第44章 黄瓜咸菜
“怎么回事?这些面团子在我手上跟你手上不一样。”
梁珍弥在擀破第五张面皮后,心态终于崩了。
明明她眼睛看会了啊,为什么手就是学不会!
“你慢慢来,心急吃不了热豆腐。”
花晴劝一句,转头拿起面皮开始包包子,炫丽的手势,团着面皮打转,十八道漂亮的褶绕成一圈。
精致的鲜肉包,成功登场。
梁珍弥看的眼睛发直。
她从来都不知道花晴居然会包包子,还包的这么好看。
“花晴,你说实话,以前在府里,你是不是每天都在厨房里偷师!”
“娘娘,你真聪明,连这个你都猜到了。”
“哼!有什么是我不知道的!”梁珍弥尾巴翘上了天。
她就知道,花晴在府里肯定偷学了好些东西,说不定进宫后,在落月斋小厨房里,跟着那些个大厨们也学到不少呢!
要说花晴能有如此不错的手艺,还是得她这个主子慧眼识英雄,培养的好。
……
两人配合下,六种馅料的包子,比花晴预料晚了半刻制成。
白花花,圆滚滚的包子,实在是让人心生欢喜,花晴马上烧热水,拿出蒸笼,在底层摆好纱布,将漂亮和个别奇怪的包子,放入蒸笼里。
六种馅料的包子,一共包了一百个。
她最爱的香辣粉丝包,二十个。
素三鲜,韭菜鸡蛋,香菇青菜,豆角肉沫,各十个。
剩下四十个,全是鲜肉大包。
梁珍弥是个肉食主义,胃口又出奇的大,不准备多点,花晴怕对方会把她给吃了……
一顿吃不掉,可以放在空间里,反正梁珍弥从来不在乎东西的来历,只要有得吃一切都好说。
灶下柴火烧的旺盛,两个锅同时开工,另外炭火小炉子上,还熬好了一砂锅的小米粥。
花晴让梁珍弥跟蛋黄帮忙看火,她去将黄瓜杀出的水倒掉,再用力挤一挤,此时黄瓜片又软又韧,颜色比新鲜黄瓜稍微深一点。
用干净纱布裹着一团团黄瓜片,挤压几下后,放入干燥干净的木盆里,直到五盆黄瓜全部处理好,她将小米椒,干辣椒面,辣椒粉,蒜片以及姜片,撒在黄瓜片上。
小炉子腾出来,正好用来热油,先倒入一半在辣椒粉上,滋啦滋啦的热油跟食材碰撞,一股呛鼻的香味,直冲天灵盖,一瞬间,整个厨房里都是带劲的辣味。
无论是小米椒还是辣椒粉,油炸的透透的,十分诱人。
剩下的热油里加入生抽老抽,重新混合烧热,在均匀倒入五个木盆里。
花晴拿锅铲将食材全部混合,很快蔫巴的黄瓜片染上酱汁,油光发亮,配上鲜红辣椒段,白嫩蒜片,以及微黄姜片,盆里仿佛一片五彩缤纷的花园。
她按照保存辣白菜的方法,用干净干燥的大陶罐分装起来,足足装了十二罐。
黄瓜咸菜制作完成,包子也很快出锅。
“好烫!好烫!”梁珍弥眼疾手快,徒手拿起一个包子,上嘴就咬,烫的整个人在原地打转。
松软的白面包子,皮不厚,肉馅满满,一口咬下去,肉汁马上就会流出一点,仔细一看,靠近面皮的地方,已经被肉汁浸染,一圈晶莹剔透,是精华之处。
蛋黄狗小言微,仰着头在梁珍弥脚下转圈,见对方不搭理它,急的抬起两只前爪,站立起来看望对方。
梁珍弥仍旧被鲜肉包子烫的手足无措,包子不停在两只手里换来换去。
千钧一发之际……
蛋黄看到一颗硕大的鲜肉团子,从天而降……
然后毫不犹豫,两只后腿一蹬,飞起来,一口吃下鲜肉团子。
梁珍弥:“!”
怎么可以……
那肉是她心心念念好久的!
蛋黄这回聪明了,含着鲜肉团子,快速跑出厨房,躲到角落里吐出来慢慢享用。
留下震惊,不敢相信自己肉没了的梁珍弥在原地,守着包子皮。
片刻后,厨房内传来一声怒吼。
“蛋黄!”
地面抖了抖,蛋黄先是一愣,没明白其中意思,继续吃肉团子。
“再吃一个,凉凉再吃。”花晴用筷子将鲜肉包夹进盘子里,递给梁珍弥。
梁珍弥看着同样口味的包子,虽然都是包子,可第一个包子,跟后面几个包子,根本不是一个层次啊。
这种感觉,无人能懂!
接过一盘子鲜肉包,梁珍弥还是在原地平复缓了好一会儿。
小小蛋黄,居然敢抢她的肉……
下次,一定要让它付出代价……
屋内闷热,两人已经习惯在檐下走廊里吃饭。
小桌子上摆的满满当当,三碟子各种馅料的包子,两碗浓稠的小米粥,一碟子酱汁诱人的黄瓜咸菜,三个水煮蛋,以及三根微微焦的烤肠。
花晴端着小米粥,忽然想起,自己上班后,早饭是越吃越简单,越吃越匆忙,有时候来不及,就不吃。
来到大盛朝,慢节奏的生活,似乎让她找到失去的什么东西。
抛去渣男顾恒跟终极反派系统,其余的一切好像也并非那么糟糕。
沿碗边轻轻缓缓嗦一口小米粥,米香味立马占据口腔,入口即化,再配上一口嘎嘣脆的黄瓜咸菜,简直舒服到飞起。
对面梁珍弥终于吃上期待已久的肉馅,混合着松软面皮,一起咀嚼,丰富满足的口感,让她很快忘记遗失的那颗鲜肉团子。
于是在宫里四处奔波忙碌的喜林,一来到落月斋门前,便看到两人悠哉悠哉,享用美味早餐的场景。
香气四溢,勾的他肚中馋虫迫不及待跳出来。
花晴听到动静,侧头看到喜林,赶紧端着一盘包子上前。
“娘娘跟姐姐还真是稳如泰山。”巨大风波前,该吃吃该喝喝,一点也不担心的样子。喜林真心佩服。
花晴:“只能说苦中作乐吧。”
喜林:“那也得是姐姐这样的人才能作乐,换做旁人,得哭红了眼,不知所措呢。”
他拿起一个包子,咬上一口,“嗯,真香,这是……面条馅的?”
望着又红又油的馅料,其中点缀着好些肉沫,喜林有些惊讶。
“是粉丝,红薯做的,还能做菜吃,下次放便当里。”
“对了,差点忘记正事。”喜林将登记好的纸张交给花晴,“慈寿宫二十个宫人有五个人不定便当,剩下十五个人跟其他人都登记好了。”
花晴扫一眼纸张,哦豁,就三十个人。
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