

　　莫长川带着一脑袋的问号，低头继续吃她的咖喱牛腩。牛腩的筋膜带着浓郁的牛肉香味，而且肉被焖得柔软滑嫩，咖喱的味道也渗进了牛腩之中，咸香中带着香辛料和姜黄独特的香味，汤汁拌着饭吃感觉简直好极了。

　　这天晚上莫长川简直吃疯了，满满的两大碗米饭加上两份咖喱牛腩，饱得一直在打嗝。

　　“幸好你没有买饮料，不然得多撑啊。”钟潮生对捧着肚子摊坐在沙发上的莫长川说道。

　　“咳，那可不一样！这么色香味俱全的食物应当有饮料助兴！”莫长川又打了个嗝。

　　钟潮生忍不住“噗嗤”一声笑了出来，却迎来了来自莫长川的死亡凝视。他只能强忍着笑，回房间把装有家人遗物的储物箱打开，翻出那本母亲留下的菜谱。

　　这些箱子他搬来莫长川的公寓之后就再也没打开过，他总觉得要等到自己的心境不一样了，能坦然地对别人提起这一切的时候才能打开。也许他自己也一直在逃避，不想面对那些痛彻心扉的过往，于是总像是自我催眠一般，不停地提示自己“我没有准备好”。

　　然而这一天，也许是吃饭前莫长川看到他做的咖喱牛腩时的兴奋，也许是她尝到那味道的满足欢心，竟让他不由自主地释然了。他本来还在犹豫，但当他联想到有可能这些都跟母亲的菜谱有关，提出要让莫长川看一看的时候，他便知道，自己应该能面对了。

　　箱子里放了很多的樟脑丸，因为有纸质的材料在里面，以前城南租的地方也多虫子，他也就不顾一切地往里不停扔樟脑丸，打算要是虫子攻陷了他的储物箱，不是它死就是他亡。翻到第三箱，他才找到了那本看起来颇为有故事的手制菜谱。

　　他如获至宝似的，把菜谱放到书桌上，用纸巾擦了擦面上的灰尘，还仔细检查过里面有没有书虫或者发霉，免得莫长川要是看到那些会不舒服。确认过后，才犹豫不决地带着它坐到了客厅的沙发上。

　　“这是什么？”莫长川接过钟潮生递过来的菜谱，一脸的疑惑。

　　“我父母唯一一件可寻的遗物。”

　　莫长川本来打算翻看的手猛然停住了，怯生生地问：“这……会不会不太好？”

　　“没事，”钟潮生坦然地笑了笑，“都过去这么久了，伤也该好了。你要是怕脏的话还是我来吧。”说罢就伸手去拿菜谱。

　　莫长川摇了摇头，低头打量着这本对于钟潮生来说弥足珍贵的菜谱。封面以及前半部分的纸张被重新加固过，侧面的边缘处有被焚烧过的黑印。前面的纸张有点残缺，她怕自己笨手笨脚弄坏，于是从中间相对完整的部分翻开。可以看得出来，原本属于这笔记本的纸张已经发黄，有被浸泡过的痕迹，深蓝色的圆珠笔笔迹都已经发散，菜谱都小心翼翼地分了步骤去写，这样看起来就清晰明了了。

　　“小钟，你的母亲……她为什么会做这么一个菜谱啊？”莫长川轻轻地摩挲着笔记本的边缘，虽然这“菜谱”又残又旧，但写这个“菜谱”的人是非常用心的——那些认认真真记到上面的字迹，写得方方正正的，看得出来本来写这个的人笔画里有连笔，但为了让看的人能明白，故意把字的笔画都工工整整地记上去。

　　钟潮生挠了挠后脑勺，有点不好意思地说道：“我和妹妹，小时候对父母都十分依赖。我长到了十五岁还不晓得怎么做饭和炒菜；还有妹妹，她简直就是缺乏烹饪天赋，也是掌握不了窍门，可她又从小挑食，母亲担心我们俩都不会做饭的话，以后就得天天在外面吃，既浪费钱又不卫生。那时候信息获取的渠道非常有限，网络还没普及。母亲很多时候就从电视上、报纸上搜集一些妹妹不喜欢吃的菜的菜谱，想要尝试用别人的烹煮方法，看看能不能让妹妹爱上吃那些菜。”

　　“那……岂不是要全部都用手誊抄下来？！那得多累啊！”莫长川惊叹道。

　　“那倒不是，她是只把给妹妹试过，她能接受那种做法的，就会记到这本‘菜谱’上。她曾经对我说过，哪怕将来父母不能照顾我们俩了，至少希望这本菜谱能让我们学会自力更生。”

　　这番心意里，得包含多少的爱啊……莫长川觉得，指尖触及之处，仿佛都带着小火苗一般温暖的感觉。“伯母真的是用心良苦呢……”

　　“我们家一直都是低薪阶层，父母的性格也是那种很朴实憨厚的，觉得我们长大了也没什么可以提携我们的人脉，因此这项生存技能必须要自己掌握。我的父亲经常跟我们说，要是学不会做菜，如果到了什么生活艰难的时期，想找顿饱饭吃还要假手于人，拿到材料自己都不会做，岂不坑死自己了。”提起了父母，钟潮生的眼神变得十分温和。

　　莫长川微微一笑：“你父母倒是很实在，而且也挺有远见的。我就是现成的例子，不会做菜，连自己能吃得下什么样的，都说不清楚，自己又没有能力做……”

　　


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