第181章 胡萝卜
痴人说梦：发豆芽要水，他们在船上哪来的淡水？
向日葵：有记载说船上种菜发豆芽，用的是雨水。
火树银花：郑和船队是近海船队，随时可以去岸上补充淡水。
百忍成金：豆芽能有多少维生素，一加热更不剩多少。
我爱花花：豆芽肯定发挥了作用，但真正决定性的原因还是郑和船队沿着海岸线行使，沿途有补给。欧洲开辟新航路的船队，随时随地要做好在海上没有新鲜补给漂几个月的准备。
仰望星空：炎黄子孙走到哪儿都要种地，冰川上要种，沙漠里要种，连在船上也不忘种地……
静夜思：还想在月球上种地。
天涯赤子心：可惜月球死球了。
迷雾麋鹿迷了路：应该说是种花家的饮食结构更科学，走在路上不忘薅两把野菜，荤素搭配干活不累。
吃不饱的大可爱：所以约翰牛靠他们那本超薄菜谱搞出日不落帝国？
嬴政明白了，“还是得用柑橘。”
柠檬不曾听闻，或许为外来作物，亦或现如今不叫这名字。
近海有补给，但远洋航行倚靠豆芽和茶可以起到作用，但没柠檬柑橘有用。
后世在船上如何煮制茶汤呢？
刘彻：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”总觉得柠檬也该是柑橘的近亲。
李白只关注一件事，“月亮如何了？”
胤禟能在一个月内拿下俄语，英语自然难不倒他，“约翰是英吉利男子常用名，俄语中叫伊万，意为‘上帝的恩典’。”
所以约翰牛说的就是英吉利，未来用大炮轰开大清国家的西洋夷、下五常之一，雾都孤儿的持有者。
当他们知道脚下这片大地其实是颗球，再去看西洋学说，就晓得地心说和日心说哪个更为正确。
日不落，意为它在这颗地球上拥有广袤的领土，太阳永远不会从大英的殖民地上落下。
糊糊：“种花家自古有食疗的习俗，最简单的就是以形补形吃啥补啥。
吃猪脑补脑，核桃长得像脑子，也补脑；喝骨头汤补骨头，天知道一只享年一两岁的猪猪，怎么补至少十余年的骨头？
几千年都是这么吃下来的，有没有针对性效果需要科学的论证，但心理安慰给得足足的，至少都是营养物品。
食疗有没有用呢，肯定有，但是否对症是另一个问题。
许多身体上的小问题，其实都可以通过调整饮食结构来改善，比如坏血病，亦或一些其他病症。
在古代如果把的同时期草原、藏地和中原拉在一起比较，会发现他们的孕产妇和婴幼儿死亡率比中原更高。
通常情况下解释的原因是自然条件恶劣、生存情况不佳。导致的结果就是育龄女性稀少，成为一种资源，草原收继婚盛行。
原因之一恐怕就是他们缺少了一片叶子。
种花家从古至今大致分为两片地界，以长城为线。长城以南是农耕文化，长城以北是游牧文化。
天苍苍野茫茫，风吹草低见牛羊，只是浪漫的想象。
草原为何不耕种，懒惰？，是因为不能。
游牧比农耕辛苦多了。
草原相对恶劣的自然的条件，让他们无法长久停留在一片地方放牧，只能不断的迁徙，逐水草而居。
叶酸是一种水溶性维生素，因绿叶中含量十分丰富而得名。
广泛分布于绿叶植物中，如菠菜、甜菜，动物肝脏、柑橘、猕猴桃亦有不少。
草原牧民最常用的是奶食，生活条件好的有肉食。自然条件限制让他们难以通过种植获取这些绿叶植物。
而叶酸缺乏会给母亲和孩子带来很大伤害，习惯性流产、早产、婴儿畸形、生长迟缓等。
所以现在医生通常要求备孕妇女，在孕前三个月就开始补充叶酸。”
彩云之南：古时候的人，连吃饱都难，何况专门补充叶酸。
又一条“优生优育”妙招入手。
一个女子忽然在人群中崩溃，她和丈夫并非近亲，前年却生出一个畸形的孩子，后来那孩子……难道就是因为绿叶菜吃得少了？
赵祯兴奋道：“让后宫嫔妃都吃绿叶菜和柑橘。”
朱祁钰亦有同样的命令，他是真缺儿子。反思道：“男子是否需同样补充？”
糊糊：“日出而作日入而息，同样听起来很浪漫。
古人夜里不出门，一来没有足够的灯光支持劳作，二来古时候有宵禁，晚上在外游荡，很容易被当成盗匪。”
我爱花花：我就羡慕他们晚上睡得着，不失眠。
痴人说梦：这么好的夜晚，睡什么睡，起来嗨！
李世民：“后世的夜晚都做什么呢？”
糊糊：“当然，还有一个原因，大部分人有夜盲症。
夜盲，顾名思义，晚上看不见。白天眼睛如常，但在光线昏暗环境下或夜晚视物不清或完全看不见东西、行动困难。”
天幕下一百姓发言，“雀蒙眼，晚上看不见不是正常的吗？”
糊糊：“大部分人夜盲都是暂时性的，因为身体里缺乏一种物质，维生素A。”
刘彻：“维生素C，坏血病。维生素A，夜盲。维生？”难道这就是它本来的含义。
糊糊：“自然界的维生素A可以从哪些地方获得，动物肝脏、鱼类、以及一些蔬菜水果。
膳食均衡的前提有经济条件支撑。
肉食先不说，蔬菜中含有维生素A最多的是胡萝卜，胡萝卜素可以直接转化成维生素A。
从名字就能看出来，胡萝卜是从西域传入的外来作物，不过不是由张骞带回来的。
胡萝卜原产于中亚，大约在宋元时间传入种花家。
虽然叫‘萝卜’，但它的本质不是萝卜，人家的近亲是芹菜、香菜、茴香、孜然，大部分是香料。
非植物学专业，实在不知道怎么分的，总不能说亲不亲故乡菜吧！”
银河系系花：因为野生胡萝卜最早是被当做香辛料来使用，用的是它的叶子和种子，而不是可食用的根茎。
刘彻决定了，让张骞在西域找一找胡萝卜种子。有骑兵三宝在加上可以改善夜盲的胡萝卜，打匈奴又添一利器。
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