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第10章 第十章


孙兆勇只觉得她小小年纪就能想到这么多,实在是不易的,就连他也是只想着竹子高些,毕竟只有两个弱女子。

        苏柔这边动作丝毫不肯慢下来,她就是想以最快的速度把这院墙都弄好了。

        苏倩云来了几次都想要帮忙但是都无从下手,也就回屋子去了,省的在这里碍事。

        不一会儿的功夫孙婆婆就拿着鞋底和小凳子到这院子坐着来了,只说自己一个人在屋里的没意思,在这坐着能聊聊天。

        有人跟着说话,活也干的快了不少。

        需要的竹子已经都堆满了院子,现在就只剩下苏柔这边了,毕竟是个姑娘家,力气总是跟不上的,所以孙兆勇就接过了她手上的活。

        “好孩子歇歇吧,大勇力气大着呢,不累的。”孙婆婆笑着同她说。

        苏柔点了点头,话是这么说,但还是劝了劝,也不能这么急,要休息会儿的。

        但对于孙兆勇来说,这些活和参军相比真是不足挂齿的,于是摆摆手接着埋头干,苏柔见不管用转而去屋里准备些茶水。

        “娘能帮着做点什么吗···”

        苏倩云在屋里实在是觉得自己没什么用,但是在外面什么也帮不上又觉得多余,实在是不知道怎么办才好了。

        “现在都还是些重活,孙叔叔在做,等院墙好了,收拾的时候娘亲再帮忙好不好。”

        苏柔没有像以前一样的责备,只是柔声哄着。

        她也想清楚了,娘亲就是不擅长这些的,就不必强人所难了,不如做些拿手的,于是提议道:“到时都是竹篱笆略显单调,娘亲若是喜欢,外面有多余的竹条,娘亲可以刻字在上头挂上去。”

        这话一出苏倩云的眼睛一亮,“这倒是个好法子,院子也能多些风雅气。”

        苏倩云不光会写字,而且写的极好,她读过许多的书,所以时常让苏柔怀疑娘亲真正的身世,除了世家小姐,哪家会让女子读这么多的书的。

        但是她不说,苏柔也不想追问,但同样,她的启蒙老师也是娘亲,从三岁起她也开始认字了,娘亲那些搬来摆去都不曾丢掉的宝贝书也都能倒背如流了。

        可能这也正是她同一般女子不同的原因吧。

        苏倩云是最喜文墨的,只是后来要养育阿柔,渐渐就都放下了,现在能捡起来她欣喜的不得了。

        她在院子里去拾那多余的竹片,像是挑着什么墨宝一般,很是精心,此刻,她好像完全沉醉在了其中,周遭的一切都入不了她的眼了。

        待选好了又去拿着尖刀去雕刻。

        孙婆婆手中拿着鞋底伸着脖子去看,接着惊喜的抬头,“你竟还会写字啊。”

        可现在的苏倩云已经沉进去了,完全没有听见的,只苏柔笑笑答道:“娘亲善笔墨。”

        这可是惊到了孙婆婆,她一辈子都委在这小地方,自己的名字都不会写的,根本就不敢想原来女子也能识字的。

        “那阿柔会吗,乖乖,真是厉害呢。”

        苏柔笑笑,谦虚道:“也只是会些皮毛罢了。”

        孙婆婆一咧嘴,心中想着会读书写字的那可不能是普通人家的孩子了,但是她们母女如今沦落到这里可是不容易的,虽说好奇,但是也没深问。

        孙兆勇起身去拿刀,不经意间瞥了一眼桌上放着的已经刻好的竹片,上面的字刻的龙飞凤舞。

        这哪里是只略会的样子,他虽识字也会写,但是只能算是公整,这样的字他就是苦练几十年也不定能写出来的。

        没有长年的文学积累,是写不出这样的字的,这对母女怎么可能是凡人。

        但是这些同他也没什么关系,于是收了视线又干自己的活。

        等竹子都锯好,整齐的排成了一排,剩下的削尖就是实打实的力气活了,她是做不了的,就只能麻烦孙叔叔。

        于是去后院处的墙角摘了一把薄荷的叶子,然后用井水洗干净去屋里用水煮了。

        等水变了些颜色,薄荷的味道也都出来了,再盛到干净的缸里放在装满冰凉井水的水桶里冰着。

        今日虽说没有那么热,但是一做活就是浑身的汗,这时候喝水还是不够解渴的,来上一碗冰冰凉凉的薄荷水才算爽口呢,不过家里没有糖,要是再放上一点更是好喝的。

        现在的井水因为前几里落雪的缘故,冰的厉害,不一会儿的功夫薄荷水就冰凉了,然后拿着巾子把缸的外侧擦干了端了出去。

        “孙叔叔辛苦了,喝些薄荷水歇歇吧。”

        孙兆勇正好也渴了,接过薄荷水连喝了两碗。

        苏柔也给娘亲和孙婆婆递过去了两碗,只不过不是放井水里冰的,只是放凉的,还温着,女子和老人还是不宜喝太冰的。

        “这水怎么这么好喝,只放了薄荷?”

