第287章 蒟酱还是甘蕉酱

　　汉子们搬得起劲，在一旁围观的妇人和孩子们也看得高兴。

　　这个胡禄可真够实诚的，买来这么多吃食。

　　四盛偏头往那边看了两眼，问胡禄，“胡兄弟，昨天处理的甘蕉熟好了没？”

　　胡禄也在看那群兴高采烈的人，他手里的银钱都买了蒟酱和香蕉，没剩下多少了，否则也不会送这些拿不手的礼物来感谢人家的救命之恩。

　　还好，这些人没有嫌弃，还笑得这么开心。

　　四盛的话拉回了胡禄的神思，怎么差点把正事给忘了，他忙取了手边的木箱，层层打开，献宝一样地拿出两根香蕉给四盛看。

　　昨天还是碧绿的香蕉，今天竟变成黄灿灿的了。

　　四盛点点头，道：“虽然熟得还是有点欠，不过也可以用了。”

　　于是，四面是席子的小小隔间再次被搭了起来，四盛带着素雪掀开席子钻了进去。

　　两个人先从空间里拿出几样配料来：柠檬、白糖和樱桃酱，这些都是两个人用先前积攒的奖励兑换的。

　　一下子用去了这么多奖励，四盛好一阵心疼，好在这些东西一旦兑换了，就一直可以拿出来使用，空间有自动补货功能，不会枯竭。

　　素雪和四盛都在胡禄的那罐蒟酱中闻到了柠檬的味道，这项配料是必不可少的。

　　至于白糖，他们逃荒走过了这么多城镇，从来没有见到过，市场上卖的也只有红糖和黑糖，也许这个时代还没发现白糖的做法吧。

　　红糖和黑糖颜色太重，杂质多，用它们做香蕉酱会影响口感和品相。

　　樱桃酱是为了调色用的，不知道制蒟酱的人给里边加了什么东西，能让果酱的颜色变得那么鲜艳。

　　空间里没有食品级的着色剂，四盛和素雪把空间翻了个遍，能找到的最好的替代品只有这樱桃酱了。

　　到时候香蕉酱里可能会有点樱桃的味道，不过用量不多，应该不会破坏整体的味道和口感。

　　食材和配料准备齐全后，做起来就简单了，将剥了皮的香蕉捣成果肉泥倒入锅中，加入少量白糖和柠檬汁，再加适量清水，大火烧开，随后改小火慢慢熬煮。

　　因为香蕉在这里实在是珍贵，给四盛和素雪试手的机会只有一次，两个人因此做得很谨慎。

　　素雪看着锅底的火，四盛拿着锅铲不停地翻搅。

　　待锅中的香蕉果肉熬到记忆中蒟酱的黏稠度，四盛用碗盛出来一点，然后往锅里剩余的果酱中加入一点樱桃酱，等调出满意的艳红色，才让素雪熄了火。

　　四盛和素雪在隔间里干得小心翼翼，胡禄、鲁有庆他们在外边等得心急。

　　蒋管家卸完了车上的吃食，就赶紧回到了胡禄身边。

　　蒋管家过来见大家都不做声，只不时地瞅着不远处的小隔间，再环顾在场的人中不见了四盛，便知道他们已经在里边开工了。

　　蒋管家在胡禄身边坐下，却是耐不住心里的不安，小声问胡禄：“二少爷，叶公子真的能做出蒟酱来？”

　　胡禄看了蒋管家一眼，一时没有回答，他也觉有些玄，这蒟酱真要是那么好做的话，也不会成为珍稀贡品了。

　　过了好一会儿，胡禄才幽幽地开口道：“叶大哥说那是甘蕉酱，不是蒟酱。”

　　蒋管家道：“只要他们用甘蕉做出来的酱，跟咱们的不一样，就能证明咱买的是蒟酱了。”

　　蒋管家心里认定，他们买的根本就不是什么甘蕉酱，那就是蒟酱。

　　胡禄眼神闪了闪，蒋管家这个说法虽然有些不通，但如果他们没能做出一样的东西来，至少能证明他们买的不是甘蕉酱。

　　旁边的汪泽然看了他们一眼，不以为然地动了动嘴角，却没有说什么，转头继续盯着那个小隔间，不知道在想些什么。

　　鲁旺和张富等得有些不耐烦，早就跑去牛智信那边看大家分东西去了。

　　鲁有庆和张屠户两个倒是不好走开，远远地坐在一边，虽也关注着小隔间，却都是一副淡定的模样。

　　就是四盛做不出与蒟酱一样的味道，也没有什么关系，只不过是让胡禄损失两个香蕉的事。

　　照鲁有庆的想法，四盛就没必要费这个心思去尝试，他写一封信就能帮胡禄解决了那些麻烦事。

　　只要胡禄不把手里的那罐东西当贡品送上去，那它是蒟酱还是甘蕉酱又有什么干系呢？

　　张屠户起先板着一张冷脸对着鲁有庆，只一会儿就撑不住了，开口问鲁有庆，“诶，你说四盛能做出一模一样的甘蕉酱来吗？”

　　鲁有庆看了眼满脸紧张的胡禄主仆，没有吭声。

　　张屠户也不觉得被冷落，接着问道：“你知道四盛一个大男人，为啥会做这么多新鲜吃食吗？”

　　鲁有庆对这个倒是有些兴趣，他听说了，合作社原来做的豆干、现在卖的豆芽都是四盛带着大家做的，“不是因为有白老爷子留下来的秘方吗？”

　　张屠户笑道：“没错，有些是你们白家亲戚留下来的秘方，可大多数都是四盛从书上看来的。”

　　鲁有庆不置可否，要是只靠看书就能做出新鲜吃食来，那天下得有多少新菜式呢。

　　张屠户斜眼看着鲁有庆，感叹着：“会识字就是好呀，靠看书就能学会那么多的本领。不过有些人也是识字的，怎么就连个窝窝头都做不出来呢，那书估计都读到狗肚子里去了吧。”

　　鲁有庆本还认真地听他说，可听到后来才醒过味来，这老小子好像在内涵他呢。

　　鲁有庆哂笑，“那总还是学会了识字的，总比那些蛮牛强，被媳妇拧着耳朵都教不会。”鲁有庆虽然来得晚，可也听人说过张屠户学不会认字，被媳妇拧耳朵的事。

　　张屠户“唰”的一下就红了脸，他们自家院子里发生的事，鲁有庆是怎么知道的，“你……，你……，鲁有庆你还想打架是不是？”

　　鲁有庆淡定道：“你有需要，我随时奉陪。”

　　张屠户腾地站起来，“走，现在就……”张屠户话没说完，就看着小隔间不动了。

　　只见小隔间的席子被掀起了一角，素雪捧了只小碗走了出来。

　　胡禄和蒋管家立刻站起来，大步迎了上去，热切地看着那只碗，可惜碗上扣着个盘子，看不到里边的东西。

　　素雪给了他们一个稍安毋躁的眼神，从容地走过去把碗放在折叠小桌上。

　　见大家都围了过来，赤裸裸的视线恨不得把那碗盯出个窟窿来。

　　走在素雪身后的四盛忙笑道：“雪儿，别让大爷叔叔们着急了，打开盘子让他们看看吧。”

　　素雪听话地挪开盘子，露出碗里小半碗艳红的果酱来。

　　果酱还是温热的，味道更显浓郁，香香甜甜地直撞入大家的鼻孔。


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