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第一百一十二章 美味佳肴


  白桑怀抱着好些在小摊上淘到的小玩意儿,开开心心地与严钊回到了太守府的住处。
这个上元佳节倒过得挺圆满,白桑心里甜蜜蜜的。
“这么快就回来了?好不好玩啊?”严母看到二人回来欣喜地问道,趁白桑不注意瞪了严钊一眼,似乎嫌他回来太早。
白桑赶紧上前去扶住严母,点了点头:“我这还是头一次在城里过节呢,街道都装饰得亮堂堂的,真是好生热闹。娘,你瞧,我买了许多玩意,待会儿可以拿去分给妹妹和苍苍。”
“你开心就好,多给自己买一些。”严母为有一个这么体贴的儿媳感到欣慰,“我看钊儿难得回家一趟,明日我想给他做些好吃的,读书劳累,也该好好补补身子。”
“那明天我与他去山上打猎,寻些滋补的食材,山间的野味颇多,味道又好。对了,太守大人对我们颇为照顾,我想也请他们来用膳。”
严母由衷地赞许:“桑儿想的最是周到,这些日子承蒙何家的照顾,那就依你说的办。”
一大早天还蒙蒙亮,白桑便拉着严钊一同上山打猎。
兖州城人口不多,野禽在山林中并没有什么生存威胁,况且严钊训练有素,射箭技术向来不差,区区野味,严钊手到擒来,不一会儿就射了好几只肥硕的野鸡野兔。
“今天的午饭就靠它们了。”白桑连忙过去捡猎物,严钊三下五除二将猎物拔毛剥皮,很快血渍沾染得一手都是,便打算去河边好好清洗。
既然来了,不如捕些鱼回去?想着,严钊往深水处走去。
这河水看起来还算干净,但怎么没有什么鱼呢?
见严钊不归,白桑寻了过来,定睛一看,那一只只的红色的不正是小龙虾吗!难怪这河里没什么其他生物了,小龙虾繁殖能力太强,哪还容得下其他生物。
自从穿越过来,已经很久没有吃过小龙虾了,想当初在二十三世纪,这可是家家户户必不可少的美食。
对,今天就做麻辣小龙虾!
白桑让严钊去农户家借来一张渔网,她把渔网上方扎成方形,下面连接着的是倒刺锥状的竹制漏斗,里面再放上鱼肉,一个简便的捕虾工具便做好了。
“这东西……能抓到你说的小龙虾吗?”严钊有些不大相信,毕竟他从未见过这样东西,但看白桑坚定得眼神,也过来帮忙。
他知道白桑机智过人,对白桑也是十分信赖。
“你就拭目以待吧!”白桑沿着小河的边沿地带和水草茂盛之处,把手中的漏斗放了进去。
二人继续打猎,不觉已过了几个时辰,白桑来到漏斗放置处,将渔网一个个捞出来,很快捕捞得虾装满了白桑腰间的竹篓。
看着白桑不一会就抓了满满一桶虾,严钊和周围看热闹的人都十分惊奇,觉得白桑真是个奇女子,每次都如此出人意料,不过,看着浑身上下沾满泥巴的虾,大家开始议论纷纷:
“这东西脏呼呼的,还长得一副凶狠样儿,能吃吗?”
“是啊,从来没有人吃过这种奇怪的东西,可能是有毒的吧?”
但也有人支持白桑:“乱说!白姑娘的医术十分高明,她说可以吃,自然是可以吃的。”
白桑将捕捉的虾收拾好,抬起头爽朗的笑笑:“小龙虾是可以吃的,只要大家把这虾带回家洗干净,用好的佐料制作,味道很是鲜美。”
回到家中,白桑便一心钻在厨房忙活,一边指导打下手的仆人处理虾线,一边用自己带来的八角桂皮腌制酱料,忙的不亦乐乎。她早就吃够了古代这些寡淡无味的菜,好像除了一点盐什么都没有,食欲都要被消磨没了。
这回一定要做几道色香味俱全的美食,也好慰藉一下自己这个现代人的胃。
严母早就去请了太守一家来用餐,此时严母正在与太守夫人唠家常,她们俩向来聊得来。
严钊则与何太守讨论学问,只一味地谈及圣人之言,并不褒贬当今世事。
快到午时,厨房里飘出阵阵香味,闻到的人都不自觉地咽了咽口水,显然对白桑的菜肴非常期待。
这些菜很快一个接一个地端上了桌子,均是色泽鲜艳,香味浓郁。
知道没有人吃过这些菜,白桑便一个一个解释。
“麻辣小龙虾,宫保鸡丁,剁椒鱼头,麻辣兔头.....”白桑一个个介绍着,这里的人不会用辣椒,想来也是没有尝过这些美味,白桑又根据现代的食谱用了其他佐料,还不忘给不能吃辣的孩子做了五香的食物。
大家听完白桑的介绍也觉得很有新意,便都迫不及待拿起筷子开始品尝,不出所料,一个个都是赞不绝口。
“白姑娘看病医人的本事是一流,没想到做菜的手艺也是如此之好,可真是心灵手巧,严公子有福了。”
夸得人是白桑,严钊却觉得心里十分暖。
白桑举杯敬酒:“大人过奖了。这些日子如此叨扰,一顿饭又算得了什么呢。”
太守夫人忙说“这就是见外了,哪里会叨扰呢?白姑娘帮我们嘉儿看病,又让我们尝到了如此难得的美食,我们才应该感谢白姑娘。”
令白桑十分开心的是,苍苍也很喜欢吃这些菜,自从苍苍被下毒,身子一直不好,吃什么都没有胃口,何夫人还为此担忧了很久。
眼下苍苍大口吃着,徐夫人也很是欣慰。
喝酒,吃肉。大家吃得畅快,聊得开怀。
“我这是修了几世的福气,娶了个这么贤惠的娘子。真是上得厅堂,下得厨房。”严钊一直给白桑夹菜,像是故意说给白桑听,又像是自言自语。
白桑被夸得略微有些脸红:“可别贫嘴了,快吃吧。娘说要你多吃些好的滋补身子,在外边可吃不了我做的菜。”
看着小两口互动,严母觉得自己抱孙子的日子又近了。
吃饱喝足后,何夫人情真意切地说:“白姑娘可否将做菜的方子教给我们府中的厨娘,我们便可常常吃到这种美味了。”
“夫人既然喜欢,那我定会认真传授。何况,我是真的希望能多做几样苍苍喜欢的菜,她身子虚弱需要多补,可也不能吃太多辛辣食物。”白桑对苍苍温柔地笑笑。
苍苍直接扑倒了她的怀里,对这个小姑娘来说,这个姐姐当初不求回报地收留自己,帮自己治病,而且还会做好吃的,真是神仙姐姐。


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