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第六百九十二章 柚子上下都是宝


得了此等好物,秦彦自然也不会忘记小兕子。

他直接叫人送了两箩筐柚子到公主府上。

小兕子收了新鲜水果,乐颠颠的又给自己父皇送去一箩筐。

“父皇,父皇,秦哥哥又给我送了好吃的,我立刻马不停蹄的就进宫与您分享啦!”

小兕子进宫时,李二正悠哉悠哉地喝着菊花茶,见女儿到来,他立马展颜欢笑。

“让朕瞧瞧是什么好东西?”

小兕子特意将柚子剥好才带进宫来,这样就节省了很多时间。

他给李二塞了一大口柚子肉。

清爽酸甜的果汁迸发出来,李二吃的十分满足。

父女二人其乐融融,很快就将柚子分食干净。

秦彦也没有想到,他这一举措又增进了他们之间的感情。

宫外,在秦家吃饱喝足的长孙冲与房遗爱两人自然也没忘记带回家一堆。

长孙无忌与房玄龄对秦彦连连赞叹,一家上下都吃的十分开心。

吃完以后,下人刚准备将柚子皮扔掉,被长孙冲拦住了,“皮不要扔,洗干净给我装好。”

他这么做也是因为在他们离开秦府之前,秦彦特意的嘱咐。

“你们吃完的柚子皮不要扔,记得给我洗干净拿回来。”

这让长孙冲和房遗爱听得有些迷糊,忍不住问道:“这苦涩的柚子皮留着有何用?”

秦彦嘿嘿一笑,“我自然是有妙用的。”

两人面面相觑,耸了耸肩,好友太喜欢卖关子,这点一点也不好。

秦家的院子中,除了堆放的花草、药材之外,又多了一堆柚子。

这次采摘的柚子实在太多。

这东西虽然不爱坏,但是古代也没有长期储存的条件。

这样放下去早晚都会造成浪费,于是秦彦便打起了另一种果茶的主意。

他将柚子皮用盐水搓洗干净,去掉表面的蜡质,而后将白色的瓤刮掉,将黄皮切成细丝,用盐水浸泡。

烧了一大锅开水后,将冰糖与柚子皮放置其中熬煮一会儿后,放入柚子肉。

继续煮不到一个时辰,柚子皮已经变得透明了,汤汁也变得粘稠,关火,将滚烫的果酱晾凉。

而后又在其中加入不少蜂蜜,搅拌均匀后密封保存,蜂蜜柚子茶便做好了。

秦彦将做好的蜂蜜柚子茶送到铺子中售卖,最得夫人小姐们的欢心,就连私下里聚会时都不忘谈起柚子茶。

“你们试过秦家铺子中最新推出的柚子茶了吗?”

“那是自然,味道酸甜可口,我每天啊都得来上一杯。”

“听到售卖的小二说,这东西还有美容养颜的功效,也不知道是不是真的。”

“秦小公爷弄出来的东西,应该假不了。”

不得不说,秦彦在长安城中还是十分有威望的。

又过了几日后,那些拿走自己柚子的人都将皮送了回来,长孙冲还带过来许多萝卜。

“这些东西是我娘去乡下走亲戚,他们送的礼物,我娘本来不想要的。”

“不过亲戚们太过热情,不好推拒,只好收了下来。不过量特别多,我们家肯定吃不完,给你送来一些。”

秦彦自然照单全收。

送走了长孙冲后,便开开心心的将萝卜皮削了下来,晾晒到院子里。

萝卜肉则送去厨房,用来炖菜使用。

忙碌了这么久,他也不觉得累,转身又开始处理自己的柚子皮。

同样用盐水洗净表面,而后切成小块,反复的放入清水中揉搓。

顺利的去除掉瓤中的苦味后,秦彦将挤干水分的柚子皮放到了碗中。

锅中放入大量的冰糖,煮至融化后,加入柚子皮,小火炒至锅边泛起了白霜后关火。

随着他慢慢搅拌,柚子皮上渐渐裹满了糖霜,通透劲道的柚子皮糖就做好了。

晾凉之后,秦彦将柚子皮糖放到了罐子中,连同柚子茶一起送到了小兕子府上。

小丫头这几日得了这么多好吃的,整日都美得上天。

经常跑到宫中与自己的父皇炫耀,弄得整个皇宫都知道,秦小公爷又做出好东西来了。

秦彦这边整日里乐此不疲的赚钱、做美食。

而秦琼依旧忙得不可开交,虽然喝着菊花茶消下了火气,但是父子二人也已经好几日没有好好说过话了。

难得这一日他回来的比较早,寻思着好好与儿子聊聊天。

他心情不错的回到家中,结果却没有看到人影。

找了半天,秦琼闻到厨房里阵阵飘香,他忍不住笑了。

“这小子,又在捣鼓什么好吃的?”

他走进厨房,果然是秦彦在其中忙前忙后的做着东西。

秦彦察觉到有人进来,抬头看去。

见是秦琼,立马笑眯眯的说道:“爹你回来啦?先去外面坐一会儿吧,我这马上就好。”

自己父亲这一段时间的辛苦,他全都看在眼中。

秋老虎反复无常,秦琼这几日明显胃口不佳,连饭都少吃了小半碗。

秦彦一直想着,等忙完之后便亲自下厨,准备给自家爹爹做一些好消化的吃食。

今日终于得空,他一早便赶到集市上买了两根特别新鲜的大骨头。

回来洗净焯水后,用它熬了一锅骨头汤。

而后,片下骨头上的瘦肉,放入汤中,煮了一大锅的热粥。

他又将晾干的萝卜皮泡软,加入生抽、陈醋、盐等调料拌匀,一道酸爽开胃的萝卜皮咸菜就做好了。

不多时,粥的火候也熬煮的差不多了,秦彦将骨汤粥和咸菜一起端到了饭桌上。

香粥、小菜,最是开胃。

秦琼一看到今日的晚饭,哪里还不知道这是儿子浓浓的关心?心中一阵暖流划过。

秦彦满脸笑意,他给秦琼盛了一碗粥,夹了一筷子萝卜皮,放到粥上。

“爹,你尝尝看,这萝卜皮是长孙夫人送过来的,味道很好。”

秦琼拿起勺子将粥送到嘴边,温度刚刚好,配上酸爽的萝卜皮,让秦琼食指大动。

“不错,着实很好吃。”

听了他爹的夸奖,秦彦顿时笑得更灿烂了。

两人一边闲聊一边吃饭,就如同平常百姓人家的父子一般,不知不觉就多吃了好几碗。


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