第二百一十四回 美食，即将烹饪

　　春光好，夏天长两姐妹先来到了秋落叶的房间，将干爹刚刚下达的，近一段时间内，禁止离开别墅的指令，向秋落叶作了传达。

　　之后，便让她抓紧躺在床上，将被子给她盖好。告诉她，一会儿饭做好了会叫她起来吃饭，现在先好好休息睡一觉。

　　随后，两人就离开了她的房间。

　　春光好，虽然力大无穷，但是做饭确实不是她的强项。用她自己的话说，我宁可去用铁锤敲打做一口锅，也不愿意用这口锅去做饭。

　　而夏天长，从小就有过目不忘的本领。并且她爱看书，各种书都看，里面自然也就包含了一些关于做菜的食谱的书籍。

　　所以，两个人来到厨房后，春风好就只能傻傻的站在一旁，给夏天长打打下手，做个助理了。

　　“大姐，去冰箱帮我拿一陀猪肉出来。”

　　“大姐，去把这个菜洗了。”

　　“大姐，去把这个姜的皮刮了。”

　　“大姐，快去给我接碗水，从带过滤的那个细嘴的龙头接啊。”

　　夏天长不停地吩咐着春光好，做着各种的事情。

　　因此，春光好就自然忙得四脚朝天。刚刚放下这个事情，就又有了新的事情要做，丝毫没有任何喘息的机会。

　　“老二，老二，你慢点儿，我只有两只手。”

　　春光好实在忙不过来了，便开口对夏天长说道。

　　而夏天长，听到此时春光好这家伙说出这样的话，扑哧一声就笑了出来。

　　“大姐，你刚刚把我抓起来，悬在空中的那个本事呢？现在这是怎么了？怎么都出汗了？”

　　“老二，你是不是成心的？”

　　春光好看到夏天长此时此刻的样子，似乎突然反应了过来。

　　随着她的这句问话，整个人一下子就向夏天长身上冲了过去，双手作势要掐夏天长的脖子。

　　“大姐，你掐我脖子不要紧，能不能先把手上的那两个菜叶子拿下去？”

　　夏天长嫌弃地向后退了退，指着春光好那两只挂着菜叶子的手，笑得前仰后合，合不拢嘴。

　　“行了，行了，大姐，我帮你一起吧。你看，这个菜要这样去摘……”



　　伴随着两姐妹在厨房的嬉笑打闹，所有的食材清洗工作，就已经全部准备完毕了。

　　接下来，就是运用刀功和炒制烹饪的过程了。

　　夏天长今天准备给大家做的是四道菜。分别是鱼香肉丝、宫保鸡丁、番茄牛腩和开水白菜。

　　鱼香肉丝，是四川省的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒，子姜，大蒜，糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。

　　其特点是，咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，做法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法。

　　主要食材为猪里脊肉、豌豆尖、水豆粉、黑木耳、莴笋丝、胡萝卜丝、竹笋丝、土豆丝等，辅以姜米、蒜米、红油、生抽、老抽、料酒、精盐、陈醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、食盐、蚝油、干辣椒、豆瓣酱等佐料，共同烹饪而成。

　　


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