第4章 后厨

李成功在饭馆后厨当学徒。即便年龄有问题，东哥解释一句亲戚，老板贪便宜便不再问，只教他工商来检查的时候躲好。

        同一个地方出来的，东哥对他总是照顾些，小厨房里一入门就让他切菜。东哥也不是正统学厨出身的厨师，他是烧大锅饭烧出来的手艺，以前在工地食堂企业食堂里做，后来觉得累这才找了小饭馆。烧菜的手艺不过一句还行，但胜在他手脚快。

        跟着东哥李成功也只是学个囫囵，幸运的是东哥对他的照顾，比起大饭馆里那些学徒两三年才学了剖鱼的厨工们，李成功实践的机会多。

        淡季的时候东哥就让他上过几次灶台，简单的家常菜他已做得像模像样，有时候遇上吃饭过早过晚的一两个客人，东哥喘两口气想休憩一会儿便指点着让他烧。

        小饭馆老板自个儿担着服务员，也是外地来打拼打拼了十来年才在西府有了这么间店面，知道打工的苦，平素不会为难。倒是老板娘免不了斤斤计较的性儿，反而替李成功盘算着啥时候能上灶帮个工——生意特别好的时候凭东哥一个厨师够呛。

        李成功带了囡囡过来东哥免不了问一声，得知小孩儿中午没咋吃他整了碗酒蒸蛋给她。

        同村人李成功家的那些个事东哥也知道，葬礼他没去参加，他家里人打电话也是和他说了几句的，比如说囡囡谁养，只是没想到最后是李成功带了来西府。一个小孩带着另一个小小孩过活，东哥一时也不知该如何感慨，便是替囡囡考虑一番想到李家的其他亲戚，一群老弱病残，谁都不比谁好，想到此，又绕回了李家那个被丧鬼缠上的倒霉年，心里直叹可惜。

        见李成功带了个小孩来店里，老板难免多问，东哥替他说了好话。饭店里都是管中晚饭的，李成功带个小孩过来也不过是一碗饭的事，老板不计较这些，只是警告几声别叫小孩冲撞了客人，李成功赶紧点头。

        李彤彤很安静，吃完酒蒸蛋就自个儿搬了小板凳坐到了角落里，饭点的时候小饭馆里人来人往她也不好奇，抱着东哥的手机玩推箱子，存在感弱得让人难以注意到。饭点过后人一下子少起来，只剩三两桌客人老板娘找了个角落坐下敲了敲腰，见李彤彤几个小时就坐那里没挪窝，倒是想起了自家皮猴似的假小子。

        她小女儿今年十岁，假小子地一个在老家天天撒野上树，和李彤彤一对比，想到东哥介绍的情况，老板娘一时心里同情。暑假的时候她家的假小子来西府呆了一阵子，想到饭店里还留着几本图画本，老板娘起身翻了翻，翻出一本魔法少女填色本和一盒水彩笔，一股脑地送了李彤彤。

        魔法少女以前流行过一阵子，在李彤彤的记忆里，过去久远得像是隔了一个世界。

        那时候她姐姐的身体还健康着，天天骂着逃学打架的小兔崽子转过头又笑着问她想吃什么。那是很闹腾的日子，早上从儿子和母亲的针锋相对中开始，晚上结束于一声声“小兔崽子”的咒骂，不能算是好日子，反倒是一种火燎火燎的急躁，然而到了如今，那种令人烦躁的闹腾像是隔了一个世界那么远。

        李彤彤不懂得很多事，比如说她并没有注意到那种闹腾中缺少了她的位置，母亲儿子姐姐妹妹，总是不同的，她也不会知道她姐姐所待她的好其实是有先后主次的，小孩子的直觉已让她学会如何应对人天性里的偏见。

        老板娘给她的水彩笔是缺了色的，十二色的水彩笔少了两支，红色的已然淡的不能用。李彤彤不会去嚷这些事，就算如今还小她心里也明白，她只是想起了以前。那是幼儿园放学后的某个午后，她兴致勃勃地说着那天下午她画小猫得了小红花的事，在路过一家文具店的时候她姐姐给她买了二十四色的水彩笔。可惜笔在后来她带去幼儿园的时候被几个小朋友分着弄丢了好几支。

        魔法少女的填色本是画过的，那些最好看的图早已被填得五颜六色，看着面前这被涂得乱七八糟甚至长了角的人气角色李彤彤觉得前一个填色者一定是个画画很糟糕的人。

        她不一样，她更加的小心谨慎。先选定颜色绕着黑色的勾线涂出边框，再小心地将颜色填满，李彤彤填着色消磨了一个下午，她一点儿都不觉得无聊。相反，对于填色她一直很有兴致。

        在过了饭点之后人就少了起来，老板娘发话李成功今天下班早了些。他带着李彤彤回出租屋，一路上李彤彤都抱着她的填色本。不过是小孩子的玩意儿，李成功嘴上嫌弃着，心里却在想这小阴沉鬼实在是便宜好活，几根用过的水彩笔就让人满意了。

        出租屋里孟斌依旧不在，他们发型店里当伙计的下班得看客人走不走。趁着空，李成功让小阴沉鬼先洗漱上床睡觉。

        小阴沉鬼说是自己能照顾自己也不要李成功帮忙，进进出出囫囵地洗漱完毕自觉地爬上了床，等李成功进卫生间被喷出的冷水淋得一哆嗦，这才想到热水器开关那么高小阴沉鬼是按不到的。怎么不叫他来开热水器？