        孙婆婆过的糙惯了,渴了都是喝水的,只心情好时喝些小酒,也从来没有研究过这些,觉得新奇不已。

        “我看院子里有两颗薄荷,正好就煮水了,喝着凉快呢。”苏柔笑着解释道。

        “哎呦,我们呀都把这东西当杂草铲了,又不顶饿的,也没人吃,还是阿柔手巧法子多,这水我今天高低要多喝两碗的。”

        孙婆婆可不是假捧场,这薄荷水下了肚从嘴凉到了胃,清新的不行,人都跟着精神了不少。

        孙兆勇喝了几碗下去,不过傍晚,竹篱笆就已经安好了,竹子用的高,就连再高大的人站在旁边也看不见里面的院子,上面还带着尖刺,就是禽兽也翻不进去的。

        门也是孙兆勇做的,异常结实,里面的门栓除非是斧头来劈,不然多大力都是推不开的。

        苏柔看着崭新的围栏,嘴角的笑容就没有掉下去过。

        “终于能睡个安心的觉了。”

        苏倩云那边的竹板刻字也已经好了,要苏柔打了孔串着绳子都挂在了竹栏上,翠绿的竹子配上那副好字,倒像是哪家风雅的书院,哪里有村间小院的样子了。

        “阿柔看看怎么样。”

        “娘亲的字自然是好的,整个院子都不一样了。”

        孙婆婆也跟着夸,她不懂什么,只觉得会写字就是厉害的,对苏倩云甚至产生了些敬佩之情,就想着自己年幼的时候,被家人带着去县里,看着学堂里坐着的小女娃,羡慕的不行。

        活都干完了人累的够呛肚子也是饿的了,按理说是苏柔请孙叔叔过来帮忙,该给人准备好酒菜的,可是她家里那点真是不够吃的,一时有些为难。

        还好这时候孙婆婆出声道:“今儿都累了,去我家,婆婆给做好吃的。”

        苏柔觉得不能准备饭菜已经够没有礼貌的了,还要去人家里吃,像什么样子的,最后还是孙婆婆连推带拽的给拉到了自己家。

        看着宽敞的厨房和齐全的调料,苏柔又些蠢蠢欲动了,于是提议道:“婆婆,不如今日我掌厨可好。”

        孙婆婆看苏柔就是怎么看都是好的,听她这样说当然就答应了下来,孩子这不想来白吃的,那就成全她。

        苏倩云本也说要帮忙的,但是苏柔掌勺孙婆婆烧火,也没有她的地方,于是就在门口坐着,反正她也是个喜静的人,这样反而得意。

        院子里的孙兆勇正在井边洗脸,露着古铜色的精壮的臂膀,看的苏倩云脸上一红。赶紧收了视线。

        厨房内。

        苏柔看着墙角的食材,一一道:“马铃薯虽蒸煮软糯,但是切成细丝用大火烹炒再淋上些醋是极美味的,还有这藕,炖煮虽好吃,但是烫熟了凉拌更加爽口,茄子就用酱烧了,也别有一番风味。”

        孙婆婆听的眼睛都大了,“好孩子,你怎么懂的这么多,听的婆婆口水都快流下来了。”

        “就是看过几本食谱,都记着了。”

        说是食谱,其实也就是些无名氏的杂本子,只是觉得有意思且闻所未闻,所以印象深刻些。

        苏柔看着墙角放着的野猪肉,问道:“这野猪肉婆婆平日都是怎么做的。”

        孙婆婆一拍大腿,“别提了,这肉腥的不行,直接吃实在是不好下口的,我都是用粗盐腌了晒成肉干,吃的时候蒸了蘸着醋吃,但好歹是肉,吃了有力气的,大勇上山打猎的时候也爱带着。”

        “那不如试试我的方法。”

        苏柔拿出野猪肉把上面的盐粒洗掉,接着切成均匀的方块,锅里放上冷水倒进去,再放上几块姜,倒进去两勺白酒,然后就盖上锅盖开始准备别的。

        “这是为何?”孙婆婆疑惑的问道。

        “野猪比家猪腥臊味更重,这样焯了能去除脏污,还有姜和酒都是去腥的,这样腥味就能去了一半了。”

        她的确是看过不少的食谱书籍,但是从未真正的做过,毕竟家里穷的下水都是吃不起的,更别提亲自做了。

        但是无聊的时候那些书她看了千百遍了,记的滚瓜乱熟的,所以做起来手一点也不生疏。

        锅开始冒大泡的时候沫子也都冲到了锅边,她从中间清澈的地方把肉用笊篱都捞了出来,接着把锅清洗干净。

        菜籽油一热,切碎的葱姜蒜都倒进去,香味唰的一声溢了满屋,再把自家做的豆瓣酱放进去炒成金黄的颜色,猪肉也倒进去翻炒,滋滋啦啦的肥油都被炸了出来,香的烧柴的孙婆婆不停的咽口水。

        接着又倒进去一些梅子醋、白酒和水,就盖上了锅盖。

        “放跟大木头,大火烧开后就小火煨着,更入味。”

        孙婆婆咽了咽口水,“是不是忘了放盐巴了。”

        苏柔笑着道:“要好的时候放,盐放的早了,肉就不易软烂,吃着嚼不动的。”

        孙婆婆可是开了眼了,闻着香味眼睛都笑了眯起来,“乖乖,真是一双巧手呢。”


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