第58章 对吃的她是认真的
第58章 对吃的她是认真的
砍下来的木头和竹子还可以多做点笼子。
现在鸡、鹌鹑、兔子一类的家畜家禽繁殖得越来越多了。
除了给它们多做点笼子,竺怜南还得尽快解决掉一部分。
把它们处理好做成菜,或者做成半成品。
既然想到了竺怜南就立马着手开始做。
竺怜南挑了30只兔子出来。
全部利落地杀掉。
只留下了6只在笼子里继续繁衍。
杀掉之后,竺怜南把它们挨个剥皮。
剥下来的兔皮之后也能派上用场。竺怜南搭了个竹竿,把它们全部晾了起来。
竺怜南看着面前30只已经剥掉皮的兔子。
原本按照她的习惯。
她应该是直接用对空间的绝对控制就把它们给宰了。
但是她转念一想。
反正现在也不赶时间。
正好她可以趁此机会,亲自动手。
这样也可以顺便锻炼一下她的肌肉。
虽然她有灵泉可以改造身体。
但是锻炼依然可以对她实力的提高起到关键的作用。
日常的体能训练是不能丢的。
竺怜南找出她囤起来的菜刀和砍刀。
手起刀落。剁30只兔子对她来说完全不是问题。
没多久就把兔子全部剁成了兔丁。
又在厨房里找到她囤好的各种香料。
干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等等。
全都处理好,放在盆子里备用。
竺怜南又在别墅后的草坪上架起之前用的大铁锅。
竺怜南又拿出今天在后山捡的柴火,生好火后。
热锅下菜油。
油热后,放入她准备好了的香料调料。
爆炒炒出香味后。
再把兔丁倒进去。
控制好火候不让火太大。
不然兔丁的外层一下就会焦,但是里面还是生的。
等兔丁炸至金黄后捞出。
隔壁的大橘都被香哭了!
等兔丁控干油分后,再撒上一大包白芝麻。
芝麻被这么一烫,那股香味一下就窜出来了。
一大盆香喷喷的麻辣兔丁就这么做好了。
竺怜南凑近盆里一闻。
哇!
香得不行!
哈喇子都被勾出来了。
做完30只兔子后。
竺怜南发现做饭这件事比她想象得要轻松很多。
而且时间也还早。她决定继续加油,再把鸡和鸭都做了。
到鸡舍里捉了20只鸡。
里面大部分是她之前到处薅羊毛的时候弄回来的。
竺怜南重点关照了一下其中的老母鸡。
它们已经不下蛋了,留着也是浪费粮食。
竺怜南右手提着串成一串的20只鸡来到河边。
鸭子正在河上,成群结队地边游边捕食。
之前她留着这么多的鸭子是因为河里的鱼虾太多了。
但是上午她做火锅之前捞起来了很多河里的小鱼小虾。
所以也就用不着留着这么多的鸭子了。
随手抓了20只已经肥了的鸭子。
竺怜南把自己的工具拿到河边。就地开始处理鸡鸭。
鸡血和鸭血也不要扔。
用一个大盆把血都装起来。
然后加入少量的盐。
再加入血量2-3倍的水。
竺怜南把盆子放在一旁,等血凝固。
把鸡鸭处理好后。
竺怜南决定把十只鸡做成炸鸡。
另外十只鸡、十只鸭,还有内脏,做成卤味。
剩下的十只鸭她打算做成烤鸭。
虽然会费点时间和精力。
但是她真的很久没有吃过烤鸭了。
馋得不行了已经。
将就着架好的油锅。竺怜南迅速地做好了十只炸鸡。
金黄的外皮。
外酥里嫩。
竺怜南没有忍住吃了一只。
完全不输外面卖的炸鸡。
也不知道是不是因为食材的原因。
她总觉得她空间里产出的东西。
做出来的食物都要香得多。
无论是味道还是营养都是另一个级别了。
卤味竺怜南就不打算用大铁锅来做了。
这个火离不开人。
竺怜南回到别墅里,拿出了三口大锅。
用电磁炉来加热卤水。
烧开后加入要卤的所有东西。
卤味暂时就可以不管了。竺怜南看着剩下的十只鸭子。
也不知道空间里有没有囤那种专门用来做烤鸭的炉子。
在她印象当中是没有买过的。
但是也有可能在她薅羊毛的时候顺手放进了空间。
她瞬移到草地上。
找到电器在的那一片区域。
所有家电区的东西她都放在了一起。
竺怜南上上下下找了一遍都没有找到。
就在她失望地转身时。
突然看到旁边的一片物资。
那一片放的都是在超市拿进来的东西。
她记得超市的熟食区一般都有烤鸭。
而且烤鸭是放在做烤鸭的机器里一直在加热的。
她走到那一片区域找了找。
果然在一个角落里找到了一台全自动小型烤鸭机。
里面还放着满满一圈的烤鸭。
足足有十只。
竺怜南把它们拿出来。
放在了食物存放区域。
拿着全自动烤鸭机回到别墅。
竺怜南拿出处理好的十只鸭子。
把它们充气充到七成的程度。
再挤一挤烤鸭,让气体充满鸭子的身体。
继续后继处理后。
把鸭子挂起来,烫皮、打糖、晾皮。
本来在外界是需要晾够好几个小时,让鸭子的外皮充分的干燥的。
但是在空间里,竺怜南就直接控制着空间里的风,快速地把鸭子皮吹干了。
把小型全自动烤鸭机插上电后。
竺怜南把处理好的十只鸭子挂进机器里。
开启机器。
让它们在里面慢慢的烘烤。
终于把所有鸡鸭都做完了。
竺怜南伸了个懒腰,活动了一下身体。
拿出手机一看。
居然已经快要到零点了。
做饭的时候总是觉得自己没有做什么。
但是时间就是走得飞快。
竺怜南收拾完做饭后的战场。
拿出一只烤鸭。色泽红艳,泛着亮光。
竺怜南利落地把它切片。
加上葱丝、甜面酱、薄饼、青瓜丝。
一口吃下去,香气直冲天灵盖。
鸭肉油而不闷、瘦而不柴、外酥里嫩。
加上配料的调味,吃起来完全不会腻味。
竺怜南吃了一整只烤鸭当做夜宵。
躺在大床上消食的时候。
竺怜南想起来昨天看到黎月的状态似乎有点不太好。
眼睛下面的黑眼圈重得不行。
竺怜南也不知道具体是发生了什么。
但是她看起来不像是生了大病的样子。
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