        有心想问，然而出了门见那窝在被子里的小阴沉鬼舌尖上的话一蹦出来又变成了利刀子：“你蠢不蠢？不懂得开热水器吗？”他有心想缓和一下关系，却不知怎么地，话说出口语气又变得糟糕。

        李彤彤整个人躲进被子里没声音，沉默蔓延了有一阵，李成功闷闷地甩下一句“下次叫我”他也上了床。

        晚上没什么娱乐活动，以往他都是在黑网吧呆上几个小时后回来睡觉，如今却没心思。夜间的静谧能轻易地将人拖往过去，这一夜李成功魇住了，梦里全是他逃学逃课他妈到黑网吧里来找他的那些事，他和着几个交好的小黄毛一起打网游，他妈一边咒骂着黑网吧的老板一边杀进来，一声声“小兔崽子”落到耳中，李成功回过头就见到了活生生的母亲，面容枯槁如僵尸般却又活生生站在他眼前的母亲，李成功霎然惊醒。

        工作了有几个月，他的生物钟早就调整完毕，醒来六点半，随手套了件运动服刷了把脸他去买早饭。出租房外就有早餐摊，搭个棚子卖油条豆浆包子糍饭。非法摊点，图个方便便宜，当然，也不怎么卫生。不过出租房里出来的人不管这些，都是群没什么钱的打工者，便宜实在就行，李成功如今也是其中一员。

        糍饭两块五，李成功让加了根肉串，又买了豆浆包子，拎着回出租屋。李彤彤也起了，她就坐在床边趴着板凳涂色。

        “脸洗过了？”李成功随口一问，将糍饭拎到她眼前晃晃，自个儿啃着包子含糊着咕噜了两句。

        “脸上痒，”李彤彤抬起头开口指了指自个儿的脸，红彤彤地一片儿疹子，吓了李成功一跳。

        “这什么？脸上？”李成功哪懂得怎么回事，不过起疹子能要命的事却是听人说过的，他给吓得不轻，忙不迭地叫起了孟斌叫看看这是什么情况。

        孟斌还睡着呢，一睁眼就见一张疹子脸，他给吓到了脱口就骂“神经病”，听李成功问，他起床气还没消，憋着嗓咒两句“恶心”让人赶紧滚医院去。

        这附近只有小诊所，去大医院得坐车。李成功奢侈了一把，他们坐的出租。医院里人满为患，便是急诊他们也等了好一阵子，看病却是十分迅速。

        “过敏，不严重，”医生一句话下了诊断，给他们开了点滴和药，见他们俩小孩问声大人在不在，知道没大人倒是吩咐详细了点，让他们回去想想有没有吃什么平常不怎么吃的东西，又或者穿了什么新衣服碰了什么平常不碰的花草。

        刚从铜官到西府，新环境里很多东西是第一次用，什么东西都有可能，饶是让李成功想他也想不出个所以然来，心里叹着水土不服，嘴上嫌弃着小阴沉鬼“千金病”。这在铜官是个骂人的词，专指穷苦出身的娇作表子，李彤彤知道这词的意思，她不敢说话。一个挂着点滴，一个无聊陪坐，就这么过了两小时。

        医生开的点滴很有用，点滴挂完李彤彤脸上的红疹就消退了不少，脸却依旧红着。遵着医嘱这时候要用药膏涂脸，李成功用棉签沾了药膏，不想李彤彤却是躲了，畏畏缩缩地看看他却又不发一言，直把李成功看得怒火中烧。他本身就有些痞气，混性子上来了开口就骂：“老子请了半天假不赚钱来陪你，你他妈的躲个屁啊！”他手脚长，抓着李彤彤的手臂想将她拖回来，李彤彤扭了扭身，想挣脱却又挣不脱，嘴巴一张扑过来咬他的手。

        “草你个表子！”李彤彤咬得真狠，手上出了血印子李成功破口大骂，也是逼急了开始胡说八道，什么“我他妈的才不想管你，叫你被拐子拐去，叫你去睡狗窝，叫你翻垃圾箱……”杂着各种粗鄙方言脏话说了一串。

        从姐姐重病故去到如今，家里一连串事故李彤彤也是憋狠了，李成功越骂她越是不松口，到后来嘴里都尝到了血锈味。实在是疼狠了，李成功失手地一推将人摔到了地上。

        医院门口这么一出早就引了不少人注意，他这么一手直接招了一个巴掌，旁观的一个汉子看不过去一巴掌甩得李成功跌倒在地，耳朵嗡嗡地叫，眼前一阵阵地发黑，只觉得嘴里泛上的都是铁锈味。

        他的形象实在是不好，又是黄毛小混混样，又是脏话打小孩，他被甩巴掌还有人拍手称快直叫好，一时间李成功恍惚觉得周边全是对他的讨伐，一声声批判咒骂混在他脑袋边，听得他一片混乱，混乱中他似乎听到了李彤彤“呜呜”的哭声。巴掌的后遗症没过去，他眼前是一片迷糊，自个儿都记不太清楚自己是如何跌跌撞撞地从人群中逃出来，摸到了台阶边，蹲坐下来此时他只想吸根烟。

        脑中一片混乱。


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