第115章 米里还掺假
陈掌柜噼里啪啦地打着掌中的桐木算盘，打心里轻视那一直与她还价的妇人，眼都未抬一下，鄙夷道：“爱买不买，反正就是这个价，你去别处，别说一斗米，半斗米你可都买不到！穷鬼！”
妇人被陈掌柜说责的有些羞愧脸红，又捞起一把米在手里攥着：“可、可你这要是好米也就算了，这明明就是去年的陈米，还卖这样的价格，难道不是欺负人吗？要是些好米，一两就罢了，可偏偏它不是啊。”
沈珂看了一眼贴着福字的大米缸，别说，里面的米竟然真如那妇人所说，一看就是去年剩下来的陈米。
没有任何该有的光泽不说，甚至还明显的呈现出了灰色，掺着一些发黄的米。
拿这种陈年米来卖出这样的高价，那可真是丧良心啊。
陈掌柜朝着地上啐了一口，没个好气儿的翻白眼说：“哼，穷鬼就是穷鬼，谁还能看不出来这是陈米？今年的米还没收呢，哪轮得到你在那指指点点，买点陈米都这么多的废话，我还不爱做你这样的人的生意呢！”
妇人竟有些自责地低下头：“我……”
“今年旱成这样，还不知能不能收上来东西呢，到时候米价还不是更贵？一两一斗的米你们这些穷鬼都买不起，更别说是那好几两一斗的米了，你们还不都得等着饿死吗！再不知足，连这都没的买。”
陈掌柜哼的一声，“我这可都是咱县城里最好的米了，你自己没长眼睛，难道也要怪我吗，啊？”
妇人悻悻地扣着手指，再三犹豫之下，还是决定掏出荷包里仅有的三两银子，买些米回家给孩子吃。
沈珂却上前阻止道：“掺了假的米，难道也能算得上是县城里最好的米吗？那看来你们县城里的米，实在有些惨不忍睹啊。”
“你、你胡说什么呢！”
陈掌柜的脸刷的变红，恐怕是被沈珂说中了痛处：“你说掺假了就是掺假了，也不问问别人肯不肯信？我这米可都是最好的米了，凡事都要讲究证据，你一个年轻丫头，不懂可不要在这乱说，破坏我的生意！”
周围人议论纷纷，虽然也不认同陈掌柜这个定价，但仍觉得陈掌柜已经把价格抬的这么高了，没必要再刻意往米里掺假，做这种自砸招牌的事情。
沈珂叹了口气。
此时毕竟还称得上民风淳朴，鲜少会有这种昧着良心在米里弄虚作假的事，不怪这些百姓不相信，可她毕竟和这样心机狡诈打交道多了，一眼就能看出米里到底是不是有点什么问题。
这米里显然就是被掺了籼米。
籼米口感更像粗粮，颗粒也要比普通稻米小上许多，哪怕是在这种旱年，价格也比稻米便宜了不是一点半点，掺在大米里出售，别提多能压秤了。
沈珂从米缸里抓了一把米出来，大大方方地呈给身后看热闹的百姓：“诸位应该也都是种过田的人吧，既然是种过田的人，应当能看出来有什么不一样。”
百姓们愣住神，看沈珂的确不像是在开什么顽劣的玩笑，便去瞧了两眼，很快就有人看出了端倪：“诶，莫非是我看错了吗？这米里的碎米怎么这么多啊？”
“就是如此。”
沈珂点头认同对方的说法，“不过这里面的不是碎掉的稻米，而是经过处理的籼米，籼米的颗粒本就比普通的稻米要小，经过加工以后更是如此，这些碎小的米，都是被掺进去的籼米！拿这样的米要卖一两一斗，恐怕黑店都不敢吧？”
百姓们将信将疑地走上前来仔细观察，一看才知竟然还真是这么一回事！
他陈掌柜不是把别人都当成了傻子吗？
妇人把银钱收回荷包，失望的打消了买米的念头：“真是家黑店啊！今年逢上旱灾，挨家挨户的日子都不容易，你竟然还想发天灾钱！呸，可真是没良心，缺德！”
“就是，从来没见过你这么缺德的，竟然在稻米里掺别的米，活该你家米店倒闭，我以后再也不来了！”
“老财迷，嘴上说着都是乡里乡亲，竟然还做这种下三滥的事情！”
百姓们纷纷接下话茬，把坐地起价的陈掌柜骂得狗血淋头，那陈掌柜老脸臊红，却硬着头皮为自己辩解道：
“这、这又怎么了？今年的米那么稀缺，不知道有多少人要饿死，我要不在里面掺点东西，那还有人买的起米吗？难道还能要让那些想买米的人都饿死吗？我又得做生意，哪有那么多大道理去讲。”
陈掌柜气冲冲地指向沈珂：“还有你，在那儿装什么多公正一样，你根本就是在多管闲事！别说是我这儿，就是你翻遍县城里，卖的也都是陈米掺籼米，难不成你还能挨个去追着责问吗？”
“哦，真的吗？”
沈珂被陈掌柜理不直气也壮的奸商口吻挑起了兴趣，反问道：“那要是我见过不掺任何东西的新米，可怎么办？”
“不可能，根本不可能！”
陈掌柜坚定道，“但凡你要是能找出一升干干净净的新米出来，我都改跟你姓！”
他们这些县城里的米商大多彼此相识，就靠着统一而默契的贪念来操纵着县城中米价的价格，他难道还能害怕这样一个生面孔说的话？
陈掌柜不是没想过卖新米，可整座县城里都没有半袋新米，可谓是有价无市，根本弄不到的东西，所以他才敢如此张扬，用陈米掺籼米去骗人。
“那咱们可说好了。”
沈珂的摊位就在米店的正对面，走两步便是了，一眼也能看清楚。
她解开自家装米的袋子，给众人去看自家色泽精白饱-满的优质大米，连半粒黄粒米的影子都看不见。
低头轻轻一嗅，甚至还能闻到淡淡的米香味，仿佛置身于田野之中。
陈掌柜怔怔的看着那袋白花-花的大米，再看自家的米缸，这简直就不是一样的东西啊！
人家那个叫米，自家这个能叫什么？
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